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秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。 - V* M) z8 b) n0 A. Q ! ]( h1 ?3 E: T: S1 | K
核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?8 L5 n( P. u* @: n( C3 \
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核桃补脑 ( @/ w, L1 h3 V2 ] \公仔箱論壇 5.39.217.77:88982 W2 [% R/ u' a. d1 O( `5 h
1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。 # p& g- P1 b, j& [* z6 C5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb( g& ^: K1 k0 d* I3 U3 B" O1 h
2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。公仔箱論壇; }" M& ?1 \3 c! x" A& k" a1 u
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3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。5.39.217.77:88983 h" \# y9 W) X! V# H# [6 C8 e
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核桃怎么吃 1 U$ B. [3 N# k+ Mtvb now,tvbnow,bttvb % \. l6 U# Q+ [公仔箱論壇 实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U, H- b/ q9 \7 I$ }1 a+ I6 A
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1.每日5颗核桃 * f3 W- z/ Z( c. g j 公仔箱論壇3 K" _9 _' c0 D6 t" m
近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。 % @- B4 ~% n8 m1 I0 J( y公仔箱論壇 公仔箱論壇: i# ]8 m0 ~# f) d- M
建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。 6 X% k% f" N7 Y) c: R& |1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 ~- x. u8 _5 w) I" \5 b
2.三餐加核桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?2 W' _9 c- i) v9 `/ z
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研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。; c9 k$ T2 o/ ]
& v J) Z- W. ?3 X% i. A5.39.217.77:8898 建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M& Y3 u- T. F _3 a" V
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