標題: [中式食譜] 玉米什錦泡飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:10 PM     標題: 玉米什錦泡飯

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F! b0 l9 X+ ~7 W- U

/ L( h) y. u& _: H【材　 料】5.39.217.77:8898! `' f% l  @1 A7 R% B5 j1 ?' y
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芋頭 150公克
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豬肉絲 80公克
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" \( b9 ?+ U: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 350㏄
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# V  t$ i) e) J" K9 k, h# rtvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗8 c: E$ S" N2 S
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蔥花 1茶匙
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& v  Z. n, o& {3 g2 n( t2 A沙拉油 1茶匙
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/ O3 t+ ~; Q2 t- K2 K【調 味 料】
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7 `3 ]# a6 v, V6 `9 [tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬 1大匙5.39.217.77:88980 ]2 [5 _- U6 P5 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o: l) s9 T6 Y/ j& ^8 d
鹽1/4茶匙5.39.217.77:88989 `. A9 z* x' x! Y/ N
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【醃　 料】
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* r/ c3 Z: Z7 j1 F7 t( L0 ptvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ N7 [8 ?) g1 ?
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胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 b/ [$ t# H4 {- I! M# W) v/ p$ N

; D( n: p# U8 O1 T3 e; Q8 y公仔箱論壇香油 少許
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太白粉 1茶匙5.39.217.77:8898  m7 ~1 O4 Z$ I$ y' D5 Z
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【做　 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
0 `! J1 v$ d5 e2 c3 X2 ?# e9 W5.39.217.77:88982.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
& q. {8 u8 d/ ^- |# m5.39.217.77:88983.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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