標題: [中式食譜] 炸蛋肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:34 AM     標題: 炸蛋肉片


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$ s' t$ {" A9 u2 S. ?: a5.39.217.77:8898雞蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s& ]! M) C7 k1 u! u5 A- M9 o7 ~

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8 k' q) C( t: f( ^( b* dtvb now,tvbnow,bttvb 青椒片15公克
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% U& h! Z( o2 Y* S( M洋蔥片 15公克5.39.217.77:88987 |3 z. j# s3 r% v. d( B

8 m1 `9 Y5 n$ U0 m5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/2茶匙
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2 x8 k9 _" N# D) _: [& D【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D$ A- D1 s, l" y/ o7 k

' A) U* t# F' S2 k* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I1 B7 e7 ~% a1 ^2 y% P4 }/ s

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糖 1/4茶匙
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7 V0 `$ Z# s- a) q: h; a- C3 `5.39.217.77:8898【醃　 料】
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醬油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T  D! b4 Q2 c

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( j* y# W; |- I0 _5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i/ i" b+ K5 y: X# V; a
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太白粉 1/2茶匙# s* x# t$ L4 [0 r& T

6 d9 [3 }7 c2 C( a' D' I【做　 法】
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! f* x9 K- _- q1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。5.39.217.77:88986 L2 R0 v5 [* w5 I7 K' m0 J
2.雞蛋打散成蛋液，備用。公仔箱論壇" r6 i+ H% G  _
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
5 d, a5 z4 b& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
8 }+ ^; N# X, y' f% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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