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標題: [西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:34 AM     標題: 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
8 \6 Q6 k2 I. J2 X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, J/ l% U9 w% b/ {8 f# c
America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish公仔箱論壇; p: u- y6 v* a9 `& X* j

( v: z/ }& X, {5 R5.39.217.77:8898各式各樣的美式早餐料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.77:88984 k  |8 v  C1 X) ~+ w( Y3 G* I! Q# F
熱騰騰獻上!!! 5.39.217.77:8898& T/ j& L" e! G* ?1 Q6 C$ G
. C  p. g0 e# t! m8 R# ?2 f
Pizza  披薩 tvb now,tvbnow,bttvb- g* R1 J) J8 I! n( y/ G
tvb now,tvbnow,bttvb- y: H" x0 `8 S/ \0 t$ @- y
9 V) _( H: ]" t9 t! s
百里香披薩麵皮公仔箱論壇. M8 k0 l  w( w& n, I, f4 B& ^) r
【材  料】
% I! h: \: i# r2 \6 U" V3 q公仔箱論壇高筋麵粉         400公克5.39.217.77:8898- \/ M, ^) t% T8 C
低筋麵粉         200公克
" T' Q+ a+ T) g% Z4 [: _tvb now,tvbnow,bttvb乾酵母粉         12公克' t. Y5 @8 b& e& a- J( n1 x* D/ L
溫水         300cc5.39.217.77:88988 I3 E0 f7 T* h" a% p6 K, K# `4 ?
橄欖油         40公克
8 S# ]$ k3 r- x$ S( otvb now,tvbnow,bttvb鹽         12公克
+ S$ o4 N! I/ l7 J3 A' q" ?- U( K白砂糖         25公克
4 C2 |5 B, h  d) J  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1個公仔箱論壇  P& d# s# E, w! h
百里香         3大匙公仔箱論壇- ?1 M' n' R3 C
* Y# v: E7 u$ P% ^7 d; n4 v" B" t
【做  法】
+ Y! [5 Q0 @. L; ~& Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
7 V  D, [3 d* L  L7 J* ytvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb" i! x4 {; t% Z2 ]% E
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 l. f- a$ I/ T' z# @0 k$ ?' \; h
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
; x+ `6 g+ X1 g9 Q5.39.217.77:88985.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
: D) d/ A) [4 W( c" h5.39.217.77:8898
! P# P$ f& K4 ], }3 w0 [' o& L5.39.217.77:8898
/ E8 O% _5 v5 K3 _/ |4 k8 F6 t5.39.217.77:8898B.B.Q雞柳披薩
/ g$ I5 e9 g! \" }5.39.217.77:8898【材  料】) v' o  c2 }4 F% v
百里香披薩麵皮         1張
# h6 Z1 v5 T, G, U, y# J, B$ p: n5.39.217.77:8898雞里肌肉片         6片
5 J- j4 T) N9 ]2 z2 o公仔箱論壇青椒         15公克
) n( `' Q5 p. w2 u0 |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克
% W! l4 o+ K+ I3 y4 x( \8 M# E烤肉醬         1又1/2大匙
' w. N3 K" {( w1 P  z; R1 f4 V公仔箱論壇起司絲         適量
( K) I8 y: f7 W+ p4 w公仔箱論壇白芝麻         1小匙
; o6 B6 \' R5 g1 E* d( L# w2 Ctvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
. H5 D3 |6 w  O! p7 M2 m% ^3 b; G8 K
【做  法】
. D$ T6 V; V" d& E1 J! y% F1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 `9 h4 W+ d/ s- R8 |4 o
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
: e/ c( k, p5 e: m& j公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。4 l$ `. ~% f, w3 d7 G
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
5 A8 _+ g/ ~8 ctvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:36 AM


  I5 p" X' }& b) m" G1 ]tvb now,tvbnow,bttvb總匯披薩& L( `* r# E8 r
【材  料】7 K' P; b/ n1 s# ?
百里香披薩麵皮         1張
5 W! [: F- e% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁         20公克
9 @. x7 o8 ~% W" p) l% w$ g青椒丁         10公克
2 m8 g; [3 M% h; p, i/ Z! n+ E公仔箱論壇洋菇丁         8公克公仔箱論壇1 J% T% V7 r% r3 ^: y" K
拿波里肉醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [( u+ d0 f7 |$ C
起司絲         適量
: E9 F+ [( `5 d+ C公仔箱論壇熱狗香腸片         6片
  s+ E$ b/ a3 u* ]8 @/ ~( M德國香腸片         6片
$ z: f; ]4 N0 J& o, P8 h/ D! v! q公仔箱論壇醃燻香腸片         6片
. C: f- g6 j8 L* k) t7 t. Ltvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙
. _2 V" |9 D% q" e* j; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
& ?6 }4 w# i' w0 `# P& G3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Y, o3 y! b+ C【做  法】5.39.217.77:8898. w* G! D; c+ |) b7 d
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 b  |" k& d) f# p) h/ w, G/ \* {8 r3 `
2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。
- D6 ~2 a5 i6 ?7 J5.39.217.77:88983.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
. [+ M( c  H" g2 V2 G+ G1 K3 \tvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。6 Y/ v4 E  ~& d
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:36 AM


1 M2 c, K5 o/ l/ w& t( p5 u重乳酪披薩
( I3 V4 v! y& x: R/ ^" O公仔箱論壇【材  料】. x' k* r. o; |6 r" j
百里香披薩麵皮         1張" \+ w  s% B* L$ @; h4 H$ L
青椒         15公克
/ \1 [# c0 x7 b3 u+ T) k8 d5.39.217.77:8898蕃茄         20公克
- u$ a) x+ H* m, H: j, F% K; b5.39.217.77:8898洋菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V1 J4 T2 i9 d- S2 {
洋蔥         15公克6 A# E5 J' L& ?1 V. a# x2 r% w
乳酪醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: z) k; ^3 f) [+ u
起司絲         適量5.39.217.77:88983 b( _" ]6 k8 t7 l1 A6 j
起司粉         適量
9 E9 J! v2 n$ p. t9 R- B醃燻起司         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W) r0 Z; u! ?$ P% ]

1 x- R3 n6 q1 u% E公仔箱論壇【做  法】
% x0 v; i9 Y5 ~( E! b' x9 g3 G9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。* H4 c7 g0 F, f9 {, I* ~
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
; \# _0 Z8 K! dtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。% Q0 A" \$ |1 i  C, {6 O  N: M
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
# @4 ^2 _* p; b% B: T- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:38 AM

tvb now,tvbnow,bttvb0 Z: t/ Y% f- }, A
夏威夷披薩
  M$ d- J. u+ d【材  料】
1 C$ X. ^8 v# q) e2 |5.39.217.77:8898加州甜披薩麵皮         1張
, u3 K$ v( g* o8 X& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W  `6 x, H# J; u  `0 t0 E" {. g
鳳梨         40公克公仔箱論壇4 D* z% t$ \- [+ c( n7 Z
洋蔥         15公克
( A2 W; F4 g& h) u. _7 W, T' otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         1又1/2大匙
- U. Y8 p  |7 V! Y( _8 M2 ~4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
( w5 y8 N* \5 Gtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量5.39.217.77:88981 K  [8 a) O$ o* i( ~

/ F# I& k4 [$ I5 _7 c/ `! ^: z【做  法】5.39.217.77:8898. r# U- I! O$ Y
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L0 k/ `% |7 Y
2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。
' K2 ~/ ?# o& A6 ]1 g9 X& u( P- E* I3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~' j! @+ Y) m* o+ J
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。5.39.217.77:88980 h2 M) I) J( g  f7 w
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。5.39.217.77:8898( [0 t- s# o  W8 \1 P

/ _# |& j6 [% c加州甜披薩麵皮5.39.217.77:8898- S6 [8 y0 Z- P
【材  料】
; ^3 s: C  p- d9 R- k高筋麵粉         400公克tvb now,tvbnow,bttvb9 E1 ]' l0 K! p1 X$ X( ]
低筋麵粉         200公克
9 X% x# x% \2 Z9 h乾酵母粉         12公克
: V3 {( V$ I& I; u0 x* z溫水         300cc
+ {1 M- \# |4 X) e" O公仔箱論壇橄欖油         40公克
  N1 r" J7 x* \* p% L5 J5.39.217.77:8898鹽         12公克公仔箱論壇% d# \9 O8 S+ f! P
白砂糖         35公克公仔箱論壇8 T8 }0 i* A$ d7 o7 P
蛋黃         1個3 R  h4 v2 r+ K
葡萄乾         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^: }. z0 g4 ^- F, Z+ j+ C
蘭姆酒         30cc
, r1 p7 ^/ u* I) t0 j* s' Z
- z- C$ e6 O1 d8 \: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 f/ U1 I2 \; e9 c% Y1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇7 U' _4 c7 L4 S5 f; g; e+ P  b# t
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。0 A" X2 O, e- l5 `- Y/ I
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇6 i0 M* T# U6 e1 V1 T; M
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。公仔箱論壇4 V4 Y6 w/ x( X7 {2 ?
5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。公仔箱論壇8 i7 z/ e8 i1 w. q& Z
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:40 AM

公仔箱論壇& o; X0 C, x# q' \$ D0 Q  ]
北義脆皮披薩麵皮公仔箱論壇; y9 N5 a4 p# O6 n' f/ Q* x# B
【材  料】2 ?! M0 S7 A! [, q6 {* O4 k) l
高筋麵粉         600公克
1 ~! P3 U! k8 D% S, f; \( f0 Q2 v乾酵母粉         5公克
( t3 a0 t: B0 H% h' {  Y+ }tvb now,tvbnow,bttvb溫水         300cc
: [% ]3 b5 j* u+ W- `橄欖油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb' \4 e% e0 r' J2 `2 i* f# c
鹽         10公克
6 P4 u$ d$ |2 m0 n$ b9 @, j& w5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( }+ {" F, `7 M* n3 m% a
【做  法】4 A. x' Q4 l0 [% [; j
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
5 Q5 I( {9 [) j% Q+ b5 N+ H5.39.217.77:88982.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。
- g) `5 f. K  V% k公仔箱論壇3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
5 X' m+ F0 O8 Z5 G0 v5.39.217.77:88984.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。
( |4 `4 `2 ?) a. c8 h5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
, I7 C1 C; Q3 Y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* j. I1 l1 q/ w8 N7 m6 y9 ~
. v1 {" Z6 ?9 a: V
帕瑪火腿披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p# C: _- Z0 b& ~* j/ Y* ?* t( ^
【材  料】
. f& E& U; v0 a$ i8 k公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張5 j% `, A6 D( Q$ A  G$ C& a! L
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
! E3 d  j) @( F; I2 @' {5 ?8 C5.39.217.77:8898起司絲         適量
) W' K. c0 ]( l! l0 V2 w7 H帕瑪火腿         5片公仔箱論壇% m/ ?! _  L# `
起司粉         適量5.39.217.77:8898# Y2 E5 ?0 t) l) d% C- r
九層塔葉         適量5 K4 Q8 c8 C6 }3 r
* S8 ~1 Z4 ^% t- r" N0 N4 U+ _
【做  法】! Y  s- m! V4 s( b
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
+ U1 p3 V/ l1 L1 ?" S2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
: a  g$ D- l3 k- T& W3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。2 R) {$ Q1 p1 r$ p, w# V
4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:43 AM


4 B: o, c) H7 `) m5.39.217.77:8898芝心披薩麵皮
4 s% X" Z6 I  y1 L【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {5 d6 C" E2 {7 F
高筋麵粉         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F- X3 B0 K% I* x7 i
低筋麵粉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( o2 N( e7 X" q- T+ R2 N% c8 Y
乾酵母粉         12公克公仔箱論壇/ r4 G1 b  K3 r' q) i% f7 R
溫水         300cc公仔箱論壇/ P; R! |$ e3 a- S# Q
橄欖油         35公克( R- ]) {/ P# y' ^7 Q
鹽         12公克, S* l2 ^; [4 I7 G) B
白砂糖         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @* p# T. [2 D) Z( }$ q
蛋黃         1個
$ Y% L3 k' c+ }  l, F, B: y" ^tvb now,tvbnow,bttvb紅高達起司         200公克
' ?) r0 O' {& C7 i2 E! }4 g公仔箱論壇: N" X( R/ a4 t+ ^% W/ G7 l
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z6 X9 M/ w; ~
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
$ Y$ I" Z: x8 b2 i2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。
; O, r7 @1 G+ f$ B* v! \6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
) Y; `4 ?+ w- `1 O7 d- X3 Z4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
* X! E! L5 }! X, J( R. x5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。
& }, T2 m- r' |/ o, f6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。2 P9 \8 ^; r' `# f

- i1 n' r; D9 r+ b公仔箱論壇
% x* d& l# x  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海陸豪華披薩
8 g4 j% ^* Y$ s% P1 R0 }% X5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. r- L% s# z) z5 I' F6 f5 n/ z3 D5.39.217.77:8898芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g7 V  o! _) x5 d6 _; P$ D
香腸         1條
0 U- z5 T2 a# c+ I7 ]4 U; ctvb now,tvbnow,bttvb培根         1片公仔箱論壇( h8 _1 Y! t. ~) {( b% Z" J8 B
蕃茄         20公克
6 d: K; Q" p7 U" b4 `( a公仔箱論壇洋菇         2個
' [" R. l/ h, M7 e0 htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克
2 \7 q+ f& g4 n2 C1 _7 Ytvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克公仔箱論壇" s/ U/ d8 L) m! B( M- q
花枝         15公克公仔箱論壇' h5 \6 a9 o) ~! x# Y
拿波里肉醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! i. C) D' H$ ^" e# Y+ @7 T8 v
起司絲         適量% a6 \1 z$ M% B/ R# j4 ]  @
蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb* h9 j7 Q, R6 J+ F  H3 ]
蟹肉絲         8公克5.39.217.77:88981 _0 Z( P1 u; S; z; y
起司粉         適量+ W9 Z2 @% E& M# R5 g" ^* N
醃燻起司         適量
/ G5 W3 ]5 X, H  R5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 w1 D& e3 X3 j2 M
【做  法】公仔箱論壇0 X* n6 o* Q# U/ S1 Q8 q
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。- I; ^5 L; }8 k: W! j" B' O
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。
2 {, s4 Q$ J, ptvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
0 i$ `5 ~% b8 W1 Z) m& @tvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。5.39.217.77:8898: t. X! N0 f9 T: H$ v
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:44 AM

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什錦海鮮披薩
$ D$ h' b, l1 D% Z* [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
8 S+ O2 y+ g" J: F8 C公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張公仔箱論壇2 A5 N4 A: S! L- l4 ^
花枝片         4片6 `+ h3 v9 k8 Z+ S! c1 R
魷魚片         5片
4 i& s. b3 J% Q, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海參片         5片
- H, d- A- v6 {" O  F; i蝦仁         6隻
3 Q# e$ Q$ r# k. r* h6 Jtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉絲         10公克
3 K1 `* t, s; E) i, Q& I2 mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c9 A8 U2 P" _& N: u
青椒         15公克5.39.217.77:8898: p- D* I& O; I! |: G- ~. l& i
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙$ W2 |) L) u% C  y1 _0 o4 ]
起司絲         適量公仔箱論壇7 `1 g0 Z9 h- F1 s. |- |! W
起司粉         適量
" m% ~, V( J. _' T* u8 N公仔箱論壇紅椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F2 h) \3 i2 P3 o7 V$ C  @* l
黃椒         15公克
  }# e" T8 _  g4 N5.39.217.77:8898) O( T, p) v- M+ |8 e
【做  法】
) Q  J8 b4 I% ?9 \" Itvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。9 v$ e- J- O( }( e
2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。
# o$ r( w& @. N9 ]& `5.39.217.77:88983.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
8 q; t; j$ c+ r& N. etvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
: ^6 h$ F! y. i- u公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:44 AM


% `+ N5 h7 }! v. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄蔬菜披薩
4 j% r& m' J( `* o3 U+ b6 ]6 _公仔箱論壇【材  料】! a  p0 E& t. N
芝心披薩麵皮         1張
: ]5 ]/ j; n1 @3 i0 l& b) d蕃茄         15公克tvb now,tvbnow,bttvb  F- B8 i& e) p2 l
洋菇         8公克
: ~1 s( k% z; t( H四季豆         15公克
+ P/ N+ [( P  J' {* g* v; }公仔箱論壇小黃瓜         15公克
( V. X) H$ L: j( D5.39.217.77:8898市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙公仔箱論壇0 O1 V( _2 @4 X1 q2 e
起司絲         適量! a; u. v" \" e& m
玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V: z: K; k; o# x+ n! r
起司粉         適量0 N6 j6 m: H" q0 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e2 I. B$ [$ [6 _
【做  法】
1 A) A0 v" ?2 b" T5.39.217.77:88981.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
+ m1 ~2 D: V2 S+ K/ L7 ~: l5.39.217.77:88982.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。$ Z5 O9 t# w1 T( N4 ^7 n
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
# z0 _! R3 V$ wtvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
1 w; }2 H/ M( g' R- g5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:45 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~2 b9 C; y; q$ `* I' F% [
義式燻雞披薩公仔箱論壇2 o. F( R' z4 n( [: W4 u. p. C9 N
【材  料】" ?5 }; m! l% O
芝心披薩麵皮         1張
3 c3 S4 j! A/ @" h" rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         20公克
% {6 [3 D1 a2 ]9 U) }2 @, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克
& x; h4 q! Y; z( K! v公仔箱論壇四季豆         10公克
) f/ W, ]) ]( q1 G+ L1 c3 e5.39.217.77:8898拿波里肉醬         1又1/2大匙
8 y7 c( `/ Y" x" X  Q- F起司絲         適量
0 Q8 o. N  |( `: l$ U. o燻雞肉片         8片, H: M7 M6 a. H( e
玉米粒         1大匙
7 K6 m' k9 z2 f/ c: v& q5.39.217.77:8898起司粉         適量6 E+ W- r9 c1 T4 z. l$ y$ n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f& S6 P9 q7 O+ p% e0 j, [( X) l. C
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V7 }" M# {. l& K% j
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
) U' c" T8 i0 E' q! \# k2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。7 Y/ A. B$ h- e; N6 N4 _
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
0 Y( M& V/ R/ i* P1 T5.39.217.77:88984.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。5.39.217.77:88985 K7 f8 k' J# G* H; P6 z
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:45 AM


