標題:
[食肆地點]
Ristorante Italiano Italia Mia‧意式美食味蕾享受
[打印本頁]
作者:
vandas
時間:
2012-2-28 06:00 AM
標題:
Ristorante Italiano Italia Mia‧意式美食味蕾享受
說起意式美食，腦海中便會浮現意大利麵、提拉米蘇和意大利薄餅等，給人帶來特別不同的味蕾享受。
! C9 G' J. w# F3 ~ d2 |& J" ]/ [
- i$ G- [3 B5 J2 y* h! U; E公仔箱論壇
意大利美食講究色香味俱全，具有一股獨特的魅力，叫人難以抵擋它的風味。這個休閒慵懶的星期日，就到Ristorante Italiano Italia Mia，赴一趟意大利美食風味饗宴吧！
- a. ?: H O/ }! B$ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q3 y4 y3 \ E) E: W Z$ H) r
這家餐廳負責人之一林德興是吉隆坡人，投身飲食界已有27年，過去曾到歐洲、東馬沙巴和檳城工作。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r1 M2 B8 m; A' \# p; j
5.39.217.77:8898& ?. q5 w& Z+ V. Q
他於2000年在沙巴工作時，認識了一位意大利餐師傅，並從中學藝，對烹煮歐式和意式美食頗有心得。
. c: Q9 P4 z# Q9 C# t, R# i5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb4 D6 s# D. e4 X: ^7 b
後來他到檳城工作，太太則在怡保生活；兩人都喜歡怡保寧靜清幽的環境，他也有意回來怡保發展。
* r; y* i9 ~1 m( i
" C9 Y+ U* g) o公仔箱論壇
因一次的機緣，他認識了一名在怡保居住的美國人，兩人都有意思在怡保開餐廳，於是一拍即合，並在怡保打捫雙威鎮物色到一間要出讓的意式餐廳。
0 F' x' L# F5 Q+ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?1 u p9 _+ m2 G
他們於今年1月正式接手這家餐廳。他重新編排食譜，目前以介紹基本的歐式和意大利美食為主，也稍微改良一些意大利食物，迎合本地人的口味，日後也將添加新菜單。
3 F, n: q- |$ o# s+ @# u( [5.39.217.77:8898
) R" H' {/ H5 Z( Y" p- m7 } H7 ^
西班牙海鮮飯獲好評
- [" U+ P6 h, k3 u
談到餐廳的招牌美食，他首選推薦色香味俱全的西班牙海鮮飯；這具有西班牙風味的海鮮飯，獲得不少食客好評。
. Z! o& Q B, [
他透露，意大利餐分為新式和傳統風味，也有北部和南部口味；北部較傾向採用奶油、芝士等食材，南部則以香料為主。
; h& `+ \! y9 Q5 Z- D
1 r& V9 L" y& h7 V9 v
Ristorante Italiano Italia Mia
9 I) J) |% `$ i+ z* {/ u
Persiaran Sc 2
4 h& S% X( j! q: ^1 z
Sunway City Ipoh，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W0 \# P) ~5 }% X' @( ~
# R5 r& f2 D+ z% s$ l/ H5.39.217.77:8898
（星洲日報／大霹靂）
5.39.217.77:8898* ?# y0 v) Z/ ? A9 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z% \+ o$ w. U
3 d. g: r$ K. S8 w* F/ ]9 A# \5.39.217.77:8898
8 l9 O: T$ H' y公仔箱論壇
公仔箱論壇- c' K! i7 a* i. F1 R
★星級推薦：Spanish Paella西班牙海鮮飯（46令吉／兩人份）──西班牙風味的海鮮焗飯，有蝦、青口、雞肉等，粒粒飯香，鮮美的滋味停留在口腔裡久久不散，滿足了味覺享受，受到林德興大力推薦。（圖：星洲日報）
5.39.217.77:8898- V' j+ |7 n( Y) F* L& \: {
3 _, u/ c- G0 y& C9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 a& b3 |! V. A6 E6 C, h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o0 C! R% _4 e: M* R; u6 C' \
★星級推薦：Spanish Paella西班牙海鮮飯（46令吉／兩人份）──西班牙風味的海鮮焗飯，有蝦、青口、雞肉等，粒粒飯香，鮮美的滋味停留在口腔裡久久不散，滿足了味覺享受，受到林德興大力推薦。（圖：星洲日報）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O% z/ [- a8 v
: W" [" Z! O5 k2 x# K4 D5.39.217.77:8898
O) f) u4 c) w( m) t" y5.39.217.77:8898
7 @4 F2 e( _% o& B% P$ I公仔箱論壇
Grilled Salmon Pasta三文魚意大利麵（20令吉）──意大利麵是意式美食的代表之一，香酥的白醬汁和鮮嫩的三文魚結合，味道很討喜。（圖：星洲日報）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [: D% w: v. e& M4 b
tvb now,tvbnow,bttvb- X. t$ [6 O% G# ?3 ~
" W+ q/ o4 [; d* O
( [" W8 a9 k/ p8 i# E
Caesar Salad 凱撒沙拉（12令吉）──這是傳統的意式沙拉，有生菜、烤麵包粒、橄欖、芝士絲等，乍眼看來也許不太起眼，但吃起來口感豐富，味道很搭，值得推薦。
9 I* x# j% }$ O" M& X; n/ E
& s) j6 P$ E7 z5 b# K( V, y
5.39.217.77:88983 Y8 U9 M! o1 `2 _* V: ?$ d
$ A7 t7 D9 j0 Y5.39.217.77:8898
Grilled Tenderloin Lynnaise牛扒（48令吉）──法式煮法的牛扒，是廚師的拿手西餐之一，特製的蘑菇汁配上煎香的牛扒上，十分速配，美味盡在不言中。
+ H* W( k9 m X2 _
5.39.217.77:88982 A& J1 t, N) v$ z7 ?( M
( N0 R7 U; q& ]9 P2 S6 w
$ u: Y( M% N; u& w c- r2 \9 x7 `
Strawberry Creme Brulee草莓焦糖蛋奶布丁（12令吉）──焦糖蛋奶布丁，滑溜溜入口即化的感覺，令人沉醉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o( p4 e* r& z1 D
tvb now,tvbnow,bttvb1 N% V+ U, }# }3 q) V. N/ R
tvb now,tvbnow,bttvb% m. ^1 A6 h2 q* Z: b5 r
% M0 ?) U7 V+ L V" y公仔箱論壇
Tiramisu（12令吉）──美味的提拉米蘇總是令人回味無窮，層層疊疊的口感，叫人意猶未盡。（圖：星洲日報）
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇 a& b3 |! V. A6 E6 C, h
" W+ q/ o4 [; d* O
5.39.217.77:88983 Y8 U9 M! o1 `2 _* V: ?$ d
tvb now,tvbnow,bttvb% m. ^1 A6 h2 q* Z: b5 r