標題: [中式食譜] 蝦醬霜降豬 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:43 AM     標題: 蝦醬霜降豬

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【材　 料】公仔箱論壇, k+ m6 p" r9 N# I' }3 w, o7 F! D0 Y

! l% V, l* |8 C. v6 {* J1 n6 c2 `* |tvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 300公克
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銀芽 50公克: o% r' A9 }' N6 @
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香菜 2支tvb now,tvbnow,bttvb- s4 v- u3 t: a2 f7 f: h

5 y4 d; @7 f1 @( T& i. s" U: a公仔箱論壇蒜頭 2粒
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, c; f/ U" e" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條3 \: ^7 G+ O$ q$ P0 }7 z0 [* q
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【調 味 料】
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6 s2 z; t, F' N" G( D% p5.39.217.77:8898蝦醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: ?' D3 _: w

: r9 |* {4 C9 _7 N/ Q7 }8 B: p$ R公仔箱論壇香油 1小匙
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# j  f* i5 Y4 a" G4 Z" o) E5.39.217.77:8898花椒粉 1小匙公仔箱論壇9 {2 H4 O8 `- ~, ?* S+ H" B; p  N# {

& }* l  Z% d# h" l' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙
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醬油 1大匙公仔箱論壇. L4 I  }* l' K) P) b( Y
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【做　 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y! L/ d( B0 l! V
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
. N- `+ O) E, ]5.39.217.77:88983.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
2 x3 p6 x( }2 K. l; N4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb' L0 s! n" x# K

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