, t9 o, T8 c1 n9 c. u5 xtvb now,tvbnow,bttvb風味咖哩豬肉披薩
# G3 {5 _& w4 D$ {0 r/ p公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g! w- S: J5 B. v/ v$ n
百里香披薩麵皮         1張5.39.217.77:8898  W: Q' `) ~2 K2 b
豬肉片         50公克
  i$ n6 O0 x* S1 x. W( d+ rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         20公克
8 g  e3 e' b( K) g7 C7 itvb now,tvbnow,bttvb四季豆         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h. M, f3 `8 t! H
洋蔥         15公克
9 L! U0 y$ ?5 K; ?0 U( w. n公仔箱論壇馬鈴薯         15公克
- I+ R6 w, H" X1 i7 k( f公仔箱論壇蘋果         20公克6 N8 x2 A& F$ b
雞高湯         500cc) k0 D% ?' K/ I: d/ `
起司粉         適量
' ^( I" x  c1 J2 T& Mtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }% h6 i/ H1 U/ n) j- x

" a. R8 W% ?8 W) v7 I8 B【調 味 料】
8 g/ |; b6 M) G  ]5 G公仔箱論壇奶油         40公克公仔箱論壇' y- z) Z3 ?( Z3 i5 s
咖哩粉         1大匙
% S0 h2 m( D- k9 I5 G4 r5.39.217.77:8898低筋麵粉         1小匙+ G3 M! ^) ^! E
. J2 U2 E" ~' J' w: T* N
【做  法】公仔箱論壇; d3 H/ M: R" d; M0 h. H
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
+ B4 n; R/ t; Z) m; s5 X  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。5.39.217.77:8898, G! ]  e3 X* I! X
3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 j2 {- I8 g: D4 I% a& [8 k
4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]8 W: G" b0 \4 X; J! Y
5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d( I. v# J5 O% \
6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:47 AM

公仔箱論壇( V6 N' N' H" m* O
南義厚皮披薩麵皮4 F' S0 H& L3 u! d  F
【材  料】
8 O0 ^4 A* _$ c" y" ~/ g5 V+ ^& I* j5.39.217.77:8898高筋麵粉         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P1 k% l) T3 z" m
低筋麵粉         200公克公仔箱論壇; f( @/ R8 X$ r4 u7 ?
乾酵母粉         12公克
7 D9 E* E; a5 k% W" Q# x5.39.217.77:8898溫水         300cc公仔箱論壇! R$ `! t( f- a& T1 u
橄欖油         35公克5 C% V1 r: e4 U# U8 ~9 S
鹽         12公克/ P, G$ _# Q; d3 G/ z
白砂糖         25公克7 o3 Q2 `# y0 \, U# p3 F
蛋黃         1個" n9 o9 O4 |) R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V# j% s- D/ W5 L) ]9 l& H% [
【做  法】1 Y- g% o* Y. f' q3 _- U' i* z  ^1 S* S- j
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
. F6 B% L- p, I; X% D4 c8 @3 \2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
. C) L3 F" e7 E) k' b8 s5.39.217.77:88983.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
; d1 m1 C( S5 c5 w: M5.39.217.77:88984.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
3 [8 R3 F) I% a; E0 p# R5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。- t; T* O; q# o" k& z& E  W' c2 x
公仔箱論壇. H: d) L  {( K& Q0 q( k2 [4 l
tvb now,tvbnow,bttvb0 }2 Y7 G* z# t( `% g# K5 S4 l
地中海披薩
5 v& P6 E% F: \' T【材  料】
2 l- k, B! A4 f; r0 \南義厚皮披薩麵皮         1張
( R; [/ d* u6 H, ]/ B, Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克
$ J% Q' A0 e" `9 `! ?6 X黑橄欖         4顆tvb now,tvbnow,bttvb9 s% r8 M# [/ F) t: V9 x
洋菇         2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V: j4 D% f+ ]; n! P& z* E
雞胸肉         30公克公仔箱論壇2 M$ U5 i9 }2 F* r
小黃瓜         15公克5.39.217.77:8898. \: }( O  f& Q- B
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
3 c- @9 u. j) H. K起司絲         適量
; X/ g6 e, Y. |$ I2 L! p% v起司粉         適量
0 h7 s1 p# L  A  {公仔箱論壇公仔箱論壇: O  y/ w7 ]. l! o5 v
【做  法】
6 d& e+ |, [/ H2 N5 @; c* M1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇# V0 ]# @6 m( D  f1 H6 I
2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
# q' ?) M$ a- Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。
+ j( e7 B" U7 B* k6 ?  @4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:48 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯
2 ~$ F: H1 n6 I/ G( r8 mtvb now,tvbnow,bttvb
% f. N8 v( u6 Z% j' y9 A8 _tvb now,tvbnow,bttvb
$ y% M8 V$ ]% U/ u0 ^4 E公仔箱論壇日式照燒披薩
" d- A) m8 N" }! F; K4 U【材  料】
3 B# T. \- l3 G& l2 r% u南義厚皮披薩麵皮         1張
+ A" I. k, G# k& U* Q. V4 F5.39.217.77:8898照燒醬         1又1/2大匙
3 D3 R# x$ k, }6 C: l& v豬肉片         30公克
- F4 W1 \& B0 D+ w  q) G青椒圈         5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \! M1 h0 \0 {/ J- @3 Z* R. `
洋蔥圈         4片
+ S5 l( y" n. e/ k9 W* Y: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         10公克
: r$ ^( c! V$ u( P1 q起司絲         適量公仔箱論壇" x' \+ k% A! E; ]0 E5 E+ T) U
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 |5 V* o- D7 {

9 b0 V" E; C% Q  W9 V% [5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ z3 L) P7 v( C/ D
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。& F- Z5 v  o( f+ l: l2 o
2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。) f" I. p/ j( L) x& e& h9 S9 }
3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。( }4 c/ F. m' l+ l3 s# R
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:49 AM

公仔箱論壇6 x% t" e8 p8 T, m4 A" \
和風章魚燒披薩
  F! ]; V3 h" P$ Y3 g【材  料】6 g; a# v. P6 {- ?8 s
南義厚皮披薩麵皮         1張& b8 E6 }( v4 Z; X8 F" g
章魚         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]& W+ \! u# X5 k
洋蔥         20公克5.39.217.77:88986 \& q+ l! Q' e6 g1 u
洋菇         15公克
& R8 P& g# m# _9 g+ O" w5.39.217.77:8898照燒醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' M$ L8 I% W& C0 [* E
起司絲         適量! V8 f* Z# I7 Q" e9 `# I3 H' r
起司粉         適量
1 o- d* q' ?* Z. ~* i公仔箱論壇柴魚片         2大匙
7 K. u" m8 ~+ _! X% ?" F熟白芝麻         1/2小匙
9 u& L* R) f7 f8 H美乃滋         適量
& P$ N3 d8 A" U. \" T. O3 k' y海苔絲         適量
/ P9 z6 G. Z# v. I4 z公仔箱論壇
  u" i* z1 Z. r$ L* M- f" M! y5.39.217.77:8898【做  法】: U2 k) w5 K) i) w- T* c  H
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
! W5 O7 f6 t# {& u! b6 o% j1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。公仔箱論壇# m  j" I) T9 ?, Y  `8 w! s' A
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。tvb now,tvbnow,bttvb2 A- j9 C! G/ [( [7 S! ]
4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb. P: X. `0 s: n
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
1 z9 J0 X+ X1 t! V6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:50 AM


+ Q6 W/ ]& `) E" t" m橄欖火腿披薩
) [; F" E" I$ Z3 j/ \【材  料】0 m. Q6 D& {% t( W) f6 Z. l
南義厚皮披薩麵皮         1張
( }: K; R- e  O% ^- o4 ^6 I洋火腿         40公克
0 u1 g8 }' K, s7 c$ z% ctvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         6片
  w/ Y) @$ _4 |8 Y9 T7 x% e5.39.217.77:8898綠橄欖         6片公仔箱論壇2 Q$ r, m9 w# i7 l7 }% F( L, h! G
洋菇         20公克
3 [: v$ E: N6 U" {5 _5 C( ^青椒         20公克公仔箱論壇3 W# A/ G6 ~0 q, o2 A- c# ]
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
  d! f  }2 |( q: Itvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
- X* _3 l3 ~1 j$ M* V1 r: U9 U
' Q, D" g' d( M3 }2 U) ]【做  法】
. l$ }" _) M, {0 o" e公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77:8898# a/ }  Y+ ?. U8 x3 O9 j8 `
2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
) ?; B% P; G' L1 a! ?3 C3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。5.39.217.77:8898; m$ z: O( A! ~. b+ M
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。
6 U' w3 p! Q' i# l8 @+ z% K/ ?- L5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:50 AM

tvb now,tvbnow,bttvb$ j, r& U( Z; ]/ V, G: c
義式蕃茄披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m2 S/ Y2 m' r; P! P
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 \0 ^3 m' f% |0 P! s9 _0 D
南義厚皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇# I/ J1 W# T* R. C
蕃茄紅醬         1又1/2大匙+ V( A: K2 Q/ ?5 W3 W/ j' ^
火腿         20公克
/ M/ X9 ~  x. vtvb now,tvbnow,bttvb義式香腸         25公克
0 P- W, J% M2 j: K: u- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克% ^0 y1 W" ?1 H5 W# ~
培根         20公克6 u9 _% I- z( E' ~. F' ~- X- Y* m1 r! Y
蕃茄         35公克
  l2 g: M  M) o& I5.39.217.77:8898洋香菜         1/4小匙公仔箱論壇1 Z) u( ~% V1 f) F7 w/ P
起司絲         適量公仔箱論壇& U. A& Q0 ?. M9 U) G, M
5.39.217.77:8898% ^- z, {" g# p9 i
【做  法】
& u8 q2 `& A" m4 H5.39.217.77:88981.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77:88988 F+ V! u$ ]8 J5 w! U! w' P
2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
8 x2 j* \$ a7 u- d1 A* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
2 x  @! y6 N1 ]* l4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。5.39.217.77:88983 D& Q- G! H+ I  C3 D- g2 q
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:51 AM


  O0 F1 y0 {' I4 K3 @# U" q/ C5.39.217.77:8898墨西哥披薩
% g' a1 ]' W& ?/ |7 J4 u* [公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇/ ]3 F# b+ k* R. T5 }( M
南義厚皮披薩麵皮         1張
% r; u% E/ T" v% I4 Q5.39.217.77:8898美式香腸         6片
: }4 _( Z% B5 {9 U7 Q5.39.217.77:8898義式香腸         30公克& b& ]0 P/ Z; s9 ], _$ l7 c; b! Q
墨西哥辣椒         6支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A0 _5 g& ?' s1 {$ m* U1 [
洋蔥丁         25公克tvb now,tvbnow,bttvb# }* G- _# g0 D4 E5 D
莎莎醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U  z4 r" c& N$ d8 t: x
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J. L0 ]- X; G" j3 ~, @2 o

( ]3 ^$ g0 J4 y- B3 @' g0 @0 d【做  法】
* E$ P8 K* f1 H" _' h公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
+ C* {' Z! `0 J. `3 ttvb now,tvbnow,bttvb2.將美式香腸切圓片,義式香腸切方丁,洋蔥去皮切丁,墨西哥辣椒對半切開,備用。8 {3 r, v' D6 D7 H( i. G
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
8 l) K  b3 j( Y1 M8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。
$ V5 \& D/ @+ z* c+ Dtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:53 AM


/ I+ A1 P; L9 s8 d蔬食總匯披薩5 O+ Q. N# {6 c! L& c& Q* I
【材  料】
' k& [5 g% U( S公仔箱論壇夾心披薩麵皮         1片公仔箱論壇& f" a% v# G3 w+ q8 u
青椒         1/2顆8 @) U: k/ }4 e2 ~0 L- i% S
紅椒         1/2顆
. F* H$ B, z! X) }# p2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         30g5.39.217.77:88983 V  {3 R; s/ e0 y$ t1 f7 C
洋蔥         50g公仔箱論壇0 H" G0 Q2 }5 `8 r8 A
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb/ M0 N7 h% D! @
5.39.217.77:8898. K; J, a& [) Q8 u: D' z
【做  法】
% T( |' Y% ^4 r/ [$ S  n  p1.青椒、紅椒、洋蔥切粗絲;蘑菇切片;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇/ g6 @9 h- C; S" I% x; q& P
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。, a& a! ?! a$ `. X* ]
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
) C8 c' ?& ]# O* `2 i+ @
& q. t$ h3 k7 Q9 `tvb now,tvbnow,bttvb夾心披薩麵皮
/ m- ?8 ~, K1 ^& Z: Y. r' a【材  料】& C! o$ K6 m) V: `# X- a
基礎披薩麵糰         800g
# y. f/ u. q) Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油起司
  `6 |8 V: f( p4 R: }" f0 N( |
+ x1 |, Z# x/ {! N公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇: l- J# N  K2 _; n, Q0 u9 t
1.將麵糰分成兩球,各桿成大小相同的圓形,蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。4 y4 U1 j% Z0 H8 F% _
2.用手將作法1鬆弛過的麵糰壓平,再用桿麵棍均勻成圓形麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb7 i  J8 N8 f* i7 k2 o* M7 U
3.取作法2一片麵皮塗上一層奶油起司再蓋上另一片麵皮,且壓緊兩片麵皮接合處,即成夾心披薩麵皮。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:55 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:59 AM 編輯 5.39.217.77:88983 L9 R! i" t9 M9 X# e9 ?# Q

' y3 U1 S6 K! s! c5 ^7 U2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v" F% h; c7 G3 jtvb now,tvbnow,bttvb厚皮披薩麵皮
2 e: D. V6 D9 `3 N5 P# |1 _4 ]【材  料】$ }3 v8 @8 {" o6 c% T) A
高筋麵粉         500公克# ]+ m+ h  E' n3 n0 r
橄欖油         25公克tvb now,tvbnow,bttvb: {4 ^" W  }* y* I! Z
酵母粉         4公克
- n( s( ]1 \; D# \9 q5.39.217.77:889830℃開水         280㏄5.39.217.77:8898! B$ Z1 n* I/ f- K! z8 p
全蛋         100公克公仔箱論壇: u1 q2 q  Z8 l& t$ n4 G
鹽         5公克
6 e! `: u7 P1 g" i0 V
  x8 B* n& @, [, [0 E! H2 X【做  法】
8 t! Z, W- u- X" ?1 f1.將酵母粉倒入30℃開水中攪拌均勻備用。
8 R" W* q# S, s4 Y$ K7 A% I5 l+ c公仔箱論壇2.將高筋麵粉過篩成堆,再於麵粉堆中間挖一個洞,並將周圍堆高成粉牆備用。
2 u' v' U: P) o8 R& s3.全蛋加入鹽拌勻後到入作法2的麵粉洞中,再依序倒入橄欖油、作法1的酵母水。5.39.217.77:8898- i$ B1 g2 B- {: {. g
4.將作法3所有材料混合均勻成糰,用手揉至麵糰表面呈光滑狀。
1 G9 B" u2 Z+ {7 b" p2 L5.取一盆表面刷上少許橄欖油(份量外),放入作法4的麵糰蓋上保鮮膜鬆弛約30分鐘。
- x% y* J" e: K1 o2 P! P6.取出作法5鬆弛好的麵糰分割為適當大小後滾圓,放入容器中再蓋上保鮮膜再度發酵約10分鐘後。
/ s1 z; Q* z- ]0 T; S5.39.217.77:88987.工作台上撒上少許高筋麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 c, P' `/ T3 w3 @
8.將作法6麵糰沾少許高筋麵粉,用手壓成圓餅狀。
: t2 v+ [9 ?" U. P6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.用叉子在作法8的麵皮戳小洞即可。
; \; _! O! F2 ^* h9 D6 }7 F! Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  k6 x: _7 ^: E! U, i) [* O, z5 D, q

