標題: [中式食譜] 辣香沙茶粿仔條 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:09 PM     標題: 辣香沙茶粿仔條

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【材　 料】
; k1 E) z, B' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 F. M/ J, x  @, `: t) {
粿仔條 1包# n0 O: U: c4 a& [

/ u; ^2 ]4 u. S3 J# M+ F1 P1 ^公仔箱論壇紅甜椒 20公克公仔箱論壇: v# ]# y* W7 @$ \. o( I
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黃甜椒20公克
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小黃瓜 20公克6 n) X2 @: A+ c7 f$ a! T

' ?0 p( d2 |4 atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 30公克
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牛頭牌原味高湯 100㏄
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【調 味 料】
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4 i9 ]1 V' W4 ?- N: T; g/ l% N. Z+ |tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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蠔油 1茶匙
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1 I9 w* C3 t0 q7 k【做　 法】
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1.紅、黃甜椒洗淨，去蒂及籽切粗絲；洋蔥洗淨去皮切粗絲；小黃瓜洗淨切粗絲備用。
7 x" X% H) k* ^4 ?5 ^公仔箱論壇2.將粿仔條及步驟1所以材料一起放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水分，放入大碗中趁熱加入所有調味料和牛頭牌原味高湯拌勻即可。公仔箱論壇% `3 w# V, d( d2 g' Y) Z; P) D

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