標題: [中式食譜] 沙茶炒草蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-24 11:20 PM     標題: 沙茶炒草蝦


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3 [6 o/ E$ z! E公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898; K4 F" Z- F7 z% S. O# R0 j7 l4 a
5.39.217.77:88981 h) R" V# ]+ d% X; ^
草蝦200公克7 B7 B; J/ w" [2 F- s3 p! u, g

  R; C- S5 P5 x! p# u, v蔥 30公克
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8 {5 Z* E! H2 J4 b9 Y* f! r, W: B  a/ s5.39.217.77:8898蒜頭 10公克
6 A* c; ?5 V/ M/ T' p8 A5 i- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S% Q# X4 G" Z. Y0 q# ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 v( w2 V5 o* a公仔箱論壇3 J( w. p& g- x& e
沙茶醬 1大匙
5 F6 m" [3 O( Q% R6 f# l5.39.217.77:8898
) V4 D3 H5 v% ]) r公仔箱論壇雞粉 1大匙9 j5 d# C: ?6 P

9 j" P: D- |* y9 Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k8 ^/ K# E" b9 \8 R

$ s7 J0 B1 n; Z公仔箱論壇細砂糖 1小匙5.39.217.77:8898; R" c5 q  h1 B/ h# e. E
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【做　 法】5.39.217.77:88988 B* }$ Z5 ?! L. D" H, l  k! B
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1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
2 R$ L3 J# Y( j- r; N8 _2.蔥切花；蒜頭切末，備用。! f, ~- X1 O" M" n
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。3 P& z/ Q8 c% d
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }* {- S% c- b2 K# m6 i6 s. R

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