標題: [中式食譜] 辣香沙茶粿仔條 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:09 PM     標題: 辣香沙茶粿仔條

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【材　 料】
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6 Y" D: `( `( @/ z, i& R* I5.39.217.77:8898粿仔條 1包
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紅甜椒 20公克
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黃甜椒20公克
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小黃瓜 20公克
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6 u3 N  l/ f; Q* c% j' h公仔箱論壇洋蔥 30公克
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  ?; A4 C8 h# y! \- z: x牛頭牌原味高湯 100㏄
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7 y5 L7 ?  @1 A; p: ]; p0 C5.39.217.77:8898牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g" L7 L0 x+ I
5.39.217.77:88984 h  |$ K0 ?1 j, d3 w% A. {1 Q7 T
蠔油 1茶匙
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1.紅、黃甜椒洗淨，去蒂及籽切粗絲；洋蔥洗淨去皮切粗絲；小黃瓜洗淨切粗絲備用。
  O' T6 k% o. Y1 D0 {公仔箱論壇2.將粿仔條及步驟1所以材料一起放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水分，放入大碗中趁熱加入所有調味料和牛頭牌原味高湯拌勻即可。
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