五大原則
+ N. K2 ^: ]* Q) q$ l. H5.39.217.77:88981.選擇全榖類：每天三餐中有兩餐盡量選用未經精製的全穀類，如糙米飯、地瓜、馬鈴薯等。公仔箱論壇: e9 G: w- E: q0 u* e2 m; c4 E
2.天天五蔬菜與五水果：多攝取富含鉀的蔬果，如莧菜、菠菜、香蕉、桃子等。
3 w0 C5 ~5 {/ D( ftvb now,tvbnow,bttvb3.多喝低脂奶：每天攝取兩份低脂奶或低脂乳品，如低脂奶、優格等。
" i3 B; B% Q+ c. i5.39.217.77:88984.白肉取代紅肉：以魚、雞、鴨、鵝等去皮白肉，取代豬、牛、羊等紅肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |, j7 l7 v1 b% _9 N2 O! ]: J
5.吃堅果、用好油：盡量避免動物油，改攝取核果、芝麻或植物油。
- W( M0 i( |* C/ r. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點要求：須減少食鹽等調味料的攝取。 tvb now,tvbnow,bttvb# j& |" C; s+ Y7 w) P2 ~7 ?
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三大成效
  `7 k% E5 D% o0 s) Q9 o1 Utvb now,tvbnow,bttvb1.降血壓：孫雅祺表示，飲食中的鈉鹽攝取量與血壓有明顯關係，減少鹽的攝取可以有中度降低血壓的效果。而且，得舒飲食要求大量攝取蔬菜水果，所攝取到的鹽量自然比其他飲食來得低。根據美國心臟學會臨床研究發現，連續施行八周「得舒飲食」，可使整體血壓降低一成，等同一顆降血壓藥物的治療效果。
$ f* z, i4 n! N; N$ U" U8 ?5.39.217.77:88982.降血脂：孫雅祺說，許多高血壓患者都有動脈硬化等心血管疾病相關問題，得舒飲食遵循了心血管保健原則，降低了飽和脂肪酸和膽固醇，可預防相關疾病或舒緩動脈硬化程度。
; Z  v* ?( m! K$ G9 J, B( Q5.39.217.77:88983.防骨鬆：由於高鈣攝取，得舒飲食對於預防和延緩骨質疏鬆也有不錯效果。
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