標題: [中式食譜] 肉燥燴鮮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:00 PM     標題: 肉燥燴鮮魚

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【材　 料】公仔箱論壇4 N* |7 y; Q+ h: P$ a0 \8 z

. H6 ~) R2 Z7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚 50公克
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: x8 r" W8 {# e- U; A- C! Y5 [  U娃娃菜 3根公仔箱論壇  J/ c, l3 U7 a  s* m( A8 R

' n- T6 F* l2 ], A2 stvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1根+ P9 J: n( u, q1 J) E+ O
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蒜頭 2粒" x( z$ c+ D* J( f$ b& I8 F
公仔箱論壇& H4 k5 c6 {9 F  l( j. G9 @2 n) {
【調 味 料】! }, c, `6 K( t; o. e: \1 d
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香蔥肉燥 3大匙
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( I) L. @  k9 F5 A7 o& W米酒 2大匙" j/ E  [( T3 j/ [9 F

% ^, J% y3 c) k" N; y7 b9 d& A鹽 少許4 D" J: s& M1 }4 [- g
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白胡椒少許& O, V# u& j4 ^

3 e% I" M; e* Z" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 |9 n* E9 ?' S6 X: l

# a% A9 f" J- o) k9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
; a  G) c8 a# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。5.39.217.77:88986 ~4 ^* ]+ N' k
3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D- K' {! t) Z; T* E# X& H
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。
  p1 ~1 i3 M5 S: ~) X5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。) M6 R4 V7 v/ W; B- f- ?

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