8 u. H, H+ F6 w9 J0 ?tvb now,tvbnow,bttvb青蒜香腸披薩
. x- B8 \7 ]. K* V/ _' h公仔箱論壇【材  料】
  w. N3 ]7 R+ \: Y8 [% z1 f/ e- O5.39.217.77:8898厚皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 B% |. O8 B, A9 a+ O# M
蕃茄醬汁         適量
2 A4 _' c3 f6 e; [, Z1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式香腸         2根
; z' h6 m) e6 |- y5 U3 Mtvb now,tvbnow,bttvb青蒜         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d4 h% E2 C: G* j% R
帕瑪森起司         30g公仔箱論壇6 a6 `1 R0 M* A' A
瑪茲拉起司         100g
5 X7 T' n0 H. `9 r9 r5 X5.39.217.77:8898
9 U6 F7 L: {8 p9 B) x1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
: T3 m- S) f" a$ w- g6 M1.香腸、青蒜切斜片;兩種起司分別刨絲混合備用。! u- [0 D: ^) B2 D4 d
2.取一烤盤,內層刷上薄油後放上厚皮披薩麵皮。5.39.217.77:8898& @) U' ]3 y& |
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再適量灑上作法1的混合起司。
$ Z# I8 f! ~5 j5 _7 J9 j6 C% m5.39.217.77:88984.作法3的麵皮均勻鋪上作法1的香腸和青蒜片,再灑上剩餘的混合起司絲。5.39.217.77:8898# _7 _2 T2 y2 V* P  }. j
5.將烤箱預熱200℃,放入作法4的披薩烤約12~15分鐘即可。+ g( i+ i. O; R5 p& m8 `3 M+ q
【備 註】公仔箱論壇3 v, E9 K. |: }3 U, [* d
在披薩放入預熱好的烤箱之前,烤盤上必須刷上一層薄薄的橄欖油,才能將麵皮放上烤盤加熱。這個動作不只讓披薩在加熱時不容易烤焦,更能讓烤好的餅皮表面香脆可口,是製作時不可或缺的一道重要步驟喔!
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:56 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:41 AM 編輯
5 Q( E! I9 u+ M2 D5 d! h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 D& \9 _# C  h0 f: [" A1 A4 d
5.39.217.77:8898' p) l$ R3 q/ w% Q
義式總匯披薩5.39.217.77:8898' P& M- [! W5 I- F3 R9 a
【材  料】! a7 M, Q, b8 M
厚皮披薩麵皮         1片9 B2 m9 V6 u: J9 L$ C
蕃茄醬汁         適量
4 P- q! ~+ J2 w5.39.217.77:8898美式沙拉米         12片* l7 b) |: S3 Y' L9 G
義大利小丸         20gtvb now,tvbnow,bttvb6 }6 I5 E9 O& S7 \4 x
小豬肉丸         20g
) \% U7 @; f2 s5.39.217.77:8898小牛肉丸         20g公仔箱論壇/ p3 r* L# K9 N0 ?9 j4 H8 g/ o
黑橄欖         15g5.39.217.77:8898* H' W4 U5 P8 P2 s
洋蔥         20g
6 E+ |2 ^# z, p# {# N3 z! v2 L! h/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         120g公仔箱論壇% @; I0 ^" F6 x* g* p
5.39.217.77:8898$ U- e- n9 Q) l. w+ V
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G6 s& E, M( N$ q( B' t3 |
1.黑橄欖切片;瑪茲拉起司刨絲;取一烤盤,內層刷上薄油備用。
* O4 C% L, A5 R4 W- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.披薩皮放入烤盤後均勻塗上蕃茄醬汁,再由中心往四周推開,周圍留0.5~1公分的邊。
& Y- V8 K# v3 I3 V! v) Y7 Z) p3.灑上適量的瑪茲拉起司絲於作法2的披薩皮上,再均勻鋪上食材、灑上剩餘的瑪茲拉起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n+ W; n; a( R# Y6 I" [, G
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤12~15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb% M8 S8 b( o" s) y9 t# |& u
【備 註】
- X3 i$ A$ V7 V9 V9 q公仔箱論壇材料中的美式沙拉米就是美式的臘腸片,他的口感不同於台灣的臘腸片,吃起來有一股獨特的風味和Q感!
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:56 AM


; ~2 E/ b, m8 k* x8 |5.39.217.77:8898北京烤鴨披薩5.39.217.77:8898# C; ]) l7 M7 B$ }- C2 R; m) R& F* R
【材  料】
" H, F. w/ j& vtvb now,tvbnow,bttvb厚皮披薩麵皮         1片
9 t) o! T* }: d0 \, T& L6 f公仔箱論壇烤鴨醬汁         適量
' j4 Y8 |: `4 l) t$ @/ Z8 J5.39.217.77:8898烤鴨腿         1隻" @# ~( F6 j& W  w0 x
青蒜         1/2支
5 y2 J" Y' w) V( }. N# y& e- e蒜頭         適量) m* k/ S% K! B$ y3 @
瑪茲拉起司         100g
( t% X/ n  j( [- [9 O2 T# s7 D8 s公仔箱論壇. F! U/ K1 u5 O6 l; k
【做  法】公仔箱論壇) N  A9 O2 x6 D: I
1.鴨腿、青蒜、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
- o8 a1 G1 X: Q, K" q7 ~2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮,並均勻塗上烤鴨醬汁。
- N2 h; y+ P* ?% @3.作法2披薩皮灑上瑪茲拉起司絲再均勻鋪上作法1的材料,最後灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
: s) m' J8 F' c; v9 P3 O+ v公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃,作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。5.39.217.77:8898( c4 M7 G/ ^8 ~. f) ~6 C* A* b
【備 註】
1 @5 r) y4 u4 r0 r0 M烤鴨醬汁
, a0 X/ H! z: ]: b. \3 q材料:& a4 x; B5 n: l% C: t' z5 o
甜麵醬150g
9 S0 H3 k/ {* a  {+ e2 o4 s( `$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤鴨肉汁50g
; u  x4 b, a4 T6 v% n8 }6 L5.39.217.77:8898糖少許
2 T. y  L; B$ ^1 q6 M% E香油少許
" R% I9 l4 H$ O/ q$ q& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O, c/ f( I1 l( X6 ^
取一鍋,倒入所有材料混合均勻,煮開即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:57 AM

4 b) H! J) M% i- @: [
雙層乳酪披薩
& g$ \* p) A5 {+ L9 Z! p; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
8 K$ a/ z* B: H; V3 O7 d. q( t2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚皮披薩麵皮         1片
6 E/ k( `' r7 j; ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
5 k7 A/ Y! p& F9 h# `$ J* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式沙拉米         20片& l! L1 ^0 ], s5 S7 O
瑪茲拉起司         200g8 g) y# L2 k, j  I) s$ S+ Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [6 j$ {8 J! M* x4 v5 W
【做  法】
. h. x# s" F% r% G5.39.217.77:88981.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮;瑪茲拉起司刨絲備用。
3 y# X; [6 t# J: {( Y; Mtvb now,tvbnow,bttvb2.作法1的披薩皮塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上12片的美式沙拉米,再灑上一層瑪茲拉起司,最後鋪上剩餘的美式沙拉米片和瑪茲拉起司。
3 M& j9 I; A7 F6 W2 v$ P" Y3 l& K6 m公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:00 AM


) v' \- S' Z1 W- O5.39.217.77:8898夏威夷比薩
1 D$ `2 q2 g8 h1 p( k. q8 e# Q/ ~! `公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# r7 S" E) f5 c/ b0 S  E* ~& P- m9 B
厚片披薩皮         1片
0 I( s  v7 |3 X# @  T起司絲         100公克
) w9 x, {4 i% u4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片         50公克
0 H% }' G0 k' {$ C+ X5 `& n, Q7 w4 A5.39.217.77:8898火腿片         30公克
$ J+ n# t2 {% R- @: t青豆仁         10公克
" b& C: Y/ |: y  Y% j) d+ ]1 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( v/ Z8 B6 n" k. F8 L
【調 味 料】
; o7 X: g8 k! y; [; Y* Z義式茄汁醬         2大匙$ `9 |( L/ T+ F  F6 b

' f, q8 |% P. Z+ t9 I& m2 S, c公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 @, W' d2 d* o
1.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。" k. R! N( k8 g( G
2.撒上2/3份量的起司絲,再擺上鳳梨片、火腿片和青豆仁,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:01 AM

公仔箱論壇" q  g9 }9 ^& [% p, P8 J& `
海陸雙霸王比薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a" X# P# f, M! ^1 l* ^
【材  料】
; u. N4 b( O% g; I' h0 v5 B# T7 J5.39.217.77:8898厚片披薩皮         1片
5 [. M; r0 f  l8 I/ l起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( }: ]) J7 n3 z7 B. b4 R- `$ |
花枝圈         50公克1 f. U" D3 b5 S( D: `" P
蝦仁         20公克
  |# ?6 s4 z( M5.39.217.77:8898鳳梨片         30公克5.39.217.77:88982 {! t) k( h. c3 M
美式臘腸         30公克
. F' m8 t4 q' [$ ~5.39.217.77:8898德國香腸         30公克% v" H$ x+ f, G& V. D5 G
義式肉腸         20公克
9 L2 C" l; v. Y- ]' t; t公仔箱論壇雞腿丁         30公克( Z) c) @2 j6 W) [. [
青豆仁         10公克
0 d: Q+ W& m- C, k3 a$ A" T3 T5.39.217.77:8898* G' O: N: ]+ I8 e! Y* N: }8 v
【調 味 料】公仔箱論壇4 \5 R/ H& z$ [$ U' r+ C. F  A, n/ x
義式茄汁醬         2大匙
3 T& x5 E( F2 Z1 v公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
* ^9 X% x6 `& J' C- ]% N2 E- e公仔箱論壇# @1 y  r. B, t5 p) {3 T  s1 I- a
做  法】
" t* z, ~$ n0 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將花枝圈和蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。2 N- M: Y$ D8 p+ Q; A
2.美式臘腸、德國香腸和義式肉腸切片備用。5.39.217.77:8898+ y# U& x: N' m5 g1 u% l
3.取一片厚片披薩皮,1/2塗上義式茄汁醬,1/2塗上奶油白醬。
3 k6 C% q" h! P* }3 H4.在義式茄汁醬部分餅皮,撒上1/3份量的起司絲,鋪上作法1的海鮮料;在奶油白醬部分餅皮,撒上1/3份量的起司絲,鋪上作法2的材料和雞腿丁,再撒青豆仁和其餘1/3份量的起司絲。5.39.217.77:8898! |* D$ s5 Q7 D5 q, k+ Y8 F
5.放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:02 AM


6 Z+ O) \. w& u, a# B8 D( J7 }9 S- L% e超級什錦比薩公仔箱論壇, W3 D: H& \. Y  N
【材  料】* }9 S, I# X. L( V& a$ W6 v# O
厚片披薩皮         1片
8 y4 v: a4 p- H4 Z: y8 U, i公仔箱論壇起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 G9 t/ J. h, t: ~8 j; H- f
美式臘腸         30公克
) t* K& A1 r4 G& S% M! [  U! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒牛肉         30公克
6 a: T7 R6 {, o6 {4 ~' `tvb now,tvbnow,bttvb培根片         20公克/ E1 F! v) s- n$ D0 e- t2 D5 J* {
蘑菇         10公克
( _4 r/ p6 \3 q4 ~3 @9 @* _7 k火腿片         20公克
, a" d0 l, A9 y  K) n  P- _. G5.39.217.77:8898洋蔥圈         10公克
# X0 k! m' R* s6 `# Y. Q. C公仔箱論壇青椒         5公克公仔箱論壇  i; G5 `. j- p
黑橄欖片         3公克公仔箱論壇9 G# @) Z6 Q+ [3 G
玉米粒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 D, v/ E) j* f! J' @) C
5.39.217.77:88981 n% Y. t% S" w! f5 F% L
【調 味 料】& o1 `$ }2 k* G! Y- u! N
義式茄汁醬         3大匙5.39.217.77:8898& y8 s6 Z* [% p6 k' |- }7 v

( K1 B8 n. O8 y1 g" }. P+ F5 h【做  法】
2 P1 k7 q. J: T% f' A, o1.蘑菇洗淨切片;青椒洗淨切丁備用。
; m% w0 t8 y/ D( S2 D. K* r8 H* X' I5.39.217.77:88982.取一片厚片披薩皮塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }+ C  Q9 W: w
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片、青椒丁和其餘材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:03 AM


; C5 ^; D5 Y+ Z" w6 \tvb now,tvbnow,bttvb雙層美式臘腸比薩
: Z' i3 w/ ^# P公仔箱論壇【材  料】
$ p! P& U  F! P3 o5 r  j% R公仔箱論壇厚片披薩皮         1片, G+ T5 U. o" \( Z* A2 w: {
起司絲         200公克
4 Z; p$ \+ R2 G$ P/ ~公仔箱論壇美式臘腸         200公克
1 A; y; P2 Q! P, D莫扎雷拉起司片         100公克8 ^# S2 ]8 J1 X1 h
5.39.217.77:8898, L1 ]( l1 X, }7 O1 {; I- M
【調 味 料】5.39.217.77:8898: M9 @4 M! T0 U! W7 e
義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J4 |: @2 }- U0 b
: d% a& l3 i* M: e% w
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q5 N1 L" ^' u+ i. G
1.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。7 e" D) K$ p! K
2.撒上2/3份量的起司絲,再擺上其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:04 AM

5.39.217.77:8898+ [0 r6 O: d, g9 E9 u
鐵板牛柳比薩5.39.217.77:8898; j  o0 t- w# G, ~- Z5 v. B" e
【材  料】公仔箱論壇* E+ O4 u& _. `( }$ ]
厚片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb% h" L6 H* ~/ a* z( [1 c6 d
起司絲         100公克
) z2 z) v+ g( ?0 {6 \! i' ^鮮嫩牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; V) q+ \+ j& F( M. X
青椒         20公克
7 V. F0 R. }/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
  m8 U5 A' I7 E% k, K0 ?: Q4 c2 M* h: Ptvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         10公克
8 J5 C$ C3 g+ g7 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U$ B8 d7 b" a
【調 味 料】5.39.217.77:8898) ?1 o4 L+ f+ ^+ r- C" J
黑胡椒醬         2大匙5.39.217.77:8898% D9 m6 Q3 W9 c! H
tvb now,tvbnow,bttvb6 d4 ~' k; }' N* d! |7 E& z
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o# n8 \! r4 E# e: \* b' I
1.將青椒和洋蔥洗淨切絲;蘑菇洗淨切片備用。
9 Q& F  Q9 F. s( t2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一油鍋,炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片,再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲,以小火炒熟即可關火。# N' A: a: w/ J' T' G4 U1 O
3.取一片厚片披薩皮,撒上2/3份量的起司絲,再放上作法2的材料,再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:05 AM


6 Y% p4 j& d1 O( P) i$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蝦蟹鮑魚菇比薩5.39.217.77:8898' \/ l+ m7 f$ g5 x! }" E
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J3 u8 N! |. k2 [- v: g
厚片披薩皮         1片8 `# {/ ^$ |; O0 M
起司絲         100公克
7 i* }5 U0 O) t- L( W1 q, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦仁         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 U: p. M  n# ?; C; p; ^+ G) K1 U6 |
蟹肉棒         50公克
. g$ |: I* m5 \! Z4 c6 d! j2 m9 o$ z鮑魚菇         30公克% J2 W: N8 E8 ~! e* o) K
洋蔥         20公克
( _% _3 {0 _( w7 `  P8 `4 r8 [巴西里         少許% l' B: X- t, F% a4 s1 u! S: t
tvb now,tvbnow,bttvb1 H. y  l6 ?0 W* U/ Z0 K
【調 味 料】
0 E; g2 l9 `+ ~; K2 e! ~奶油白醬         2大匙公仔箱論壇. x+ O5 A" [; U3 ~+ g7 y/ f
5.39.217.77:88983 u  u7 i- y* v& S" O, x
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l" T; V# A! ^0 |) X
1.洋蔥切絲;巴西里切末備用。7 L" o) W) E  I& I- I
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
" G. U6 O3 E/ ~6 o6 f: `) I9 {! c3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥絲和其餘材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘取出,撒上作法1的巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:06 AM


! u8 ~% z% c/ p! y5.39.217.77:8898彩蔬鮮菇比薩# @: {. C. U" D# @- |9 D
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {4 r$ P0 c; @# T8 w
厚片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @! }/ E; n0 Y3 c% p) k5 ?
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) e% I9 T% t1 Q& i; h
紅椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' _" d1 A: N4 K6 e6 h# e
青椒         10公克
) D4 `2 p$ ], E, J" a( h5.39.217.77:8898洋蔥         10公克
$ \( g+ N! M, u& Y' Z2 j鮑魚菇         30公克7 _. h# @( R: J) s
2 Z" t# x  O8 ~/ {  S! U8 m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ g. y4 S- b2 g" z# A% m3 V. B
義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m1 `: y! |1 V4 w0 U& u& x# J

7 m7 X2 A. H! n/ M$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 b! V* T' M. g  l公仔箱論壇1.將紅椒、青椒和洋蔥洗淨切圈狀備用。5.39.217.77:88982 }% z) n+ y9 S. Z  N/ }1 s; D
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
" R: g0 I" Y; u- _* \( \公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的紅椒圈、青椒圈、洋蔥圈和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:07 AM


) V6 s  N* `- u5 [( A/ r韓式泡菜燒肉比薩tvb now,tvbnow,bttvb4 x- ~; d: x3 ^5 W- y2 Y' r
【材  料】, m) _, J' {) B
厚片披薩皮         1片5.39.217.77:88981 L% o) _  f1 O0 {
起司絲         100公克公仔箱論壇1 ~6 d( T( v% [8 l  }# ~5 H
泡菜         50公克
9 l' G) ?2 v: D' r- @公仔箱論壇豬肉片         100公克
. }" s( @7 \& }) c9 m- i1 E: R7 O1 E5.39.217.77:8898蔥段         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) y# P; F* |" |

: O# ?* _5 P9 F; o* F公仔箱論壇【做  法】
/ g2 W' B* K) B4 i1.熱一油鍋,將泡菜、豬肉片和蔥段放入,以小火炒熟,關火備用。
! C' n; Z% L# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片厚片比薩,先撒上2/3份量的起司絲,再放上作法1的泡菜豬肉,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃烤約6分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:08 AM


0 }5 _3 Z6 R, j  ~0 O, u宮保蝦球披薩7 m* c- {' l7 e; n$ |
【材  料】公仔箱論壇0 O( j; ?# n/ |/ ~' v& d1 i
厚片披薩皮         1片5.39.217.77:8898, ^! L* d/ s- r8 z. ^$ l
起司絲         100公克* {* F) ]) S6 I1 z2 l( f. J$ J1 ?9 y: I
蝦仁         20公克5.39.217.77:8898, V  s6 s' q. Z# y4 V
熟花生仁         10公克
! L# b" g9 c& P8 Y0 G青蔥絲         10公克9 a1 X+ ?7 u: s. K: }# O9 `/ u$ o1 g
辣椒片         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P! O* y: p3 D
( i$ }! Z, @2 Y) c
【調 味 料】5.39.217.77:88985 O, a4 B$ J( M) M3 X' n# c
宮保醬汁         適量5.39.217.77:8898- L; G- o  c' d  T3 N: i$ g  B
5.39.217.77:8898: Y6 g/ i& M/ h1 I2 K. W( A
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: [  c# {% N. Q5 z& U% u
1.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再將其餘材料(除青蔥絲、辣椒片外)依序排列在餅皮上方。3 _/ R: o6 l! q6 k
2.於排好的披薩上,再撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出撒上青蔥絲和辣椒片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:11 AM


