標題: [中式食譜] 玉米什錦泡飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:10 PM     標題: 玉米什錦泡飯


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【材　 料】
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, K4 A! _* ^  \+ w芋頭 150公克tvb now,tvbnow,bttvb& M9 [1 ?, q% \  F5 E4 \8 z
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豬肉絲 80公克tvb now,tvbnow,bttvb* }7 @: K. ?) ?2 e
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牛頭牌原味高湯 350㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 I  k( O  W; N$ z9 s9 S
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白飯 1碗
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1 f0 F2 M; e$ j# P$ I5 g1 K蔥花 1茶匙
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沙拉油 1茶匙5.39.217.77:8898$ N- e6 p/ r, p* y4 |' [/ Q8 N

5 Y1 w4 F. d% r( ^; y0 F( m公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @' w+ F3 @9 A9 B$ N, S  v

9 y3 L! S) o) f# F/ T5.39.217.77:8898牛頭牌沙茶醬 1大匙
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鹽1/4茶匙公仔箱論壇, F4 M: ~' ~6 U6 i3 b# ?. U+ H

9 d% f) B; q2 M( p# r. n公仔箱論壇【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, B: n2 j) U: `
公仔箱論壇9 [: W% A5 }; ^2 F' p
醬油 1茶匙
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胡椒粉 少許
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香油 少許
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太白粉 1茶匙
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【做　 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。公仔箱論壇2 |2 W% g2 S1 Q% r
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。5.39.217.77:8898( P5 _: m3 q  a9 R( G) x
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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