標題: [旅遊資訊] 士嘉堡排骨节上的美食 [打印本頁]

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作者: vandas    時間: 2012-2-24 04:32 PM     標題: 士嘉堡排骨节上的美食


4 Q- m4 z7 }/ P. `. Jtvb now,tvbnow,bttvb公民日长周末，去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的，第一次去，没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区，还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。
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! a& i6 C1 `; Z) v* P公仔箱論壇游乐场。各种临时搭建的游乐设施，孩子们的乐园。5.39.217.77:8898) t/ G, U( d1 P5 K' x4 z

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  排骨节每年都举行，今年是第九节，举办的地址是Thomson Memorial Park。, M0 }# M, n2 \! s
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除了吃喝，每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。5.39.217.77:8898, ?/ Y! Y& q( q2 h* A! W
  排骨节，顾名思义离不了排骨。转了一大圈，仔细研究了一下，发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。5 Z- U2 d8 x8 W8 M1 w1 N) P
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排骨：价格每一大块22块。我买的这是半块13。
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手撕猪肉三明治。（Pulled pork sanwich）7元。我看到很多人不买排骨，只买这个三明治，相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值！5.39.217.77:8898& r7 |) G2 S6 c. o1 I4 k* Z! D

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" u" c7 v( G/ j4 F3 U6 D" Ntvb now,tvbnow,bttvb开花炸洋葱（blooming onion）。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。
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每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项，以此来吸引游客。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a4 D9 c6 _1 S+ I( }. c
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除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。2 }( R# {: A8 _" Y8 \9 l
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这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后，欣然和我们合影。tvb now,tvbnow,bttvb" I6 O; J7 J+ x2 L

! w2 V3 `- U$ q" ~5 V) p% |3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各家各出奇招推广自己：第一名的排骨、第一名的酱公仔箱論壇- t) [6 r  W6 i4 _+ A
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我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。
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先把洋葱洗干净薄皮，用这个特制的机器压成花。
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# l  b  [+ P! T( `8 |, Etvb now,tvbnow,bttvb很容易就压开了。
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: @% @+ ?+ ~+ W: V2 g' W2 M然后裹上面糊。
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放油锅里炸一下。
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7 t' K0 o( {: Y2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配上酱。10加元一个。味道还不错。
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来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。, W: k& ?' }& A' ?4 P
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这小胖子胃口可好了。呵呵。" a, B1 z$ N$ M  ?

( ?6 {* K' J# b1 u: O  [' \- k' @玉米4元。

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