公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [旅遊資訊] 士嘉堡排骨节上的美食 [打印本頁]

作者: vandas 時間: 2012-2-24 04:32 PM 標題: 士嘉堡排骨节上的美食

5.39.217.77:8898, t# y1 d. p3 W) u& j/ G
公民日长周末，去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的，第一次去，没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区，还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。5.39.217.77:8898$ x) G5 a; F7 U3 l4 F) x

游乐场。各种临时搭建的游乐设施，孩子们的乐园。/ K& v! \( {2 _9 L1 Y; F3 p

% `$ k6 Z$ L1 x2 | @- l0 P2 w) H* ~
售卖食品。5.39.217.77:8898: E! `) @% `' [, N4 @1 X% t

tvb now,tvbnow,bttvb& Y& ` s; `# q. g
看见这架势，就忍不住淌口水了。。。- g! y3 i* L6 }9 l2 p, v( A$ S
排骨节每年都举行，今年是第九节，举办的地址是Thomson Memorial Park。9 n5 J M6 ~( g$ \; n% n* B

) ~# L$ @7 _, L0 Y1 O" e7 t
除了吃喝，每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。( V& B3 D7 I& T, R7 |$ C6 E4 W9 }
排骨节，顾名思义离不了排骨。转了一大圈，仔细研究了一下，发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。

公仔箱論壇( P8 [9 j) k5 t& z
排骨：价格每一大块22块。我买的这是半块13。

公仔箱論壇0 j9 H E+ L" ]( p* z& F/ C6 h
手撕猪肉三明治。（Pulled pork sanwich）7元。我看到很多人不买排骨，只买这个三明治，相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值！

& {2 k) _# v0 q6 w2 d8 ~
6 F0 z) V6 L4 C( m$ Y+ _, Q( k
开花炸洋葱（blooming onion）。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。

5.39.217.77:8898* M' Z: r8 W- ]; h0 d9 o* Q5 F! T. V
每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项，以此来吸引游客。公仔箱論壇" q2 _: P$ m: g: ]

公仔箱論壇2 N9 B# h( Z+ h+ z# y$ u
除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。

这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后，欣然和我们合影。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q- m6 B* x3 n5 R" r
各家各出奇招推广自己：第一名的排骨、第一名的酱

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q' t' V6 G" W3 x) M( P
我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j! H( g2 ]- v3 N. I! q1 m

tvb now,tvbnow,bttvb% X" d( G1 c3 w8 z1 _
先把洋葱洗干净薄皮，用这个特制的机器压成花。

很容易就压开了。

公仔箱論壇1 \3 F8 [( T# \% l# S" _
然后裹上面糊。

放油锅里炸一下。tvb now,tvbnow,bttvb$ f+ Q, _ w* l, ^9 V$ K: t+ h

2 f# p3 ^1 _) _8 ~2 q6 |5 L' K
配上酱。10加元一个。味道还不错。公仔箱論壇3 Q4 Q4 P# L I( J$ s& f

5.39.217.77:88980 Z% m, n! Y) L x. w$ K
来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r5 N& G5 `* c G& Y+ ]1 I

这小胖子胃口可好了。呵呵。0 h4 u" s$ g( D

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d2 G U% d R) d
玉米4元。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)