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標題: [西式食譜] 韓式鍋燒湯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-8 10:48 AM     標題: 韓式鍋燒湯

【材 料】 ( m# v0 }1 e5 \
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鮮蝦  2尾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I$ H! _, V0 \8 |" K: b
蛤蠣  5個 5.39.217.77:8898  V% j- h7 u( Q/ L* Y
泡菜  30公克
1 N+ T. j# _: N0 O# o4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊 公仔箱論壇$ G# n/ b' w5 Q# A% G
高湯  1000c.c
$ W2 G! X5 g& D4 P7 Y* W5 htvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 公仔箱論壇5 W3 E- E: i' t1 ^+ z; d$ X
鹽  1小匙
) [  [' m* p) L蛋黃  1個
6 P$ s) {/ o: A1 `6 U1 f$ a( ~# l! qtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 - r; g2 M2 F3 ?  I# F

, w$ z  m& W4 r# x* t5 A5.39.217.77:8898【做 法】 公仔箱論壇2 r" R% r. {0 P# x: e
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1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。 + r3 Q1 L9 z/ `! ]( P
2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。




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