標題: [西式食譜] 乾拌沙茶義大利麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:08 PM     標題: 乾拌沙茶義大利麵

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公仔箱論壇- i# R/ F2 D- ~( I& z+ ?
【材　 料】
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義大利長麵 80公克/ d! [& ~5 ?6 C! g) v* a
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豬肉絲 50公克5.39.217.77:88988 c4 |; U9 t3 L8 C* i
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洋蔥 30公克$ c2 R6 Q$ i( d. \- P5 W
公仔箱論壇1 u% i8 ]+ p( t5 Q
紅蘿蔔 10公克" F( D9 r5 `) q

, ~; Z7 U1 T. u公仔箱論壇牛頭牌玉米粒 50公克
* V7 w: T7 {  m; p9 c/ @( Y4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 N' X; z6 n* y; a% Y
牛頭牌原味高湯 80㏄tvb now,tvbnow,bttvb# x8 {$ T4 N* Y* B; w; f5 f

# x! w3 S* \7 J/ z* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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: e/ p; a- x& e' B; l3 H( d. a公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬 1大匙5.39.217.77:88980 m7 x5 T& P. V+ P4 @2 |3 n' a

+ Y' {+ s' `  z8 E; U: K2 |( B6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙公仔箱論壇: o. f8 K" b" N6 w% `* [

9 `/ q' Q% e( N  Z% w6 ^tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】1 [% a' d) a; K7 o
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醬油 1茶匙公仔箱論壇0 P3 [7 z# m) O, w2 R- v
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胡椒粉 少許6 }9 k- Z7 {! i$ e' n2 T8 `
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香油 少許8 N+ E: \6 W- e4 E- ?

+ Q4 N9 s" ]4 H2 n4 P1 w% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙
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【做　 法】
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- _9 M( t* F4 x( I( y9 n4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
3 c0 O9 X4 L  A( R2.紅蘿蔔、洋蔥均洗淨去皮切絲備用。
/ R* T* M0 ?% L' w  c! b3.義大利長麵放入滾水中依包裝袋上的烹調指示汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。
- w$ q, G& d3 _  Ftvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1和2以中小火炒出香味，加入所以調味料與牛頭牌原味高湯、作法3麵條拌煮約1分鐘，最後加入牛頭牌玉米粒拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 _# b" }% J: S- Z' X: j

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