標題: [旅遊資訊] 士嘉堡排骨节上的美食 [打印本頁]

---

作者: vandas    時間: 2012-2-24 04:32 PM     標題: 士嘉堡排骨节上的美食

3 B8 b! V' e7 a/ V/ K
公民日长周末，去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的，第一次去，没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区，还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。
% U" J* D$ ?. C  s, b3 w公仔箱論壇. M, T8 p9 n0 u3 W

; p; `5 d: ]0 w$ o  Ytvb now,tvbnow,bttvb
% ]* d/ d) C, w游乐场。各种临时搭建的游乐设施，孩子们的乐园。
2 p% X2 a( _/ b  c3 ^
) a9 p6 F% v8 s5 O售卖食品。5.39.217.77:8898; X, m& u* q8 z7 U
5.39.217.77:8898) x! @$ y0 h" x  e+ q3 G& P
看见这架势，就忍不住淌口水了。。。& M' x: t  w5 f  z4 E1 [
  排骨节每年都举行，今年是第九节，举办的地址是Thomson Memorial Park。# H' s6 w, H' n0 e

: ^: M. b* S& u0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了吃喝，每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。
& G5 ~# |4 v6 l! y4 H) X! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  排骨节，顾名思义离不了排骨。转了一大圈，仔细研究了一下，发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。
7 I: u- ^5 _9 R  l
  Q; ?& F# F( ^8 q' i排骨：价格每一大块22块。我买的这是半块13。
& J! I& i% ], k& ^# G7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r3 P1 o' C0 P; Ttvb now,tvbnow,bttvb手撕猪肉三明治。（Pulled pork sanwich）7元。我看到很多人不买排骨，只买这个三明治，相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值！tvb now,tvbnow,bttvb0 o  |/ P  I. h7 G9 F

5 J, y1 g( k) h- z4 o5.39.217.77:8898, ], [+ D1 U0 B* O# D
开花炸洋葱（blooming onion）。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。
4 ~; m+ R" {1 v; R* \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e# c, c' [4 J
tvb now,tvbnow,bttvb& N4 S' u" e0 e0 j* ~, N" o
每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项，以此来吸引游客。
1 t3 r6 i: h5 ~  Htvb now,tvbnow,bttvb8 X$ W6 I% y$ b( p3 V: s
除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。公仔箱論壇0 m6 S5 `. L6 _5 U5 e

" U. ?5 K! K% T4 k9 f- [& ~# qtvb now,tvbnow,bttvb这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后，欣然和我们合影。
' l0 B% y1 W  e* p& _7 Dtvb now,tvbnow,bttvb7 l! q' c% w7 a( [) P% W
各家各出奇招推广自己：第一名的排骨、第一名的酱6 o: V$ m6 v6 t4 z- m
tvb now,tvbnow,bttvb) e+ j- J$ `* A" g% q" j
我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。tvb now,tvbnow,bttvb5 u, Q. e: Q% u8 L! M8 F
+ p/ D% w% j$ n# |: o; a7 J
先把洋葱洗干净薄皮，用这个特制的机器压成花。
; M' o8 E  s9 \, e4 f$ H9 q, G公仔箱論壇8 s/ T3 V: G7 d1 r3 {  ?
很容易就压开了。
; Z3 m$ Z; \0 ^. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u! {- d1 B1 d* X7 S  E
然后裹上面糊。
! T6 r5 l5 [9 L4 A, v% }; i+ Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ h% Q# L* n) U3 `+ e3 H- c
放油锅里炸一下。5.39.217.77:8898# O1 y  Z5 A4 C0 ^* a* u0 V: N

9 N0 B, q: |0 O3 `% a5 A6 u: X1 v8 K' ~配上酱。10加元一个。味道还不错。
$ W. I8 ~/ C" E) c: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c5 ~3 x( P! X
来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。
- L* u6 t( c; `. ^. I7 b+ T" i5.39.217.77:8898 5 @2 R8 B3 ]+ d! \% D, ^" e" r! B, W
这小胖子胃口可好了。呵呵。& q: q7 J6 O/ z" Y$ f- y
9 ]3 D3 d# ?. j6 a2 A* Z
玉米4元。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0