標題: [中式食譜] 薏仁牛肉飯 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:01 PM     標題: 薏仁牛肉飯


8 J- l' u: W, Q/ G, A公仔箱論壇
. X8 g( T( ^, ]+ j; p4 M  wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U; h% p9 o/ w  d

( I" {# q* I9 ~1 z4 R' ?公仔箱論壇牛肉 150公克
$ U2 @2 x* t' ftvb now,tvbnow,bttvb" {& b; j: O2 V% `/ Z
白飯 1碗4 b, s; _+ q( \' S. H

, a3 ^! O3 m! s8 ~西芹 2支
+ b! ?! `' e, H$ o* S) C( qtvb now,tvbnow,bttvb
/ E9 Y" {2 y5 ?9 D公仔箱論壇紅蘿蔔 1/3條5.39.217.77:8898( h) [' k1 H3 a( \& O& C

9 Q2 ^+ Y* e- [9 i0 {5.39.217.77:8898蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ J/ T7 c9 R1 s& e4 [+ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b5 m4 I+ u9 `& N, |
薏仁 100公克
0 R- d2 R5 U. Q3 `9 D) y8 Q% E: s" L. k4 C+ Z" ?  Y" r3 q6 o
大蕃茄 1粒公仔箱論壇* u- v+ R8 R& m

9 w5 s; ~0 }5 R; n: z1 o公仔箱論壇【調 味 料】/ k  E! }8 j% Z  m9 \

/ u9 R' ?; x+ c, N; T1 L3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式香料 1小匙公仔箱論壇2 T1 j( g9 v0 \1 m$ F) F4 E# @

' f& G/ j; N3 N$ _5 A" G6 K0 H- h5.39.217.77:8898鹽 少許$ t. [: ~/ n2 a, e2 Y2 b
公仔箱論壇- @# b5 l( O' v' n- p7 F6 V' u4 P$ j
黑胡椒粉 少許
  \; H/ q% E/ y" ~8 A' B; r' ^, C" H  vtvb now,tvbnow,bttvb4 ^7 E. r+ A3 y4 m- M' n' e
蕃茄醬 1小匙
5 t6 k  \* }; X- L5 U. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l' K* h  L( Z2 V- h: q3 D
【做　 法】
5 H  l9 L: @: k8 z2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
& q* E7 P9 O, c  Y9 Z0 }/ ptvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
1 v) y( |! b! H! Z/ I) ?2 c. j2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。5.39.217.77:8898/ ^) x7 w: \: G4 ~
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
1 ]+ f9 z% R! |* d1 a1 u. a4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。公仔箱論壇. b( r2 K0 I5 `, a, o

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0