標題: [中式食譜] 橙汁雞肉捲 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:44 AM     標題: 橙汁雞肉捲

公仔箱論壇2 t. G" y. R: p. R  [6 e
5.39.217.77:8898( y9 N. F, n+ u. Z) i& v5 Q
tvb now,tvbnow,bttvb; H+ b8 I2 ^% \5 y
【材　 料】
; u$ e) G$ `" j$ }5 b5.39.217.77:8898: U- z+ N# H9 M  m( Y! ~1 S- w
雞腿肉 1支公仔箱論壇/ s" T5 k8 y$ c; {4 I, v, G

3 n% k* l+ p" z, y5 M青蔥 1支
/ ^+ B' B4 `, y& F5 v/ [3 _7 e公仔箱論壇
( B$ H7 _) l$ e$ l# M" R& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 20公克
: l0 E4 }2 F2 E' Btvb now,tvbnow,bttvb
; _( ~  _2 p5 X$ {) |+ Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 g6 D1 [0 N. k9 ]! J; Z, B- t4 _# i2 |

" h0 O# e; l" {2 }& N+ E6 x' v公仔箱論壇A.鹽 少許5.39.217.77:8898$ ~8 s! q; A. e; h

+ d0 W% m7 ]/ t" Q) r7 r( Ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 H- V, S, l* w
/ M# n6 N+ ]) Z4 N4 K6 _
B.柳橙汁 200cc5 T% H* ?$ |" m0 E4 i0 a

) ~' Q" J" [, W, r6 Y" S6 V( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙5.39.217.77:88982 o+ }# o' J8 F# F# d0 I: J( G! Z
tvb now,tvbnow,bttvb( D5 d2 [1 a" o* m. [# V
太白粉水 少許5.39.217.77:8898- H1 O. }- m! w% D/ Z- Z+ G

: r+ i' u. e5 u) E! K- m5.39.217.77:8898【做　 法】
8 Z/ T+ e4 b( q) ^3 l. I公仔箱論壇8 T  m5 e2 h  x7 d, w% `# ^
1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。公仔箱論壇6 l8 h3 q+ L  o/ p
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
4 U0 a0 |! F  y4 s* v' F" {3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 _. A% N6 x- s. Q1 Q  P; L7 L4 f
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。5.39.217.77:8898: u4 {- W* P0 c+ L  P. k

---

作者: sorkeung    時間: 2012-2-29 11:08 AM

好吸引啊! 謝謝分享!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0