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標題: [中式食譜] 蒜茸蒸草蝦 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:13 PM     標題: 蒜茸蒸草蝦

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/ H0 x0 L7 v* H# [【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  c, h6 L$ F$ B9 \1 R! g
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草蝦 8尾
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蒜頭 3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d6 K; j% y% g$ a7 _
公仔箱論壇4 a" A4 Y( \3 N0 I
青蔥 1支
3 Z; S0 U. g( q2 A: Dtvb now,tvbnow,bttvb
$ O6 L" D+ n+ xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3條5.39.217.77:88980 G0 ^* r; l/ N' f/ s
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巴西里 1支
1 C& r( D' W9 c& [3 w5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 k: u7 |+ X* }  N& s( o3 T
【調 味 料】
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& d  }' ]( o2 W3 I奶油 20公克& _1 e9 H' n' ?0 P
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香油 1小匙
" X+ x5 |4 l* \* g公仔箱論壇
$ G$ U  D- @. P. \& z4 ^起絲司 1大匙
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少許tvb now,tvbnow,bttvb% n" G0 I/ Y1 j5 \& G. P+ C' H
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白胡椒粉 少許
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【做  法】
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1.草蝦洗淨,挑去沙筋,劃開蝦背備用。
; y! C5 B6 @1 a5.39.217.77:88982.將蒜頭、青蔥、辣椒、巴西里都切成碎末狀備用。
8 U/ J0 B7 ]' \2 j8 s5.39.217.77:88983.將奶油放置在室外成常溫狀(讓奶油自然軟化),再加入作法2的所有材料與其餘的調味料混合拌勻。9 F7 Z( Y0 ^4 F, U! U8 c
4.將作法3均勻塗抹在作法1的草蝦背部即可。公仔箱論壇- n1 W3 D: Q9 ?/ \& {
5.將作法4的草蝦放入蒸籠中,再以大火蒸約6分鐘即可。
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作者: jpbb1234    時間: 2012-2-27 09:39 PM

看起來,美味可口..
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真想吃看看
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多謝分享




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