) y3 ?8 N3 x  l7 c公仔箱論壇拿波里臘腸薄片披薩  A1 H9 h: ~6 Q1 o
【材  料】
8 C' }, C) d" C9 U% }: s公仔箱論壇薄片披薩皮         1片3 v. S" Y7 s3 b) J: k
蕃茄         30公克5.39.217.77:8898" u8 t( d6 A8 A# ^8 ^, D
蘑菇         20公克( p! g9 `0 `  ]3 l( Z+ e
義大利肉腸         100公克0 z+ b) l3 B+ {; t  W. n' m# J6 V
起司絲         100公克
( {' d0 V% r' J6 {2 _$ c0 T, y5.39.217.77:8898羅勒葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb- S6 I- V/ c5 Z5 r6 L5 O& t' @
: y% h' N( G( ?' y! z
【調 味 料】
7 T! J3 r  j6 m8 p( P: A3 ^5.39.217.77:8898義式茄汁醬         2大匙3 m, W( `9 V" w$ G6 A- s; Z
tvb now,tvbnow,bttvb% A  F& y8 G; T5 w! R2 k
【做  法】公仔箱論壇" l8 h! }& C# [
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。3 B+ U; r% Q" i, N  B, |
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
% W1 G% |$ c) N8 C0 ytvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:12 AM

8 e) V9 o8 D7 k
奶油鮮蝦薄片披薩披薩tvb now,tvbnow,bttvb1 n  c) V3 o; |) ?6 I& d0 d% q
【材  料】
% D2 V" s! o  O7 M公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
2 k9 d, u6 O7 Z5 R7 O" ~公仔箱論壇蝦仁         200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ O7 h; d1 f  {& u$ ~
洋蔥         20公克
4 T; C5 O4 b' p# e5.39.217.77:8898起司絲         100公克
/ e0 b1 P! x( o* G公仔箱論壇
7 x) d3 f6 C6 U1 j. D2 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S  Z8 P. D1 J6 K, o9 V
奶油白醬         2大匙
% G* [; @8 P8 B5 K9 x; C
2 y8 ~3 v& N4 M+ Gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U7 X* o8 w- Y2 j: W9 i0 m0 X
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。公仔箱論壇" J7 O) K3 [( Q0 \: K. ]: @
2.洋蔥洗淨切絲備用。
. z/ ~2 }5 z& o; _0 \& s3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。/ D; i' u7 b, `/ j- f
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:12 AM

% B$ @  h: v6 j9 y: ?0 p
黑胡椒牛肉薄片披薩
5 N- y* q- B4 W% w  k$ {3 O5.39.217.77:8898【材  料】公仔箱論壇' Z+ v4 B9 D& K& G
薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb( Y5 ?4 J# E" _' n+ H- {" u- H5 Q
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! Y  n2 I3 N6 ^6 j- y! t0 P: A- _
鮑魚菇         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B1 o1 N9 D3 b# A& |: B
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Q$ g9 x9 e$ P0 t" T6 m7 \+ V
起司絲         100公克
/ Z$ r4 S: R' m2 G5 F3 s2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y1 |! ~" n+ d8 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E8 E' q  i+ U
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q% B" ]& @3 I4 t4 O
義式茄汁醬         2大匙
3 T/ [) l5 {9 q0 g' s8 o% q
7 Y" I' F5 B$ f9 n9 E【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I  F6 l1 W  p2 L$ Y2 O7 C2 Y
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
! @) u' p  s/ p4 [4 B) u. K2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。4 Z0 |& R: K0 e, E4 @0 u5 z
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:13 AM


) _8 C( b" D! K6 Y9 b, etvb now,tvbnow,bttvb蘆筍培根薄片披薩+ E9 r5 i; D& K2 ]% j& E4 j
【材  料】
  W, y4 P1 |( M) f* c- L9 Z. ^tvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片
: q' f6 d5 V5 dtvb now,tvbnow,bttvb培根片         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 o- Z& _1 L1 @8 d6 d  E
蘆筍         6根
8 z6 L3 X. S7 b$ G% \' {3 Y公仔箱論壇蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w0 K5 h% U3 O9 ^9 c
黑橄欖片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' v# [! B6 y, @$ D/ n
起司絲         100公克
4 i0 ^$ ^3 S3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H" R8 E' y3 o" r! }
【調 味 料】0 V- F$ W* j) B  C4 l
義式茄汁醬         2大匙
- T' [/ Y$ T$ z. T# Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 a) G/ m' O0 \. S$ j* m
【做  法】
' Z0 `4 u. m. z) g公仔箱論壇1.蘑菇洗淨切片備用。
& ?1 t: C& ]1 \  [  q5.39.217.77:88982.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。: v8 e1 q# n5 }
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:13 AM


, f: k$ q, R0 m墨西哥辣味肉醬薄片披薩
/ y' v5 q9 b2 P& Y/ k+ v3 m【材  料】
, R% }: f) g4 c& ~薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 q0 w0 \- L3 J- P9 y5 ~
墨西哥辣椒         10公克
  L- B% ?# t2 x5.39.217.77:8898洋蔥         30公克
- R, x; H+ W. b5 g* e+ Ytvb now,tvbnow,bttvb美式臘腸         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 v7 V2 }4 D! p1 c) }$ }! {
青豆仁         20公克
. H, o0 J# a3 p# e% M5 p% o9 stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
* w) m+ I6 b3 Y! M【調 味 料】
* l' l: S1 Z* |0 M! E% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         2大匙+ a( D! U4 o$ U

+ U% a, f' N# X4 Q8 P公仔箱論壇【做  法】9 M8 ?' L! y. b) Q9 M
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M- G6 h" ~% L, |% X
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
* u& z8 a: A7 m5.39.217.77:88983.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
8 {2 Y6 C/ L" T. L$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:16 AM


$ x) B8 A& M5 \! W5.39.217.77:8898西西里海鮮薄片披薩
* J; E6 P$ X% f; `! s【材  料】
8 ~1 g5 ?0 D1 g7 o; D/ G薄片披薩皮         1片公仔箱論壇# f. f/ B$ I  x1 x% t( g9 U, \) K
蝦仁         50公克- t) ^9 k# U5 \! j4 _  f" @4 A5 x
蟹肉棒         20公克
& n1 O$ S% Q4 ?8 b7 S! F/ R花枝圈         50公克
8 z8 k+ \+ b. F8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         50公克1 [( k- Z7 V. ]  y, X( X& S
蘑菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 L: T8 G8 K: u
洋蔥         20公克公仔箱論壇, D* e+ P" [1 W
黑橄欖片         5公克
. `- L; S, Q- m6 X) l5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
1 a9 @4 S. o: N3 N& @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `+ \- K; k: G- L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, Q0 E2 e" c* h. W0 i
青醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ~0 c% V: j3 a  P$ ~
義式茄汁醬         2大匙
8 T- U4 F/ G" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W, n) _/ i/ M$ V, B5 U
【做  法】公仔箱論壇! q" p9 l/ S& @8 r. P
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
" U9 B7 t* D) o3 _* Ftvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
4 X- f: Q7 s! r5 u8 W' u; U5 `tvb now,tvbnow,bttvb3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
7 s" W. W' B0 \4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:16 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {- Y% j5 U; _  x: ?" I- }
燻雞絲磨菇薄片披薩
& o3 k& ^' [, Z' _6 F* e【材  料】
1 R  N1 i) _) D) [" I" @薄片披薩皮         1片' l: C6 U: m3 O  g5 I( A( J+ b
燻雞絲         100公克
% p. @5 K3 t$ _2 I$ l( qtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         10公克
9 [/ J. [  j1 x# F& z  O洋蔥         10公克
; R& T3 T9 @+ e1 a& T2 ~, Htvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克1 g2 s/ H1 I. q0 ~3 n  T
起司絲         100公克5.39.217.77:88984 G. C) ?9 y7 D3 }

1 E" r4 f; w0 D+ F: r" h5.39.217.77:8898【調 味 料】- r$ r& P( ~2 q  N; G- V2 c
義式茄汁醬         2大匙
) q  X" R8 g9 k" ^1 t9 Z* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V9 V6 K* l3 Z: h) K" x
【做  法】  {! R. f" e- s8 Q2 x0 S
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。* e" y% m  `0 h0 [
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
8 u. d  L: f' A8 K5.39.217.77:88983.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:17 AM

tvb now,tvbnow,bttvb' d' A5 p2 m7 E7 f: o: E" ?+ _
奶油雞肉薄片披薩披薩9 R) i0 j: S4 Q8 }
【材  料】公仔箱論壇6 ?8 X; M$ ~/ \0 U6 R  C* U
薄片披薩皮         1片* P" z3 J+ v, O' f0 N: Y. U' y
雞腿肉         100公克公仔箱論壇  `. C5 P2 T4 J6 F/ ]; p
洋蔥         30公克
8 r% o* Y4 |: B4 d" L8 D* O紅甜椒         10公克公仔箱論壇& T; j' \% E8 v2 e7 U
青豆仁         10公克
4 {% K3 s( N( V' p! `) atvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
, N0 T+ w) o; w. U/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S3 M  q# h& |/ w- i' C
【調 味 料】
( R+ e9 K/ F# [5 y  stvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: o  @5 B$ T* C, g; w! L

/ f! c' J  k2 O! r3 s- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇1 d, `; y; Y8 x' J' o
1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。5.39.217.77:88980 K9 y" e# A% |) D* ^2 ]( T3 j# h
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
7 M4 |, {6 l" }9 Z4 d5.39.217.77:88983.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:19 AM


+ j. B4 g" F5 ~) w* O* H燒炙鮭魚披薩公仔箱論壇8 s6 J! Q0 q% r( U" }
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {2 z: u+ D4 |. M
雙層夾心餅皮         1片
  \# ]" ~) Z# y) I. M: \洋蔥絲         20公克
( C( d5 b, Z7 k6 B: F' i* s公仔箱論壇鮭魚生魚片         80公克9 {  S% O  Q) X
綠芥茉         1小匙
/ S9 x7 p+ D) B4 u& W" j1 m, c0 [# a美乃滋         2大匙
$ b9 H) w, B, e5 p8 W# ~tvb now,tvbnow,bttvb起士絲         80公克
8 u; ?8 Y: J+ H+ B照燒醬汁         1大匙
, a4 {& l6 o3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W" ~) q; r4 o* D+ G" b/ @9 D
【做  法】# `" A' e/ i, G* n2 G
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。5.39.217.77:8898$ R; F3 W9 i2 z# X$ Q
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
. v- k2 c  E0 q- A4 \# S! htvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
* b( k% B- }3 @) o5.39.217.77:8898
& K0 x% W" z0 X% v* u( Y% etvb now,tvbnow,bttvb【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb  W8 C% R( d+ e  P3 Q' x9 Z; P1 e
雙層夾心披薩皮作法
% C* G. K  z2 t& e; ~: V9 c取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:19 AM


- {3 ~$ N) s2 Z, a  C鮮蝦鳳梨芝心比薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]+ y* q) D& [+ t! f4 f7 ]
【材  料】
" t% ~* @  o4 a: q2 @+ X芝心披薩皮         1片
, M$ q9 t0 H* D  F5.39.217.77:8898起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o7 ^! i' U0 V' o3 j/ j  q
蝦仁         50公克公仔箱論壇, x2 m; X1 t# i# D$ b8 d
洋蔥         20公克
! N3 C! p1 A0 s* s( z5 ~tvb now,tvbnow,bttvb鳳梨片         30公克
1 m0 j8 k, O5 ^# R" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  k# A5 {8 n( ?  |* C【調 味 料】
! a5 z) S2 c6 v& T! h9 G" F5.39.217.77:8898義式茄汁醬         2大匙
) j+ e" q2 Q- |& }& C7 c$ k/ Z  e1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 n! q, Y( x9 j4 @* k
【做  法】
2 \2 \. }1 X% d4 s3 b* |tvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
: K! K! z5 b' S9 Q  I8 ytvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ c6 w4 W. c( W. u$ i6 ^$ o# e
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。8 M! @& M9 x8 W% h( C- T+ C% e+ N
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。公仔箱論壇/ d: m& ?' Y' s% O

4 N' D$ N3 R- L" z( {% [! D2 d5.39.217.77:8898【備 註】
4 N; H  D0 Q6 X9 H5 C. s9 M) k) mtvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩作法:5.39.217.77:8898- [1 E+ {  b& r
1.先完成一片厚片披薩。% C$ e$ z0 P, E1 p8 f
2.將高融點起司切成條狀。
% v( L( `' }: z6 D/ G6 z0 ytvb now,tvbnow,bttvb3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:22 AM


9 r/ C' j. D6 a0 i  Z; Dtvb now,tvbnow,bttvb鄉野青蔬比薩
- S3 Q; x0 q, ~1 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ b; T0 v+ B2 k) F. j- k6 W( P1 k公仔箱論壇厚片披薩皮         1片
- J- Q8 ]# z( l3 u. C& k起司絲         100公克5.39.217.77:88985 T  p( {7 E9 @; w4 z9 |
鳳梨片         20公克
7 _* h9 N- e( [5 |, ^$ Ytvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克
  y7 C9 w! E# W# Ptvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克
' B" @1 X  |! \5.39.217.77:8898玉米粒         10公克
# r0 {: a/ t7 k8 q  y5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o& B% R+ `5 V- q3 S9 ?% {. T
義式茄汁醬         2大匙4 R" ?" o( q* s1 `$ V1 a
5.39.217.77:8898# W% I) \$ u8 S; J' E  X) G7 Q
【做  法】公仔箱論壇7 x: K7 u' O% f/ m2 R* t2 b
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 T& I" k5 R4 Z5 K
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。2 M5 c# D5 J. G* z3 S$ M
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:24 AM


! h- t1 {( p* F" S) `3 h# n- K, d) z公仔箱論壇脆皮披薩麵皮6 _2 q0 }, P* w1 S" v5 L9 z# ^! T
【材  料】
* \0 {  k, x5 N+ E/ D$ ^6 U/ ~高筋麵粉         500g公仔箱論壇7 N" i( d* a2 P+ k
約45℃溫水         270g公仔箱論壇. Z, I- H3 G$ V
酵母粉         4g5.39.217.77:88984 U2 e! c5 R* a5 l
鹽         8g
1 u0 U* Q; y, q! ?9 }- m橄欖油         25g
6 X4 T) X& s1 v3 x; E. B/ N5.39.217.77:8898
2 \. p- c, y/ n! B; b6 g/ M公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77:8898/ z0 m$ p' O1 Z& ~, k4 c: g
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。; K: _  Y: H% K6 P* t6 T
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。9 ]1 T0 \+ Y# p
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
9 O2 U( P$ _7 w公仔箱論壇4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
* i* O. q, {8 j7 h: c$ S5.39.217.77:88985.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
! h3 `1 q; V1 x5 n( I6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
) U' U1 m1 W8 v  y$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
7 v- Q+ S4 y! J& dtvb now,tvbnow,bttvb: Z3 n0 K, M  }9 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I1 p: d7 f$ g' H5 c
帕瑪火腿起司披薩
2 ?& ?0 o7 e0 C' q【材  料】
; Y* g5 V/ M" p脆皮披薩麵皮         1片' G0 ~4 y) Z1 Q1 Z3 O  f/ j
蕃茄醬汁         適量
& g" b  a' [7 t  }% m帕瑪生火腿         6片公仔箱論壇0 J( e1 [% c3 E- E7 M* b, {5 m
瑪茲拉起司         100g
, _3 b$ D8 L3 _1 O; H) w" atvb now,tvbnow,bttvb
8 B# J# f4 w" Q# R& |! K公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇0 \2 d9 w4 y4 C! f/ p+ A
1.瑪茲拉起司刨絲備用。
; j: \% R, w0 `8 K5 K1 a% f5.39.217.77:88982.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
: ?3 G) D  ?) G6 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb( t3 o6 n2 m8 d9 z' P9 s6 G: t
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。5.39.217.77:88987 i) `$ f7 U  D
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:25 AM

. Z+ V+ a8 e$ i2 A
田園披薩
* L$ v% f' |" o【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 X8 t  f0 g/ i! E& T
中筋麵粉         300公克
5 A3 q0 W% V  e9 _- g- o  j- n' t8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶酵母         2公克
/ p  u2 z1 R- m0 F6 M: C5.39.217.77:8898奶水         50cc+ ~; S" H3 q( @; J, v
細砂糖         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e, m: [" @1 p5 V4 _& I8 O
鹽         2公克5.39.217.77:8898" ?6 x: E3 N( G1 u' k7 B
沙拉油         15cc
+ Q. \' P% G. M, P/ B9 {溫水         100cc5.39.217.77:8898/ E* [, i2 ]  `$ E/ {2 E4 `
洋菇         200公克5.39.217.77:88982 z' N! e2 Y* K$ p" t  r
三色豆         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% u$ c. Y% S1 k- J2 m6 m2 r' S
青椒         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @: `/ u' R+ a: Y$ r9 R
紅椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb1 {, x' X- Z" \$ K. W/ \& E8 h
黃椒         1個公仔箱論壇! v! N5 U" ^, V8 t4 A/ T) C
蕃茄醬         適量
# Y6 z' O' f8 b* Gtvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         適量
" c  x1 H; w) R. m0 e( G# D1 y5 e公仔箱論壇/ j" p, H& ]; h7 r$ Q
【做  法】
0 U+ \  m0 }5 w! q: l$ S' ^3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
7 [% [( M8 c, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
3 z5 U: }, `$ E) D$ _1 ~7 X5.39.217.77:88983.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。. Q7 Q1 O% i/ r3 N: u
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。* W! Z- f4 B1 x, q" {8 U- c
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
6 X8 J* H1 E( V: x' G5 o8 d5.39.217.77:88986.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。5.39.217.77:88988 l2 Y: E! \1 t% F# y" w
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。tvb now,tvbnow,bttvb" p9 c& L) {& Q, _
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:26 AM


