標題: [健康食品] 如何正確飲用豆漿？ [打印本頁]

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作者: vandas    時間: 2012-2-26 07:01 AM     標題: 如何正確飲用豆漿？

豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險，但如果飲用不當，反而有害健康。! P: w% m  B- S  ^" Q5 K% }) e

1 a+ A( r3 ^7 W5.39.217.77:88981.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝。/ v& B5 U& _* N

6 i( n5 O/ T: G2.豆漿裡不能加紅糖，由於紅糖裡有多種有機酸，和豆漿裡的蛋白質結合後，容易變性沉澱，不容易被人體吸收。
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3.製豆漿時必須煮開，還必須要敞開鍋蓋，才可讓豆漿裡的有害物質隨水蒸氣揮發掉。
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. L5 ^1 A& ?) K  Z( ~* r' B公仔箱論壇4.不可與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應，兩者服用間隔時間應在1個小時以上。
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' s$ L$ {4 C. @5 W（星洲日報／大都會）

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