標題:
[中式食譜]
乾煸苦瓜
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-2-27 08:11 PM
標題:
乾煸苦瓜
. X; p& R& `1 } L0 ~% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V0 ~% U! [$ a1 l" N& p! \" Z
5.39.217.77:8898 ?) [9 S# P1 c, \7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [/ {7 }! z7 o2 T
【材 料】
+ ^9 {" B* c0 ?" g5 s1 [
公仔箱論壇) _/ v; ]0 ^' d3 \5 L: z4 p! Z
苦瓜
200公克
tvb now,tvbnow,bttvb9 A% e( V8 G8 H0 R+ X& g& ]* m
% f/ m% I/ k" y# b! ^ Q2 M5 Z公仔箱論壇
辣椒
5公克
( X7 y4 v: |, f8 D% E公仔箱論壇
0 _" O+ C! O5 E; ltvb now,tvbnow,bttvb
蒜頭
3公克
( R/ R% z1 `) J; O7 g4 M
4 N- n4 E# }3 T0 x, L
蔥
10公克
! X' z6 M3 m) W! Y2 L8 J
1 T' t( J0 `+ E& T+ @( m6 g' N
小魚乾
10公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' v# n, c+ w1 Y% l( A) Z
. d& W6 `5 d" [6 d8 p" R/ E2 ]2 m
奶油
5公克
3 _. e! g# t" c/ d. [& g# I5.39.217.77:8898
# u. {; _9 r6 ?& [& G$ g5.39.217.77:8898
【調 味 料】
' V7 Z8 \; ?& i4 p4 m e0 l1 [& K& ?5.39.217.77:8898
2 E0 M* G* A( ~& |7 M! I l9 R( M
鹽
1小匙
# P/ ~% e3 G0 O. T4 f# p
公仔箱論壇% a( P. m3 _+ P; N
白胡椒粉
1/2小匙
* `: R( A4 B# f
7 g* G- a% D- y \6 s5 O
【做 法】
! d) w( d8 y }1 |+ i
8 e( K% }/ H0 ~4 @# Vtvb now,tvbnow,bttvb
1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
4 `/ H; e& P% h0 A& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
, \ O p$ [& n4 `$ n' K3 a' f
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
5.39.217.77:88987 q. d+ p! `" E; P$ R+ M( \
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
5.39.217.77:88988 m$ Y8 ?* L2 p4 y
作者:
joeybibi
時間:
2012-4-15 06:22 PM
thanks for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
! V0 ~% U! [$ a1 l" N& p! \" Z
公仔箱論壇) _/ v; ]0 ^' d3 \5 L: z4 p! Z
1 T' t( J0 `+ E& T+ @( m6 g' N. d& W6 `5 d" [6 d8 p" R/ E2 ]2 m公仔箱論壇% a( P. m3 _+ P; N