9 Q  K. l. v7 W3 u5 k8 [1 P* @快速便利披薩tvb now,tvbnow,bttvb! h' H# {7 E' W; R/ c4 w# E8 [
【材  料】: B! o& C, r5 ]- ~& `
越前棒         10公克
! I9 H0 z4 r  l0 u# h1 y& k仿蟹黃         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]' ]8 M% f: w& J3 S; `& G
鳳梨         15公克
& F+ p) L% ]% A/ M, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb+ \! {/ N$ U5 H* I6 z+ f4 J9 O- A
披薩醬         1又1/2大匙
  d" w) V1 r" T3 k起司絲         適量; O3 j7 @7 E; x, f( j
罐頭鮪魚肉         1大匙
" u4 x% [5 S( \& I% e( G4 etvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~0 ^& i6 r! l) o. Q* }& y' n$ O# G

4 ~# C7 {% \8 e7 ~【做  法】5.39.217.77:88983 I8 e9 d& e8 w3 U' C. K) _
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。公仔箱論壇8 Q- B6 m; i  L, e/ w9 B+ t# f
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
/ A, m* @. o/ v1 a: P- s3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
. j4 `" A9 U! e/ ]公仔箱論壇4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:29 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 2 z% \4 X, |3 K
公仔箱論壇" }& Y9 t6 V( u, J9 R1 {. H, H
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瑪格麗特披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [" L' Y! i+ k/ e& G
【材  料】
: h* O5 U4 h0 s: ?北義脆皮披薩麵皮         1張0 l( Z$ L( Y4 M  R- T
蕃茄         1顆
! E/ {* T/ n8 D7 D7 f! L: O洋蔥         40公克
# l" J- B4 u) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
. n1 t/ \/ m' w  I* B5.39.217.77:8898起司絲         適量# J* A- N- `) G$ i
起司粉         適量公仔箱論壇$ j$ [- Y. m2 r! j3 L( O% R3 ]
馬自拉起司         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Q1 l4 E$ B1 ^% m. D
羅勒葉         8片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t# H* f6 n6 E
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【做  法】公仔箱論壇8 k+ q. x+ |5 k5 S2 F- v
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
- Q6 m& [. y  {$ R. h! W2 X公仔箱論壇2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ d% a# w- }/ k9 [4 l
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb) h1 |% J) @9 l% X$ z( t: k
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。tvb now,tvbnow,bttvb; J( P6 q9 N4 ]" j  K! m
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:31 AM

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芝心風情披薩公仔箱論壇. j* ]7 {9 V3 ^
【材  料】, ]7 J; W3 Z2 L: h# n* V
芝心披薩麵皮         1張
6 L7 h1 T" S& j5 R7 R% b蕃茄         25公克& `. U; V+ C$ k& R5 ?+ V
青椒         15公克
+ {7 v3 _) D$ N( ^) `辣香腸         12片
8 C" y) y8 f6 _- l5.39.217.77:8898青豆仁         1大匙$ z' w& u$ h. ]3 x9 i3 _
莎莎醬         1又1/2大匙
9 M: R' w& x- I/ ?6 A7 k公仔箱論壇起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y5 m. r; [3 K$ j2 n. |4 `+ a+ g* q
起司粉         適量
, @) A7 e+ f+ e1 m6 T  p- e. e
% r  B0 W4 p2 g; _7 b& s; M6 _9 ?【做  法】
: K- T7 P& \  n& b! C3 y1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb; `" O$ v* _% Z  B0 h  o
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \% X" U& X8 ]- ]
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。5.39.217.77:88980 }6 [5 l7 x, M3 ~3 N
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
& L  |( P( x' q5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:32 AM


( O. f, x/ E3 F$ @8 k$ s/ }tvb now,tvbnow,bttvb臘腸披薩5.39.217.77:8898& f# r; K* F; F" O; b0 y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P) S" X7 J. g. ~$ a( n# V
北義脆皮披薩麵皮         1張, G; u+ }' C) {2 E) ^% P$ D
青椒         20g
9 M+ ~/ P( |" T3 Z% \& {! R! O蕃茄披薩醬         1又1/2大匙7 B7 S, }. S% ]" p
起司絲         適量公仔箱論壇0 G- ~/ \1 E6 ~' Z& z
玉米粒         1大匙
: W% m$ e3 Z0 \& @- S: \tvb now,tvbnow,bttvb小香腸片         8片公仔箱論壇$ s# h/ i4 W5 E! d! [1 i
德國香腸片         10片
' U, A: o1 @1 Y! n! W5.39.217.77:8898黑橄欖片         6片
  j  D, a) P5 D; f1 y8 p起司粉         適量5.39.217.77:88984 a6 C2 H  G0 P
醃燻起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 A/ O9 `+ A! N

0 c2 U* w' a2 a5.39.217.77:8898【做  法】1 N+ g8 c6 ?3 ~# a' F; C
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb: Q& t" C1 b# g$ o9 r: \3 |7 V
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
& p, Q7 B: V8 Z/ T3 D3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。+ x4 S  y4 x0 D/ w
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。5.39.217.77:8898+ E1 Z$ j5 j4 N, S+ J5 Q3 j
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:43 AM


; q0 w1 p4 {7 P8 p. x3 c9 x; L原味脆皮披薩6 v& \. R! J. M; a+ B5 i9 i# m
【材  料】
5 B- Z, Z! C( ?6 `0 e) F9 R4 A北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.77:8898- i2 g* R3 B6 }
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙) H2 Q$ R6 U3 t" k& w4 t
洋香菜碎         適量
, ^9 Q5 n! B' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {% c* |: d; }3 L! X. [公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇- M# ?5 E% X1 U5 n/ H* o' d! @
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:44 AM

5 T" T, b" M! w3 m# a2 X3 N
叉燒百匯披薩
" {& z+ R, r6 D【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ b3 U# K+ `) a3 R3 x  U  c
夾心披薩麵皮         1片公仔箱論壇+ q, n$ ^- N2 Q3 Z! Y9 E3 M5 i
叉燒醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb( l) W# V8 j( t$ f5 f
叉燒肉         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W6 m$ B# }/ A1 w
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb# H3 i) u& q. X" |7 D3 \
青椒         50g
- R, o1 N! i! h& n+ F8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
8 O" W& S& i. c3 Z5 }$ ]tvb now,tvbnow,bttvb
, {5 i- N" d7 g0 ?) M公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* r. z, H6 Y1 `1 N
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.77:88987 [! b$ e, _  m5 Y/ L6 u
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。7 [" f8 p9 B/ d
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:45 AM


8 e6 I, s' ^& |" e# p4 W5.39.217.77:8898夏威夷披薩
8 S$ z% S: }) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ `3 Y. H  K& J1 s9 {
芝心麵皮         1片
; r* |, B8 h/ t5 f火腿         50g
6 \  B* S, p7 d: l" T5.39.217.77:8898罐裝鳳梨         50g
4 N$ H, \& B* F3 R- G, |. {8 ytvb now,tvbnow,bttvb青豆         20g
0 e+ J$ |8 N) C. ?. _公仔箱論壇黑橄欖         20g. c+ F6 M! C  k
瑪茲拉起司         100g' ?' r0 @! Q/ p  z5 S/ Z
公仔箱論壇* y. y% E4 k6 @" ~( o5 I' v" `1 B
【做  法】
3 N- n0 ^" f. {tvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
6 C9 x: k5 }' V* j. m0 O公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。! [  }& I) j" M# o5 K, i
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:45 AM


* f# `" X8 R4 x7 u7 u" s6 Stvb now,tvbnow,bttvb超辣墨西哥披薩. T2 H& y2 C8 M
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 m( r' |6 S! j
芝心披薩麵皮         1片
5 h% ]. D4 ~, H9 [2 r, M辣肉醬         適量
. J5 j" N# v7 f  C& z- V' u美式沙拉米         12片tvb now,tvbnow,bttvb7 W2 j% l, C3 A/ o* j' A7 N/ ^
墨西哥辣椒         30g
5 U: o. _- z- V0 g蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb: {' }8 T+ k& l, n* S. m
洋蔥         20g公仔箱論壇8 o7 s, Z$ y9 Z0 g# k( {
瑪茲拉起司         100g
, b. ^: O# ~' S, n& B) ?/ N. P" m. l, w0 E5 \# N
【做  法】公仔箱論壇2 c5 g* U" T( }7 u
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ r8 a5 i" m" O! c* D4 _
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。. `" [' q9 ?+ H2 B5 m  J
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:46 AM


5 p' s  n. p# I% r& V% t5.39.217.77:8898海鮮總匯披薩
1 J: ^& X5 a1 w/ w公仔箱論壇【材  料】9 q" k# [) O% @
芝心麵皮         1片
; w' |6 }. D. Q蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 m! B' X; @7 k2 R( o- g! i0 W
蝦仁         10隻
" y* [4 ], j- \0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1/2隻
/ ~/ K9 |7 W6 g' _- k% D" F6 J$ ?5.39.217.77:8898醃燻淡菜         10顆5.39.217.77:88986 m, N) \; B9 K7 O5 B
洋蔥         30g
( Z$ |: ?) N4 _: X0 R/ {+ H5.39.217.77:8898瑪茲拉起司         100g
( l! ^, F2 ?7 X6 @) Z! Ctvb now,tvbnow,bttvb5 X" C9 o" U6 Q; _+ _
【做  法】
3 ]( K! A9 V8 t7 E' y2 O: k: \5.39.217.77:88981.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。6 R* u, P7 P$ q$ E
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
4 B) P) f9 V! U/ x- I  |tvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:47 AM

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燻雞肉蘑菇披薩
: f5 q+ p" x' u5 m+ e6 d) [  _【材  料】
+ C$ c5 @! M2 j! I* Y9 L) N' U" Q- @脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.77:8898% C- q/ `! c% s' o) y
蕃茄醬汁         適量
( [- J7 q$ h/ L4 G燻雞肉         100g5 V/ d- ^, q+ E! p+ V
蘑菇         20g
1 `: n  d$ c/ b5.39.217.77:8898青椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _8 ^2 R$ B$ a/ ]; J8 `. K/ t% t/ [
紅椒         20g
7 y, X, }  z: U% \1 \2 W- H紅切達起司         30g( H5 i6 @! I  e$ x9 U+ m6 Q2 R
瑪茲拉起司         100g5.39.217.77:8898& i9 M% l4 X+ ?3 [* T
公仔箱論壇4 F$ f' m* _8 ^
【做  法】
' c3 i- T% q/ Y公仔箱論壇1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。公仔箱論壇: l, V, X/ Q2 Y+ {! v+ H
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d% b/ e) R4 Q
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
" _2 W  v9 k5 _6 ^9 z3 c5 B/ s; p4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:48 AM


, a& c' y; ^3 _鮮蝦酪梨披薩
; V& }1 ]% X& |5 X' n- U+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇% p5 p9 t$ i& k( t9 V+ S
脆皮披薩麵皮         1片
8 t3 d' x+ f/ {; R6 I: p. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
2 Y2 ~9 G8 j1 _; Z公仔箱論壇草蝦仁         12隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 o, }8 V5 X( s! L
酪梨         1/4個
; c! Z9 @/ ?' ^( [* w) R帕馬森起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb6 C# s' X" D6 }
瑪茲拉起司         70g
. u$ ]- B! z" G* `  ^0 h# `% d3 F* `5.39.217.77:8898" O5 l. h: @& [  V2 ]5 y5 k
【做  法】
7 c8 f3 Q5 j/ n7 D1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
" h# x" g& d( |7 f, Y* {tvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。% X6 D9 j5 ]4 D
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:49 AM


  s" C8 ]9 z1 T6 Q, g: }* }# L- N公仔箱論壇瑪格麗特披薩, q. [; W# Q+ |! |; y5 @7 y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c; h& H  A. @
脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ N$ K+ n# @4 a) V/ ~
蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇% ^. W) X& v; T1 D
小蕃茄         10顆
& R1 _! R6 Y* I6 ]( k4 u羅勒葉         6片5.39.217.77:88984 z; S6 z+ b7 w7 a" F
義大利香料粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 D+ c" g; y5 j* f, u
瑪茲拉起司         100g* P. c2 F  ~$ D$ @4 i( ^! M  w5 n
tvb now,tvbnow,bttvb+ w( R) \9 P2 H0 V
【做  法】
: u/ m. y/ c& ?7 j! B% i; o+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。9 l4 \  X3 b+ l) u  r" I
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `$ S( {/ L# L) f) c) o+ o% V' v
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _! P& T0 A6 r& M, Z) g8 i
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:51 AM

公仔箱論壇1 g  J% E# Z- [/ P5 d
比薩風味燒
2 q6 L( @5 N! K5 K5 y5 z公仔箱論壇【材  料】% N7 H. D6 p( e. s; R
廣島風日式煎餅麵糊         100g$ [9 w) Q! g( c
洋蔥         1/4個公仔箱論壇9 S0 W/ h+ X5 s# V0 |
青椒         1/2個0 z0 F/ ]: u5 B
蘑菇         20g
: R6 t* T/ A4 u. P- J9 B9 J. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個
* w1 S: ?, n7 r2 E7 k6 {9 ?' ]1 E5.39.217.77:8898香腸         1條
5 ?8 t4 A1 j, g7 ?4 r& ^' w& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20g+ e. m3 l( }. A* _/ S, B
奶油         20g
7 p: `! R5 V& \3 c( n, P# N公仔箱論壇蒜末         1小匙
- O6 O, O% S/ R# A8 r* L鹽         少許公仔箱論壇: I5 [! g+ b. B  V
胡椒         少許
! L# F+ o+ z1 p+ {8 }7 M! W5.39.217.77:8898佐料:
7 F7 u5 z" s6 Y6 t0 T6 K& G披薩醬         適量
1 a4 n( D2 j6 c% ~1 N# _5.39.217.77:8898柴魚花         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b1 O$ W, A$ j

9 A; W! Z; h' D: N4 j【做  法】
7 _" b* ^7 x$ P" O, T2 G& s+ }4 M公仔箱論壇1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ N4 G/ Q# C& U% s. n6 ^% |
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。* x( ?0 m0 g. p0 c6 p( s! K2 F) `9 d
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。7 K! }# r6 b0 J( n4 B; w
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
, t/ q. m7 T! I) ~) U公仔箱論壇5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。: J% h# _2 }, {3 }% y0 P0 K) ?
! V0 J: o& q6 C2 u) ?* v
廣島風日式煎餅麵糊$ K* e- n# x  q+ P
【材  料】
, m9 C% b' V% \; K! P5.39.217.77:8898低筋麵粉         200g
0 C+ m2 w& y+ P9 i! J7 X2 U5.39.217.77:8898水         250㏄
% Y  _  V# j' P5 y5 Utvb now,tvbnow,bttvb味醂         100g
+ r- i+ P" l9 N8 G6 b6 _公仔箱論壇蛋         1顆  D2 m. S8 K  A) m

/ ~3 B2 N- Z; k, R% P5.39.217.77:8898【做  法】
) x4 f6 K: S; v! m1.先將低筋麵粉過篩至盆中。$ L  o% r0 E0 y3 H& k
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:51 AM


$ X* Z5 n1 F" T9 U6 Y* d8 @海陸方形披薩5.39.217.77:8898. a5 [% \) G$ L, x6 i/ Y% @
【材  料】
; I0 n/ k9 \  l0 X0 ?5.39.217.77:8898A.基礎披薩麵糰         250公克
4 p- Y' b' u: x: b: R0 vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         適量
: q- j( k0 m# q5 `. o/ p4 Otvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }' ]* D* |9 z% h
B.花枝片         少許
) @$ L! |8 v5 s% w3 e公仔箱論壇蝦仁         少許
( t# z% _4 P$ G, }1 t2 c. r. N蟹腳肉         少許
% s  a- N; |, d1 o. f1 ]青椒         少許
# T/ u0 @' g, ^/ e/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         少許
( @+ e* O0 k0 S: N7 E) Z5 S公仔箱論壇牛肉絲         少許
, [. P# e; J% C( y蘑菇片         少許tvb now,tvbnow,bttvb. [# w- q) r+ q- F$ E
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?* ]# O  a/ O% G4 v7 O7 g
【做  法】
2 X3 I9 A2 `/ p% O; a6 ?  s1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
4 u: J; P( B6 G! l* @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 ~  j5 E2 P$ L4 Q* p9 W0 `2 h9 i
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:56 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# i4 T$ [& N& n: C8 b  s
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Hamburger 漢堡
/ l. O8 @# x, l: q5.39.217.77:8898& y' i9 }+ M& a  n$ b3 ^4 J, Z

7 c( q' \- n3 t# `5.39.217.77:8898漢堡餐包
0 }' t* Z9 k6 y公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H. G, K7 J4 e  w7 I  [- v/ q3 e( y& V
1.蛋         25公克# ~6 i' k. {1 _; z* {" \. s
細砂糖         60公克( k' C9 ?7 D4 g* M6 Q
鹽         1小匙
7 ~; U; ?4 I  N5 {5.39.217.77:8898乾酵母         15公克6 f8 o& Z6 f) Z
水         225公克
! S  E% N! f  J% f+ j5.39.217.77:88982.高筋麵粉         415公克公仔箱論壇, F8 O; x6 o% _, o6 `. t
奶粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I+ d' ^7 R/ R) A' n* k; }0 N
3.奶油         50公克5.39.217.77:8898& E3 ~8 n; L- A1 w. z% q

