標題: [西式食譜] 乾拌沙茶義大利麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:08 PM     標題: 乾拌沙茶義大利麵


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$ F6 X- o( B; `. X7 b, Y【材　 料】5.39.217.77:88981 D; f2 O, M1 D3 {! w% a+ p

% b+ F5 }$ {: }+ _# |0 z6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵 80公克tvb now,tvbnow,bttvb: z% z6 ]1 `" s* n  _" R
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豬肉絲 50公克
# y0 i- f) U% N- N; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 j  S. \7 ~. `* K8 l
洋蔥 30公克
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! ~- z/ H% {' d& N5.39.217.77:8898紅蘿蔔 10公克
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& E* Q1 p" f% N; \5.39.217.77:8898牛頭牌玉米粒 50公克5.39.217.77:8898! `7 r0 X3 B& I' r* E" r) D
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牛頭牌原味高湯 80㏄公仔箱論壇8 {1 t; Z8 k6 {" r6 B9 x. g4 U

4 p9 k0 h9 X) }4 F【調 味 料】
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/ \. T. p& v+ ~; p# T1 c/ Y" q: ftvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ^, D% y( j8 L
公仔箱論壇3 _5 w6 j2 R4 z
鹽 1/4茶匙
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【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' _8 M/ r9 T# m
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醬油 1茶匙
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胡椒粉 少許5.39.217.77:8898. L, d  c2 F* d% c1 ]4 W

/ G6 Y/ K1 t1 T0 q% Q1 L7 ?1 R公仔箱論壇香油 少許0 V# i. S" P  _

- E) R$ b* K& w4 _. ]% F2 I9 D公仔箱論壇太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a8 _# D0 J+ L* L
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【做　 法】
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% Y0 ^* j9 j$ P- s- k3 |. W7 D2 F$ \1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 R9 B' X8 S3 ]' A2 v! M3 R
2.紅蘿蔔、洋蔥均洗淨去皮切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb; l' k& T+ f9 l7 P6 F! v
3.義大利長麵放入滾水中依包裝袋上的烹調指示汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇9 H9 `: U$ t* e. C  y  [$ a& J
4.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1和2以中小火炒出香味，加入所以調味料與牛頭牌原味高湯、作法3麵條拌煮約1分鐘，最後加入牛頭牌玉米粒拌勻即可。
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