標題: [中式食譜] 蒜茸蒸草蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:13 PM     標題: 蒜茸蒸草蝦


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【材　 料】
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草蝦 8尾
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/ r! s1 ^! q9 E0 o; z公仔箱論壇蒜頭 3粒3 |. n* A$ O7 H6 R
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青蔥 1支
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3 y3 W$ c2 j7 t$ @1 m; M7 }( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/3條
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巴西里 1支# ^! w, c; S8 J( ]4 M# `

/ W9 g  t( m. O6 n- d2 vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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奶油 20公克公仔箱論壇* {- u/ x/ T2 ]: u0 Y' O

- k. f/ T" s! H! x' G香油 1小匙
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起絲司 1大匙
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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【做　 法】5.39.217.77:8898, A# R- h' u! T. J1 d/ H
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1.草蝦洗淨，挑去沙筋，劃開蝦背備用。
$ ^2 v8 w' G  ^, W$ w* a  U5.39.217.77:88982.將蒜頭、青蔥、辣椒、巴西里都切成碎末狀備用。5 Y+ t+ h$ D; D( V' t; [
3.將奶油放置在室外成常溫狀（讓奶油自然軟化），再加入作法2的所有材料與其餘的調味料混合拌勻。
! [& ^% |1 L9 X7 P+ C  ~4.將作法3均勻塗抹在作法1的草蝦背部即可。公仔箱論壇9 \* y6 F6 e% O; |; M/ r; O* X
5.將作法4的草蝦放入蒸籠中，再以大火蒸約6分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i: Y6 f2 l# l& u# f

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作者: jpbb1234    時間: 2012-2-27 09:39 PM

看起來,美味可口..1 D  _1 P+ ]' e. O2 k  g3 ~
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真想吃看看TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P" m! I6 ?) c& s- E0 o
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多謝分享

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