* n: l* H/ A2 P" U" vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】/ ?3 [9 \  ?; K2 ]. T
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l) c1 I  \: f" t9 e
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。# Q& O" h  d% C' T* Z3 s0 \
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
! E; p0 a" `5 B2 vtvb now,tvbnow,bttvb4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
& M/ Y  `' T4 p7 L# {5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇, O3 N2 Q. s" n9 W! B1 l  U
【備 註】) R( u# h! i3 E
份量:12個9 M, F# B  P( z4 e- G

6 m8 E0 L6 s0 c( d) u+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 r" h) T4 {2 H4 j+ }! z0 A% l8 t
洋菇蔬菜蛋堡
$ q5 q3 C* g5 G; G8 `" Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( z; o6 P9 b) P- H+ @漢堡麵包         1個
+ Y) Q  q" u* s% Z/ p  v5.39.217.77:8898蛋         2顆5.39.217.77:8898. O& v1 K: m+ C2 s. Z$ a' x# q
玉米粒         5公克
! v3 T( S; U. \0 S+ q/ m5 h5.39.217.77:8898西芹末         2公克5.39.217.77:8898, Q' X) o5 m$ r6 b; X
蘑菇片         10公克
7 x# r  t0 \" n- b公仔箱論壇紅蘿蔔末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb! t; e/ T9 |( N8 N" G) R
蕃茄片         2片
& L+ Q8 G7 f$ D. m* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東生菜葉         2片公仔箱論壇" d: c* s! F! W% W  }
紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb4 A) F6 V& s0 ~7 `
美乃滋         1大匙1 Y0 t3 e7 A- C# O: @, y0 h
沙拉油         少許公仔箱論壇7 e# s; s9 E9 D

. ?6 q5 R/ C6 M. Y' _' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' x9 n* q/ G6 z4 n* H' x3 C公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
% s/ J3 G1 C, D, j+ b$ S- g公仔箱論壇
) \5 N& N: g) i+ o8 etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.77:88988 \7 T! j5 m9 i4 F+ {4 |
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
# ^7 t8 d$ J) L2 z. F, x公仔箱論壇2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W4 I! u3 M+ q9 E/ A5 |0 S& E
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:57 AM


- R8 E* P# ~! G% m& @2 p漢堡肉排1 v" p, e. [. g) p/ ?) Q1 r: W, @, Q
【材  料】
5 v% a6 [* I" b0 n5.39.217.77:8898牛絞肉         180公克公仔箱論壇8 H  P: ~  L+ f8 T5 n# W) B
洋蔥         1/3顆
2 z% W7 T4 U/ |蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~9 _) M( W- r% Q, h
荸薺         1粒
* T2 e5 H2 f% ?1 }0 y8 p, Stvb now,tvbnow,bttvb
2 k' e6 z. b, c  R8 m: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:8898- A' C9 _" c" L! n! n$ K! o" V' j+ l
太白粉         1小匙
! n6 O( w/ j7 y4 }鹽         1小匙
6 o, u5 F; ^' D( o/ m. M" Y+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙  c4 Y0 @* _, f. |& n
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【做  法】公仔箱論壇$ F  @1 S, N& o3 {
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \. N" K8 W! B* C4 o2 O
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
# ~" v% i* E2 P; w4 K" O3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:58 AM

* N' F" [. U* q1 O  Y5 o
香煎豬排堡) l! `( X% r. u: s* b% L
【材  料】
* P8 R  v4 x, M公仔箱論壇漢堡麵包         2個5.39.217.77:8898  Z" E0 G  U( q# w* L  Z; h0 v) |
里肌肉排         2片tvb now,tvbnow,bttvb# L: C9 @8 T3 d; j+ D
小黃瓜         1/3條公仔箱論壇& f& t4 d4 }$ y+ M
番茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x( {; N, B- a6 a9 g  S
美生菜         2片
, @# A! W. k2 i6 g' |0 }& p公仔箱論壇
' t, t' O% j2 ^0 y+ W5.39.217.77:8898【調 味 料】
: B7 q; E! ]. D8 _. @" K沙拉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @( f' y" m8 G: M9 t8 _
5.39.217.77:8898" e  o: C' i* [! @* K
【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 o! @9 f, k; Y. {: _  S
蒜末         1/2茶匙1 {& r1 }" F; `
青蔥段         1支
( M# t# v9 u2 @- U$ R公仔箱論壇薑         2片. @0 U% s& Z) A6 h$ Q
醬油         1大匙
" F4 J% I* [& p& _! ]2 ttvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙公仔箱論壇) c  i- j+ n2 F" q# B8 K' i- h3 G( P  B
太白粉         1/2小匙
" Y7 |. Q. Y2 n8 C, S* ^4 Z' l5.39.217.77:8898
! u& Q: S! n" E1 D+ F# s/ L' O1 }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇" k( A, ^3 j4 {% R
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
  b9 t8 v; N% v& o% y& Q. L5.39.217.77:88982.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
5 Y4 u4 Z& d9 n9 k5 |tvb now,tvbnow,bttvb3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:59 AM

5 |4 @9 r1 |0 q' I6 c
辣味鮮魚堡
6 I/ T( q9 v. W9 c$ C2 k* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.77:88983 E. t) O" f- B& V1 p+ g5 ^
魚漿         100公克
( K8 j6 [, w4 I' X. u) j( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克公仔箱論壇% m1 H# u( J4 @! e- J/ ]; [9 b5 Q1 U2 j
蕃茄片         1片" _# }1 j/ j  h0 a) n2 y1 @
生菜葉         1片
# X* ?2 D  O6 K6 ], z. B5 ?' ~公仔箱論壇漢堡麵包         1個5.39.217.77:8898; ]/ q0 P/ _" d  ?! l
5.39.217.77:88981 d4 h- {! F( V$ y( }% n7 T- I5 R
【調 味 料】
0 d) L# a% {6 s9 B" x公仔箱論壇米酒         1大匙5.39.217.77:8898, v' j3 K. p8 f; N
鹽         少許
5 y+ U, k$ z) a$ O6 W2 ?% e. [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/4茶匙/ ]" t) @+ j$ G4 K+ Z# ~
太白粉         1大匙. r% s  u6 O. a1 G7 o# v  o/ g* x0 R
匈牙利紅椒粉         1/4茶匙
3 }% g8 s0 ~. a6 X+ o$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F3 y7 c) X2 E. R, O
【做  法】5.39.217.77:88987 w# L1 c: n6 k1 Y( m4 k
1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合,再加入所有調味料拌勻,摔拍十數下至黏稠。
! U2 N8 Y. p5 t" U$ \, b, P6 {2將作法1的魚漿整型成圓餅狀,放入燒熱的平底鍋內,倒入沙拉油,以中火煎至約?分鐘至全熟。5.39.217.77:8898$ d8 m/ G5 @" r! y  ^$ b* q$ A0 @7 O
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:00 AM


* ]8 h* d! C  s/ {% E, g8 h( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥花枝堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v# R  Q6 P! Y3 ?. p3 Y+ _3 Z
【材  料】, I# K1 Z4 A& v% ~8 o
花枝泥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 a7 D% y& a8 e* y# ^( l9 o
洋蔥末         20公克5.39.217.77:8898# {1 F7 \% a$ |# |
蕃茄片         1片5 q- K+ o, W: w" c* @3 ~% V/ k" o
苜蓿芽         少許
1 A  {. W( m! K# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉         1片
* P* k5 ]* g1 O/ k! H6 ?5.39.217.77:8898漢堡麵包         1個* M" w- ?3 M1 x! x
沙拉油         少許
( l3 M: Y" e7 C# x0 y" W3 I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z; H, b( k) V3 T7 E, c- n8 q7 Q( w
【調 味 料】
. z: X7 X* z1 Z' q, X米酒         1大匙! ?* Q+ `  p8 v& P; N  C; N$ N
鹽         1/4茶匙; a7 X2 R% w$ V
黑胡椒粉         1/4茶匙8 h( B" k  M% L% b/ M

+ @' i# d; j2 g! K; N  i【做  法】
% K% p7 C  v6 @; {& v& z1將花枝泥、洋蔥末放在調理盆中混合好,再加入所有調味料拌勻,摔拍十數下至黏稠。
/ B) w5 M9 S/ E5 |( M: Rtvb now,tvbnow,bttvb2將作法1的花枝泥整型成扁平圓塊狀,放入燒熱的平底鍋內,倒入沙拉油,以小火煎5分鐘至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 L0 s; i6 Z1 u9 R
3將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜葉即可。
4 X/ K2 {5 _: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:00 AM

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黃金鮪魚沙拉堡6 a7 ^- b/ G* G3 m
【材  料】
9 [+ I( J$ o/ V. ~7 k4 R罐頭鮪魚         50公克
4 e' B- n: {9 F公仔箱論壇洋蔥末         20公克
3 t% c% \2 c) ?' S2 O! @$ W' @5.39.217.77:8898玉米粒         10公克
+ ]& _% N% y& V' @7 S公仔箱論壇生菜葉         1片5.39.217.77:8898: U4 m7 ^; [6 s9 ~  I( e# w
漢堡麵包         1個
+ O. J: x9 {$ n  |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i2 v1 \5 |6 O7 E, k+ k5 _
【調 味 料】
3 k5 m. ^7 ]0 S# {/ X; g2 D5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         1大匙
  i' v) x3 g! y公仔箱論壇糖         1/4茶匙
* T% r- t% S% a- @' ]+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/4茶匙, `# L7 O" i  c, w1 W2 w

! i! |% T3 [3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 \" K" X- e6 X$ R' O4 y% B
1.將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾,倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i: k4 c2 I$ ?9 x+ X/ W3 A8 p
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上作法1的鮪魚沙拉及生菜葉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:01 AM

公仔箱論壇: A+ u; v% e2 E+ B
紐奧良烤雞堡
$ l  j' E  J' I( m0 w7 j( Z* m5.39.217.77:8898【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 K7 L0 T2 U6 Y& N) N; C
去骨雞翅         1隻
+ P# {6 N4 Q3 o( q1 n1 ?# q  dtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈         1片
% f) a# `7 Q0 n' B/ j5.39.217.77:8898蕃茄片         1片
0 V( w* N; v, y6 m1 d* ~1 Q% N/ x生菜葉         1片
" K8 o/ a* O- g3 _漢堡麵包         1個
! S; B3 J9 D# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L" @* C; c9 d/ P! \7 N" |+ a公仔箱論壇【調 味 料】
; h; Y4 f( b3 ]  [, mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1茶匙
# t8 c8 K4 b1 U  Ltvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
% i$ }: i5 Z- ^  K5.39.217.77:8898醬油         10cc
4 A' }9 q! M% k; I* m& A; W蒜末         2公克
+ R( j! E/ J8 a) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.77:88983 y9 a+ G( A' {6 D+ o8 @

0 l0 M' v& {+ a5 _% J6 P: v( P; qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】4 Z7 Y! F. [) i' L0 q* }1 h* H
1.將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味,備用。
# F% t- {/ w7 B$ W6 Stvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中,放入已預熱的烤箱內,以150℃的溫度烤約5分鐘後取出,再塗上一次醃料(作法1剩餘的),再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C1 P+ `- J1 \1 E* D
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:02 AM

+ M- P8 ~  F/ }$ W& ^3 G
韓式泡菜堡
- F  q! d( t3 F【材  料】公仔箱論壇. s- j' w# W) L/ ^
牛肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 k" x& S" G8 a- V! _) R. s
洋蔥絲         5公克
: ]  u% n" S/ g% q; _tvb now,tvbnow,bttvb蔥段         2公克公仔箱論壇1 X" V4 O6 e0 x, i
漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o9 S$ M  X- x
韓式泡菜         20公克
# W4 R, g7 k' t7 X4 f* p生菜葉         1片
7 m# L( F8 a% L1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \5 a  I( K; V9 W  |0 l" v/ D8 u( B
【調 味 料】
) q4 N0 p7 ~+ |. [: J" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5cc
6 b- D5 n- R3 N9 [) o% b; H5 u9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙公仔箱論壇3 ^; H. H$ ?* X9 }2 M% S$ V+ Q% X
tvb now,tvbnow,bttvb# ?0 ^: M7 h1 o# t2 g2 A
【做  法】
3 p7 `* g& p& F5.39.217.77:88981.鍋燒熱,放入沙拉油,放入洋蔥絲炒香後,加入蔥段和牛肉片略炒,再加入所有調味料和韓式泡菜拌炒均勻。
8 A  l; U- k# F2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法1的韓式泡菜牛肉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:03 AM

! E% q- @* J& f+ G* R4 O
【材  料】) L+ Z7 C4 l8 o) |' c
牛絞肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 W. Z( A) f+ E
起司片         1片
% N  G6 l5 j0 _* p$ l漢堡麵包         1個5.39.217.77:88989 y6 s& Q( a5 ?& X" N
蕃茄片         2片
: e$ O2 S# ]) e% O4 w7 |$ {5 A- ]tvb now,tvbnow,bttvb生菜葉         2片0 h& H! s# Z  f# `
紫洋蔥圈         1片( w) @5 W8 @  [: O8 e
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 r6 I2 H& k- T8 F4 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O: U. ^% |1 M3 [
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A6 o- ~7 a- y6 f/ B& G# j; [
奶油         1大匙
, k7 Y6 \1 d5 D6 A6 w- H牛奶         20cc
7 ?& B  K5 ]7 m3 d$ x5.39.217.77:8898麵包粉         2大匙
) g6 n4 Y" w. l; t* \( Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克公仔箱論壇" q; s+ F' E5 z" ?
黑胡椒粉         1/4茶匙6 I) z( Q# b& _1 M. K7 C5 y
味好美迷迭香         1/4茶匙5.39.217.77:88981 Z: B7 p/ `& x1 `2 ?

: |( F8 [% B  Z; s5 C9 U. y1 M. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
# ~. t) n' u9 ^: E. E/ Z- G& @公仔箱論壇1.鍋燒熱,洋蔥末用奶油炒香後起鍋,靜置待涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 D. \* u/ ?! _% M; j2 A
2.取一調理盆,先將牛奶與麵包粉混合,加入作法1的洋蔥末、牛絞肉,和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收,再用力摔打直到有黏性。tvb now,tvbnow,bttvb- V' J4 B% K" x( p; `
3.雙手沾少許沙拉油,將作法2的絞肉拍成圓餅狀,再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。
2 N, k" o7 k1 u公仔箱論壇4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排,中間稍微壓扁比較容易熟,鍋燒熱,用奶油煎熟兩面,蓋鍋蓋燜3分鐘。: {2 i5 C6 V# Q# M% a7 x, g
5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片,再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:04 AM


5 a% Y- m) |, l2 E, X% b; d9 g' f豬肉滿福蛋堡5.39.217.77:8898- \  {4 c0 k' l  l0 j, Q
【材  料】
2 S1 r. W! U. G) ?2 r, e% L5 g8 q5.39.217.77:8898漢堡肉         1個  e8 o2 M8 I. D0 g
蛋         1顆
6 q8 X# I8 C. W9 |2 ?% ^: ?0 Z; \tvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb0 R3 R9 s- N4 R: }9 _( g  u
蕃茄片         1片
& s/ h4 K) h  D: |& Ntvb now,tvbnow,bttvb生菜絲         1片
! A4 X% b# z) S2 f: c6 o公仔箱論壇漢堡麵包         1個5.39.217.77:88986 P2 I- A% [% k6 J' Y0 ^' \
沙拉油         少許
% K1 @( ]/ c: A8 etvb now,tvbnow,bttvb
7 w( U3 x9 ?* s1 {$ o  A公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 D/ t9 Y: I( H$ ~2 k6 p
1.鍋燒熱,倒入沙拉油,將煎蛋模型擦上少許油,將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約3分熟後,離火,蓋上鍋蓋以餘熱燜至熟。0 p1 v4 k! L) g3 m
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,放上漢堡肉,擺上作法1的煎蛋、起司片、蕃茄片,最後再擺上生菜絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:05 AM

公仔箱論壇3 Q5 P( r2 c7 B! e$ f  D
南蠻雞堡tvb now,tvbnow,bttvb9 E+ J- |' _0 B8 ~- y" m) W
【材  料】5.39.217.77:8898( }- a' m# P  {. p8 m# e" a! ^# C
漢堡包         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |6 g# T( K: O3 H" m1 m
去骨雞腿肉         1支
) ^" E" A  N# ~# ~+ ltvb now,tvbnow,bttvb青蔥絲         1支5.39.217.77:8898: H5 T, U3 E) F$ i3 B8 I4 m6 L. j
洋蔥絲         1/2顆公仔箱論壇  K8 o) W9 m" E+ L/ _& d" @" w
紅甜椒絲         1/4顆( i- l2 h, ^& X6 |  [3 {% ?& |
黃甜椒絲         1/4顆
8 r  U6 X" D+ ^8 C公仔箱論壇美生菜葉         1片
$ {- g7 B( C8 @6 a1 h) v& Etvb now,tvbnow,bttvb炸粉:
, M" H6 y  |5 D2 O9 b# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
& f* d. T& D4 O" p# [. ctvb now,tvbnow,bttvb
) u! r3 k( S8 G  m" u* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
1 r2 _2 B5 y+ E1 n8 e5.39.217.77:8898A.水         200㏄
+ n9 ^2 j% h0 [/ P. Z: a, j0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         100㏄% q% V* V8 j/ N: I
味醂         50㏄
" a, s" H" f1 m" h細砂糖         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {* ]) J5 m. z( r$ {% g$ g
醬油         3㏄
+ g& M* b: z/ J( P* c+ U1 [( Vtvb now,tvbnow,bttvbB.柴魚素         3㏄5.39.217.77:8898% a$ [6 v6 b# a
2 _$ I; v4 ^& n( [0 {
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D! g$ _1 h4 l* j2 t; ^3 o
1.去骨雞腿肉洗淨,裹上低筋麵粉,放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。+ W# K, n$ b, s8 i
2.醃料A混合後,加入柴魚素拌勻備用。公仔箱論壇5 r/ S( X# e. _# a4 [. s( Z
3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。
# i1 J) \1 t0 S4 D; u2 [4.取漢堡包,放入美生菜葉,再放入作法3的材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:07 AM


