標題: [中式食譜] 芒果炒雞柳飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:02 PM     標題: 芒果炒雞柳飯

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【材　 料】公仔箱論壇& `6 U& m4 U0 |
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雞柳 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C) r6 ]. J. I( f' q
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白飯 1碗! k$ ^- U& A+ }# @( P# ^" u( q

. s( X+ O# I. U! Y$ Z+ _醃芒果 50公克
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青蔥 2條; {% \, k) o0 j7 s  z% C: j* ]

4 l2 X! E& }, Z* k; E* l# l3 T洋蔥 1/4粒
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4 o/ T0 H6 A& K" ^1 |5.39.217.77:8898蒜頭 2粒
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# @2 d1 h4 `7 H/ U. b* q* D5.39.217.77:8898紅甜椒 1/3粒公仔箱論壇3 p; k  f5 Y# e- P' b7 z
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【調 味 料】
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蕃茄醬 1大匙
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# r2 l/ o; D. B  P* m' F; W醬油 1小匙
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香油 1小匙
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6 T# W8 J8 @% ~: s! c* G公仔箱論壇鹽 少許1 B# Z" s+ c% \) X0 v3 d
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白胡椒粉少許
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【做　 法】
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# }* T& T& O$ R: e+ n/ ~+ q1.雞柳洗淨，切成條狀備用。1 r/ b8 T. ~, @+ x" u% s
2.洋蔥、紅甜椒切絲；蒜頭切片；青蔥切段備用。
+ q& h$ [3 F. U6 S* `* t% Q5.39.217.77:88983.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的雞柳條以中火爆香
. t4 P. B! M: \( o. A+ m: T5.39.217.77:88984.續加入作法2材料所有調味料翻炒後，最後再加入醃芒果略翻炒即可。2 I! ~3 Q5 S) h
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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