( c" V' u& O+ s+ q公仔箱論壇雞肉培根堡& s3 K# S. f2 P4 d
【材  料】
5 a% h  `4 l7 O8 R$ B/ G5 o' r5 \漢堡包         2個" z" Z" l- v) i4 {/ X- p+ s6 ]0 F/ L- I
雞胸肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E  w5 G3 r) O4 ]3 f7 v
培根         2片
9 L% A' j/ j1 R0 |6 c) _3 ttvb now,tvbnow,bttvb萵苣葉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T+ [. ^  Y" ^
黃甜椒         適量
- a: D$ a. v3 p6 n- Q1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄片         2片5.39.217.77:88982 |  a; m  N* U
起士片         2片+ k& Z, ^6 q8 Y* \, a3 s, M; A/ ?; J
酸黃瓜         少許
5 b- T5 o1 m% j% p- ~/ I1 q7 gtvb now,tvbnow,bttvb醬汁:% l: t# D/ F8 f- I% y2 e
美乃滋         3公克
( v1 S$ P( j9 z5 b+ s公仔箱論壇蕃茄醬         15公克4 o; K: \1 u- D: w# k
5.39.217.77:88983 C; _5 d) K& u
【做  法】" `4 W/ `6 V, s, R( p/ m7 [8 A: t. A
1.雞胸肉切薄片,撒上鹽、黑胡椒粉(份量外),放置平底鍋內乾煎至熟備用。
3 d9 j, d( b! i2 h% Itvb now,tvbnow,bttvb2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。
3 C, Y9 I  f, B) B* N# Z" u* p公仔箱論壇3.萵苣葉泡入冰水中備用。
  F3 H' t# j0 H& Y+ \5.39.217.77:88984.醬汁混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 h" {2 O3 ]( D/ L( I6 g
5.取一漢堡包,依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒,再淋上適量的醬汁,並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:08 AM


8 \9 h; v: _, [- `鮮蝦堡
1 w7 Q, a) K5 c3 u: }7 k6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
8 E% G# f- e7 z# J. K6 M$ |5.39.217.77:8898鮮蝦         100公克: r$ s( w$ c, d4 v0 g7 D
沙拉筍         50公克: l8 i% z1 N6 N8 c; J/ n$ b
洋蔥         30公克
; ~3 I3 K5 j6 c% c9 O) ]: ytvb now,tvbnow,bttvb美生菜         1片
* h- f. y/ Z, y( d! P公仔箱論壇漢堡寶         1個公仔箱論壇9 }5 T. F5 p# W. e$ F! t
tvb now,tvbnow,bttvb, H, V0 E3 ]( J
【調 味 料】
* }" m- Q5 |! P# P# l% }% K公仔箱論壇太白粉         少許7 E0 C# N; U0 Y* L/ `. o; q9 b
鹽         少許
- y, s  J  [/ b$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許" J& F( i+ P/ Y. V0 W- X
塔塔醬         適量6 k' q9 `( |1 H

) f6 U1 m0 W) ^6 jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ {' k0 a1 q, i  S% ^6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦挑去腸泥,剝去去頭及外殼後,剁成泥狀備用。
- X: ]0 ?9 K5 X) u9 w0 d' I5.39.217.77:88982.沙拉筍切成細丁狀,洋蔥切末,並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。
# y/ x$ @0 [7 H4 I3 C' }% \3.將作法1與2的材料充分混合,揉抓至產生黏稠感時,加入鹽及胡椒,再次揉搓均勻,並用手整型數個圓扁型狀,最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透,起鍋,瀝乾油脂即為鮮蝦餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i4 ?5 H3 q1 _8 o
4.將土司約烤1-2分鐘至酥脆狀時,塗上奶油,鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅,最後再塗上塔塔醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:09 AM

5.39.217.77:8898, g* N; f" Y) a/ ]9 f
材  料】1 G8 ^2 D* q6 M
馬鈴薯         200公克
$ M* E: k' \9 n3 m) ^3 i培根         1片
' t1 [7 X; L: y' M3 A& a公仔箱論壇太白粉         20公克
, Q& |) ]9 ]8 V鹽         少許- `$ J8 K7 K: N) T
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V+ L' K! h% C) s
美生菜         1-2片2 H1 q9 r" I  r) j
紅蕃茄         2片( o+ l$ v' v" p' G' F; V
檸檬皮屑         少許5.39.217.77:8898  j$ Y7 C, N2 E& _( F
漢堡飽         1個
( F. n& p; l* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U: e1 ~8 l# W$ z1 y1 A【調 味 料】
8 j* L& Y1 V. Y2 ktvb now,tvbnow,bttvb味噌醬         適量5.39.217.77:8898/ v2 D& \  \  h1 k

5 ]; E8 R8 ?% [7 M( itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】9 A5 k- ?2 e/ q4 p
1.培根切細末,放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出,取出備用。: Y2 x- V; r) K$ j" u" U6 C- k7 }
2.馬鈴薯去皮並切薄片,放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透,取出壓成泥後,加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒,充分攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, e1 S" A' _' ?0 z9 F
3.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @9 P- L2 e: Q2 B7 K* I# P
4.平底鍋燒熱,加入少許奶油融化後,將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。
% v' H( E9 c: ]' M5.將漢堡飽烤上色,對切成兩半,塗上奶油後,依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅,淋上田樂味噌醬,灑上少許的檸檬皮屑,再蓋上另一半的漢堡飽即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:09 AM


6 [( K" }3 Z) c9 d/ u公仔箱論壇香蔬蛋堡tvb now,tvbnow,bttvb" @; i, Y' @. B% h# y$ ]
【材  料】
9 t! d. L' r7 V; ~5.39.217.77:8898蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb- Q  n3 t+ D) P- d, [1 g% t
漢堡麵包         1個$ I  q, a8 `8 A) |# N8 w4 i
奶油         適量公仔箱論壇3 c4 V; k) q  T) u/ n1 J
生菜         1片
& d4 z  q' n$ a" A# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J# E' _* U% w* M) I0 S% j
美乃滋         適量
' o: N+ C7 J; A+ @公仔箱論壇起司片         1片
5 B# J1 w6 J2 v8 p/ K8 ?1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [/ B# f$ W( `8 h, N
【做  法】5.39.217.77:8898- i# k5 {  \8 x7 e: K, ^3 v
1.蛋打散煎熟;漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤30秒至熱,取出塗抹適量奶油備用。公仔箱論壇: U5 i2 M. N7 ~
2.將漢堡麵包底層依序放上作法1的煎蛋、生菜、蕃茄片,擠上美乃滋,放上起司片,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:14 AM

  D2 E6 O) \  K; ]
香魚堡
! r& }. f/ D" n' P5.39.217.77:8898【材  料】
$ _" x/ i% j( J9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個* j( Z7 b3 j1 A
蛋         1顆
( X; k$ b! V  C/ {tvb now,tvbnow,bttvb鱈魚肉         1塊
  P6 G1 e' h3 n胡椒鹽         適量( b) b( x$ p* @: b
白酒         適量- a; a+ u& ]  Y  u' A' o
低筋麵粉         適量
' C* f$ e& Z' a- p, Mtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |1 D' k0 F7 F. P  v
炸油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W) W1 m0 U, {
起司片         1片公仔箱論壇: e" E2 i& k. y% Z3 D; k2 j+ I
塔塔醬         適量公仔箱論壇2 X. ^0 Y, w/ _# @) P, P
% M" N. W- [+ C+ Z' R: c" g4 a! C# L
【做  法】
/ U" {3 A! h+ |; ~) |# O# R公仔箱論壇1.蛋打散成蛋液備用。
9 T+ M- F7 x5 C2.鱈魚肉洗淨,瀝乾水分,用刀整型成四方,撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後,沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。
& U! B! ^* A$ |" M' ?8 W3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為魚排備用。' r# V/ K2 |& |7 g+ O
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤30秒至熱,取出後依序放上起司片、魚排,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:15 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [6 ]' E& ]) I
華堡
( v4 |3 \, {6 Q9 C5.39.217.77:8898【材  料】
- }. O2 W, ?2 U2 ^% h* _2 z奶油         適量
2 Y" f4 X  _3 F+ H公仔箱論壇漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb. w; p5 p  L% o
市售漢堡肉排         1片公仔箱論壇5 d- n" f. d# ?  V. v9 H; Y
起司片         1片
/ |5 Q9 j. Y& E9 \$ c/ Q$ B生菜         1片公仔箱論壇) ~4 w3 R5 w2 X" J4 u+ S" j& _+ H
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb; e0 Q' o" r* Y. o; S
洋蔥切圈         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b( p* E6 {0 a# d% e$ A
美乃滋         適量) k4 o8 u* e5 \. j( W$ \

8 `/ d* q, v- \+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" a2 L; ]! Z% Z, L! q/ b" p7 T
粗黑胡椒粉         適量
% }, M9 X1 `) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H( q. l0 k% a# X5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! G2 m$ x. L9 A0 o
1.取一烤網塗上奶油,以炭火烘烤漢堡肉排至表面呈焦黃熟透狀,在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。公仔箱論壇, M; Q2 w$ }9 D; {& R9 X- B8 A2 h
2.漢堡麵包橫切放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、生菜、蕃茄片、洋蔥切圈,擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:16 AM


1 G- p& J2 J5 N5 D- Otvb now,tvbnow,bttvb漢堡堡
6 V& M) i, X! V$ t5.39.217.77:8898【材  料】9 U0 x6 @( a- ~# N1 p
漢堡肉排         1片
! T$ `7 {4 ?. a6 H6 Q0 J3 f3 P5.39.217.77:8898漢堡麵包         1個
" O8 f' d2 Q* y/ a0 X  v奶油         1小匙
2 ~3 ^! }& m& v; u( `1 S蕃茄片         2片
6 N7 X% j5 p' M! O5 X% |! _3 `5.39.217.77:8898蕃茄醬         適量
1 x! O8 E1 C. e) B# y& m5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 a* C3 V# v3 O& H9 Y" m& Y
【調 味 料】
; Y7 Y  G, x4 C' ^0 P, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         少許
2 g& |4 O7 C9 C  ~; A/ n  c5.39.217.77:88983 Z& T/ p& }; j, w6 S1 v
【做  法】2 T& r9 d( r+ U1 U0 }8 E! e$ g
1.平底鍋放入奶油,以小火將漢堡肉排煎熟,並在煎的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。
, F5 k8 \- _/ B/ r5 O5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上漢堡肉排、蕃茄片,擠上蕃茄醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:17 AM

公仔箱論壇8 h  j! d8 @9 v. ]) B5 [
培根火燒堡
5 U  x( B: p% A& X. ~2 E【材  料】' u3 w# E0 c; H, C1 S& F. V" U! [
奶油         適量
- B/ Y. z; i0 w/ d漢堡肉排         2片+ p! ]& ]- V* W, q( U
培根         2片tvb now,tvbnow,bttvb8 _+ f& @" l* e! Q/ |0 {
漢堡麵包         1個7 Q. R# e5 f% z2 L2 `# e
起司片         2片tvb now,tvbnow,bttvb' h5 I$ S8 A, r8 K$ Y$ y! D9 x$ [
. B( S8 z/ \* d: u+ U+ L/ W& i4 U
【調 味 料】
0 M+ {. b( Y9 L( o+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         少許公仔箱論壇7 R& t3 Z# l8 d* Z! [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O3 i- B  t+ J9 I! G
【做  法】+ X' Y, Y# @. f3 H8 T# @9 P
1.取一烤網塗上奶油,以炭火分別烘烤漢堡肉排、培根烤至表面呈焦黃色熟透狀,在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。公仔箱論壇& Q9 e) d" G" Q8 ^& Z
2.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、培根,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:17 AM


+ l3 f' d& [, s9 v8 H. e5.39.217.77:8898香雞堡公仔箱論壇5 e, o7 T) n9 E+ m. h( D% W7 w
【材  料】
- R& F4 @: C6 o1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i; r& `% o/ Z- h/ h& p/ D4 c0 K
麵包粉         適量
- z7 O# h" i' N% z* p) }( A8 ~tvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
) e3 w. a9 f: V  O/ R& |炸油         適量
3 f& t3 E' O( _7 ?( ?4 C+ Z4 {! k# _生菜         1片
( l+ i5 z( e+ i& Q2 f蕃茄片         2片
: v0 q) W% d) b. qtvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜片         1片
2 l6 P% B, g3 C$ ^- J5.39.217.77:8898塔塔醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z8 D3 U. K$ y! W& _. i0 D; m
B.脆炸粉         4大匙
$ F( M+ u# H6 n9 T5.39.217.77:8898低筋麵粉         適量7 D) p% b! A4 O7 m7 F. @
太白粉         1大匙
7 U/ i9 M# X! w1 r0 T) u" o水         適量
4 D$ Z7 R$ z2 T6 t# I+ E+ y公仔箱論壇蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb( _& ^' t% f) e, n! E
8 P0 T4 \% v  q. c/ t
【調 味 料】
4 y& N& a" m  H, G, v胡椒鹽         適量
8 o2 B% W3 }/ F- J2 ?6 l5 U5 L$ W# Q7 b# Q& v: x" C# g5 c
【做  法】
" C! a+ V. |$ j; {* v; l* i2 i2 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。
! p2 b: ^3 [5 y. o, [& w8 `5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層麵包粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb! X# u& W  w. A4 W$ Y
3.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,趁熱撒上胡椒鹽,即為雞排備用。
4 h3 A3 N- T% b& Q) S4.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:18 AM

公仔箱論壇  E, w! C- w( m, e3 R- {0 D. U
蜜汁雞堡. _: q/ c( V5 k6 w
【材  料】
- _# D% D1 c3 _4 i5 F# X) b5.39.217.77:8898A.清腿肉         1隻
+ B# l( {+ r* t- {2 L( S0 L7 x蒜         1粒公仔箱論壇6 O1 a3 D' E# W" F! |, m7 \
漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j3 A& [8 `% X9 k
美生菜         適量
! l" L/ S6 m( u* @6 J洋蔥切圈         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 y% |5 X' x5 ~" [* B3 ]
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb# b; }3 B0 l5 F; ]0 v
B.蜜汁烤肉醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y. o7 Q+ ?& s& Q1 E# E0 b3 E
蕃茄醬         1小匙( c: a7 r: s+ R1 j
糖         1小匙
; P3 X6 x5 X; h- i' J醬油         適量
3 ^  ^& g8 o3 Y- g& K: u" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         適量
7 ]$ ]2 T2 e8 Z6 J8 V水         200㏄
: E1 m" H$ x6 }9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m: I, d( ?1 F+ P【做  法】8 k- q+ k5 M3 f% T/ C4 h% M
1.清腿肉洗淨,瀝乾水分;蒜切碎備用。公仔箱論壇6 _' F  p! O6 D" |' O( Y' A
2.取一平底鍋,將所有材料B及蒜末放入以中火煮滾,加入清腿肉略煮3分鐘,放入烤箱以170℃烤15分鐘,即為雞腿排備用。公仔箱論壇3 D$ |( B, X7 h3 ?7 [
3.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈,擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。# f% F( X. {; P

! ?0 g2 r3 b) _$ t  N【做  法】
, |# `4 y' y  g. x1.清腿肉洗淨,瀝乾水分;蒜切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 t- `7 f$ }; _6 I! A: ?4 I
2.取一平底鍋,將所有材料B及蒜末放入以中火煮滾,加入清腿肉略煮3分鐘,放入烤箱以170℃烤15分鐘,即為雞腿排備用。
5 f# s: l( k$ a& A5.39.217.77:88983.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈,擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:19 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P2 G- T8 X# p& I* Z6 n
辣辣雞腿堡4 y$ X3 B% ~$ `: W5 O/ e
【材  料】
$ z+ Y* P8 U; q2 o  ]3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.清腿肉         1隻6 B# I, S; J# Y; [- T& {7 O
麵包粉         適量
/ \- \: O. r& C+ W2 g公仔箱論壇炸油         適量# g! m) n  X5 A7 ^& j5 q9 m( K
漢堡麵包         1個
4 T/ {/ _% g6 r4 y/ V( b生菜         1片
, t3 E7 O9 F7 N7 p9 b塔塔醬         適量
- \  [9 M# M3 `- q/ N- g- Ptvb now,tvbnow,bttvbB.脆炸粉         4大匙3 b- g/ E! {# n% \7 x) @
低筋麵粉         適量5 J7 {* A* l$ s1 K
太白粉         1大匙5.39.217.77:88988 K8 Q4 Q8 [) D( A' @0 \6 V5 v+ o
水         適量tvb now,tvbnow,bttvb! n: s8 v+ E. Q& [' Z
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb: Q/ H; u8 o- A/ c4 N. X

" N3 A4 F% q' D% z# s6 S5.39.217.77:8898【調 味 料】
( u5 l" P' h# S  b! n5 Q! g  d辣椒粉         適量
( W2 X  v. M: I6 l+ F; y9 M公仔箱論壇胡椒鹽         適量
6 A" b- [: I$ i" o1 |; i+ v4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K' |; l% Z' j+ c
【做  法】
# ]* V4 W: r1 S4 w( ~! g3 k( O1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb: V" u! n2 c7 w; ]( r
2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,撒上辣椒粉後,均勻沾裹作法1的麵糊,再沾裹一層麵包粉備用。公仔箱論壇& y9 \1 c4 i: b3 @3 Y! p
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,撒上胡椒鹽,即為雞腿排備用。
: g$ N2 _* E4 G# W# Y- M% x1 N3 {tvb now,tvbnow,bttvb4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:20 AM

tvb now,tvbnow,bttvb9 V0 W9 j* a+ }1 `
香香堡
& C; R7 X/ F- _; @3 ~/ {【材  料】5.39.217.77:8898* S; R  x5 m/ V$ O2 {8 z) L
漢堡肉排         2片
+ [3 k, t7 m& O3 q4 ?9 @* Y& S; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量
+ ]0 t+ d! P4 S! b5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb) f% g' M8 g, e, |
生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C7 I. m* ~2 }. n8 ~/ M
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \/ ~  K/ j. s# ?# K/ r! z0 y
蕃茄片         4片
2 ?( \3 J4 L, f7 H$ h" b; G! k酸黃瓜片         2片
3 g6 i  p' y% R' X千島醬         適量公仔箱論壇0 t. d7 Q3 j$ R+ H, y# @5 _

) A$ J! A1 O2 y4 R. [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( \5 I, U) }! {% _( _' J* B5.39.217.77:8898粗黑胡椒粉         少許; I% R6 H" L1 o4 d3 ]/ [( I
tvb now,tvbnow,bttvb6 O: w  K* v1 Z& ~) @8 t3 B6 N
【做  法】
8 S# \2 L9 I+ T" q2 k3 ]- H5.39.217.77:88981.平底鍋放入奶油,以小火將漢堡肉排煎熟,煎的過程中加入粗黑胡椒粉做調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 b# ^4 g0 s5 U9 M6 e2 A# p$ m
2.漢堡麵包從1/3處橫切2刀成兩層,放入烤箱以120℃烤約40秒至熱,取出後第1層底層依序放生菜1片、起司片、作法1的漢堡肉排1片、蕃茄片2片,淋上千島醬;第2層依序放其餘的生菜、漢堡肉排、酸黃瓜片、蕃茄片,再淋上千島醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:20 AM


$ Q2 x% j  M& J5 c5.39.217.77:8898卡滋雞腿堡
( Q4 p" e2 S, P3 X8 F4 }; n【材  料】
4 d/ E* W) |  R! u7 PA.清腿肉         1隻
* g4 ~% m- S3 R& B5.39.217.77:8898低筋麵粉         適量公仔箱論壇) c* ]" [" G6 D) A1 N$ a. A
炸油         適量+ O" E& T4 G* y& V- v  l' h/ [
漢堡麵包         1個
9 g# N! H8 W' ]' ^$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb$ `+ ]7 C& w& E/ v9 p6 }
洋蔥切圈         3片* `- n1 _; S: A4 m  S$ ~- z+ [) F# G
美乃滋         適量
$ r, V8 G1 ]) b7 m  G: P) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         適量公仔箱論壇" Z+ \6 P2 u( ~0 }0 j, i( ^6 X
玉米粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 P% L& C1 f1 P& x2 E4 ?, B  B
卡士達粉         1茶匙
1 s7 p5 f$ L$ i/ E) W% a# R糖         適量5.39.217.77:8898( B7 E5 j! p- l2 h# [1 q( r$ o9 {
水         適量公仔箱論壇, S( U" s8 s  I. @% ~
蛋         2顆公仔箱論壇: y5 W7 ]/ I: i+ }2 ?% n, ]- }# f
沙拉油         1大匙5.39.217.77:8898" A, z" X6 X5 p. B. [

% M! I: z# t9 T2 H' ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】8 n& a4 I( g# t* K" f' a/ P
粗黑胡椒粉         適量$ @, z0 [% |3 [% L4 \
鹽         適量5.39.217.77:8898# t, @: G# [, R& _. x

/ U9 o  C8 H7 O5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 q: k% h: _( A% e  x- {* ~1 k
1.將材料B的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻,加入水拌成糊狀後,打入蛋,倒入沙拉油攪拌均勻,即為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b) o+ A& Z6 i. d
2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層低筋麵粉備用。5.39.217.77:88984 C' Q) v2 E' w7 u5 z: m" z2 i
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為雞腿排備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~5 x$ K# W5 U9 c* ?: n
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,取出後依序放入炸好的雞腿排,撒上粗黑胡椒粉、鹽,加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:21 AM


8 y; I) Y) f/ \; c2 W) V9 w% H0 }蜜汁雞腿堡
. h4 G' n8 [# m5 g' v# ]. S【材  料】
* L# H( W5 m7 g6 D' {tvb now,tvbnow,bttvbA.雞腿         1隻5.39.217.77:8898- P. o% U* Z* |( g% g# R% m
B.蛋         1/4顆
4 _4 A8 e, i& l6 i6 H; j脆漿粉         1大匙& @  W8 j) f& t8 T7 T9 F& |3 ~* W+ F
沙拉油         少許公仔箱論壇1 z5 F. A* v- k/ @, d6 m8 X# S
水         少許
( _# F, s% Y3 q; Y$ j( U3 H% Y, A4 F9 Ktvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄         2大片
1 L- M+ C" `3 R# v, B西洋生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `/ U  R2 a4 Y' [" V" M/ w$ p
漢堡麵包         1份
% w# G) {+ r- ~* L公仔箱論壇, K5 ?$ r) F+ l# D; @7 j
【醃  料】
0 C/ z; c1 y1 b0 A# n$ H公仔箱論壇蔥末         少許5.39.217.77:8898) A+ h3 e3 G# r2 j; V3 A
薑末         少許
" j5 @. d9 x' k( p$ H5.39.217.77:8898蜂蜜         1小匙" v/ r/ a% B( |' m+ x0 p/ V7 B1 I
生抽         少許
+ ?( T9 w3 K6 }5 Z. ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ @" e3 u( x/ [9 G
雞粉         少許
7 s3 F4 O3 e% h6 ~# G( H3 b5.39.217.77:8898
. L, ]- B7 a$ d) [$ j) `5.39.217.77:8898【做  法】7 @" {$ e. U' I4 u  Y/ `
(1)將雞腿洗淨去骨,再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。( v3 }, S# P- w  L- W
(2)將材料B調成麵糊狀,再與作法1的雞腿拌勻,使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。
# P# P/ `* P9 g( O- i$ `! M(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,燒熱,再將雞腿以140℃的油溫,炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb( z5 S0 _: ?! P, H/ S# G( p0 ^) S
(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:22 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @$ E  r3 W6 }, q+ q
黑胡椒牛肉漢堡# v' m- s! n% S
【材  料】( e0 X( C. S1 D2 b' e+ Z4 o
A.腓力牛排肉         600公克tvb now,tvbnow,bttvb& _) O. ?1 C5 J1 u3 N
B.漢堡麵包         1個
- N2 p  \# p; O& y: LC.美生菜         1片' n9 X3 C! \, b1 L4 ~
起司片         2片
% c1 M/ h% k" x5 [0 v% q& _6 R  Z酸黃瓜末         少許5.39.217.77:88980 t1 {5 n7 e% C' Y' r
洋蔥圈         少許
9 p' C* M, }; M. D/ G+ Q, @公仔箱論壇D.黃芥末醬         少許5.39.217.77:88981 Y' w2 ~0 v3 ]* [

4 [" o- r- I7 s【醃  料】
, B' f5 `2 Q2 Q7 x9 w" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5 _) V3 @# T/ ~) d
白酒         1大匙公仔箱論壇3 L( c0 y  W% }7 g1 P& \* f' M
黑胡椒粗粒         1大匙公仔箱論壇$ L0 |% C) r' q+ P

' B& I8 [& v0 d2 S! wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 [$ w0 b& j0 v' K
1.將腓力牛排肉加鹽、白酒略為拍打,並在表面用叉子刺洞以利入味,再將黑胡椒粒以搓揉的方式均勻抹在肉上,冷藏半天備用。公仔箱論壇; J; n: p+ O" B* M3 j0 j) c
2.熱油鍋,將作法1的腓力牛排肉煎至3分熟,再放入烤箱以160℃烤約25分鐘至全熟,放涼後切片備用。' P7 G; ^9 L' |0 a0 ?/ N
3.將漢保麵包橫切成上下兩半。' F# r% T) a& C
4.在半個麵包上舖上所有材料C及作法2的黑胡椒肉2片,再擠上黃芥末醬,蓋上另一半麵包即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:26 AM

Sandwish  三明治
" w" g1 M& P6 i8 L$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

' N8 T" ]- I1 W  }& {4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R( O) L# K1 k  m& N; {
7 `$ Y, C3 E$ @4 g8 t* K$ b公仔箱論壇芝香鯛魚排三明治
5 B, N  O" V" P+ Q0 dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& f, z" p# Q, Z$ O9 R* v& y鯛魚片         1片
- h9 h) e7 V/ @: I. H9 r白芝麻         1大匙
4 c$ F1 m% C) |9 m; w% m1 xtvb now,tvbnow,bttvb吐司         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z2 J# Q/ ?; b# H0 ~
生菜         適量公仔箱論壇6 N! W3 B' f) q7 }$ s0 E/ Z0 Z
雞蛋         1顆
) @: C" w1 H$ {麵粉         1大匙
- U2 M" Y, @. d. ?, o公仔箱論壇【調 味 料】
7 \: J6 w& P0 c' e/ V# xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8小匙
" @6 W/ z; P4 u0 \3 D) `. D美乃滋         1大匙
5 R% T3 b$ {# Y3 r& n) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p- o( l2 [3 U' _$ \
【做  法】
) a3 h: e/ R9 N1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分;雞蛋打入碗中攪散,加入麵粉與鹽拌勻備用。5.39.217.77:88989 m: h+ ?7 q) G# U
2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻,放入熱油鍋中以小火煎熟,盛出備用。
1 h+ ^8 G5 {; P  k5 i/ z( x) R% Y; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吐司攤平,依序放入生菜和作法2的鯛魚片,淋上美乃滋再蓋上另一片吐司,對切成三角形即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:26 AM


$ C3 y/ }  W% [. qtvb now,tvbnow,bttvb豬排三明治
! S" N, z5 l, a【材  料】
, l& P: w% q6 X6 O公仔箱論壇辣醬豬排         1片
- V- R# s8 d0 F- H# N1 D1 utvb now,tvbnow,bttvb切邊吐司         2片tvb now,tvbnow,bttvb) W9 Q2 ~+ \4 n* K0 v: w
蕃茄         1/2顆
; |3 G  e# l8 w8 W4 _& w; I西生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb* s' T1 V! G1 G& f6 g, o% B
美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~/ O+ O. z' G) j

5 p' |7 H3 E3 ^5.39.217.77:8898【做  法】
2 j' M& D0 ^: `2 C9 V+ M5.39.217.77:88981.蕃茄洗淨切片;西生菜洗淨瀝乾水分,備用。
9 t9 H/ M, c( w2.將切邊吐司一面抹上適量美乃滋,備用。
$ ]9 K# s1 f- d5 @* p* `" S公仔箱論壇3.平放一片作法2吐司,舖上辣醬豬排、作法1蕃茄片和西生菜,再放上另一片切邊吐司,將疊好的三明治插入牙籤固定,以麵包刀對切成2塊即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:27 AM

公仔箱論壇! K; w3 d3 J6 Q
總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb7 p/ \6 |& Z: b  t. |
【材  料】' \* [7 t/ e+ [- ?7 K: {
全麥土司         3片
' y, _7 F2 Y. q+ @6 r9 C小黃瓜         1條  m) q) V# \- J  l+ G; r& ]1 `- {  @! E4 L
火腿片         2片
5 c2 v4 o0 _% B6 e6 {) u! J( I0 v: S芝士片         2片5.39.217.77:8898* k! g8 x$ M  L3 ^/ d- i
雞蛋         2個tvb now,tvbnow,bttvb- x! }& O; l& L* |, u
美乃滋         適量# N, a4 W3 m  q& _, r
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ a1 e# Z  l7 F2 _% p/ ^) r% ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A* p/ Z6 I$ G
【做  法】; J7 K2 J6 a" h4 m
1.小黃瓜洗淨切片,備用。
0 p& A( B& A: _4 o2.燒熱平底鍋放入少量油,打入雞蛋,以小火煎熟。
* b' z1 C4 d' J9 T; d8 I3.取一片全麥土司,依序夾入火腿片、作法1的小黃瓜片,擠上美乃滋,作法2的煎蛋和芝士片,再放上一片全麥吐司,依次放上食材,最後蓋上第三片土司,切掉土司邊,再對切即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:20 PM


' y; X7 L3 K& i, k! I/ q超厚豬排三明治5 c& T7 D7 {$ A/ C! |
【材  料】
# _% p' U. I8 W1 e7 Y. f3 V5.39.217.77:8898里肌肉片         100公克公仔箱論壇$ v) w9 S% A5 s1 h4 _4 @/ I
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \# B) B8 g4 m' |
胡椒         少許6 M5 }0 f+ k. W! d/ t. o
洋蔥絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w$ L4 {! |! w. _, U
蘑菇片         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 i* V! V( b; x- [3 W
紅椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]  a2 ?( e* {7 W9 a2 l
綜合焗烤起士絲         適量
% l5 n5 ~2 p" b- ]厚片土司         2片
% K6 l+ J' p" p, n0 P0 [奶油         少許1 @* W# u5 s# L4 ^5 Z; ]
高麗菜絲         適量公仔箱論壇- H! Z, l+ l7 u$ n9 W
小黃瓜片         適量
0 i5 H+ R0 G# L. g% B7 ]蕃茄片         適量
+ |  T2 S" x" f/ ?8 r, y. ?- {裹粉:tvb now,tvbnow,bttvb- e9 J+ V' l5 r. V7 j
低筋麵粉         適量
! v- z2 @: s9 x, G( ~2 Z- w9 y, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
4 W) s2 A, a1 r9 F# r) D" c( S麵包粉         適量
7 h! h% ^8 z9 N+ y4 `9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R0 Q9 G9 ]4 J% K  k5.39.217.77:8898【做  法】
& I+ d  g1 e# R7 I7 x& {  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將1公分厚的里肌肉片斷筋,兩面均勻撒上鹽胡椒後,放置約10分鐘入味,並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘,至表面金黃,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。5 k6 ~' ?" P. V4 f! H% F3 t
2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲,放入200℃的烤箱約烤5分鐘。
( k8 Z% `; \: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.厚片土司去邊,放入200℃的烤箱中,約烤1分鐘至表皮略酥,取出塗上奶油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x' d* Z* @& E4 ^+ l0 H3 f
4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片,以及作法2中加料的里肌肉片,最後疊上另一片土司夾起即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:21 PM


" |- w; x! ~  G$ P% J$ }1 Xtvb now,tvbnow,bttvb總匯三明治(5)
9 ~% x, _" B/ w( P7 \0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】& d6 C- }8 T1 x8 c+ k& J
蕃茄         1/2顆
+ ?; t0 ?$ L8 r9 Z2 o6 Dtvb now,tvbnow,bttvb西生菜         1片
: [+ Q/ O" `- _9 i' p( b1 xtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e. N8 ~) H" t: ^  |! M& Z5 ~
切片土司         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K* ~9 A; }3 C% F; t
無鹽奶油         1茶匙
% B9 u! `2 Y' V* p: \+ H9 T- V% ?3 t( h公仔箱論壇起司片         1片5.39.217.77:88988 E4 U) ]; V' t$ L/ t$ j5 K
火腿片         1片
( Z% O# y0 L( w- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @6 E# I# f8 g. n$ V
【做  法】
% r0 u& a( O  h+ z3 B公仔箱論壇1.將蕃茄洗淨切片;西生菜洗淨瀝乾;雞蛋煎成熟荷包蛋備用。tvb now,tvbnow,bttvb- N7 @# ]% `$ T0 k' l% D7 P& f
2.將土司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃,取出土司片並抹上奶油備用。
3 R2 o. g3 i) J3 H3 q# [/ i7 m3.取一片作法2的土司片,依序舖上起司片及作法1的荷包蛋後,疊上另一片作法2的土司片,再放上火腿片、作法1的蕃茄片及西生菜,最後再放上土司片,並將疊好的三明治用手壓緊後,先切掉土司邊後再以對角十字切的方式分成四等份,並以牙籤插入中央稍作固定即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:21 PM


* c5 n" G' W/ m- s' B( n7 S- N總匯三明治(4)tvb now,tvbnow,bttvb: z8 H3 E% _1 H* a, m2 _
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 c3 O& M* \! t, |) U5 s4 s
全麥土司         4片
- X$ j. @: d; ]  _美生菜         適量公仔箱論壇5 V6 j) @6 z$ ?$ P+ _* |! _
酪梨         3片
6 i8 B3 C: R1 g( h5.39.217.77:8898西芹         3條5.39.217.77:88985 @- U& T  @" j  R
火腿         3片5.39.217.77:8898+ c2 K* Q  M8 D: |# g7 m( ~
蕃茄         3片
2 N3 _' p2 C; U- M% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量6 B$ @4 \5 i4 g6 \4 P! R( ?* ~

, ?" F" W& ^/ f7 p【做  法】公仔箱論壇6 ?9 e! v( F; e, v
1.4片全麥土司約烤1-2分鐘至表面呈金黃色時,取出,每片都均勻塗上少許奶油備用。
8 d+ g# Y' u. _2.取1片全麥土司依序舖上美生菜、酪梨、西芹,蓋上第2片土司,舖上火腿,再蓋上第3片土司,依序放上美生菜及蕃茄,淋上美乃滋,最後蓋上第4片土司即為總匯三明治。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:22 PM


0 K& D( ^+ f2 O6 u' K% Z; b  c公仔箱論壇馬鈴薯沙拉三明治
& T' X1 I7 L) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5 H, E' b7 ?& d& E# q/ ]. ^7 S
A.馬鈴薯         1/2顆
3 M( _7 X+ J4 }4 r" V! y8 r+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條
* v4 s5 E" |  @* y水煮蛋         1顆公仔箱論壇& T$ U. P$ s4 q/ S5 V+ [/ @
罐頭甜玉米         15公克5.39.217.77:8898' T! Z5 S2 w" b5 v+ z0 G
胡蘿蔔丁         10公克
9 O! L5 b; `; n( [B.土司         2片
6 Y3 W6 h& t, x; \" _& MC.美乃滋         30公克5.39.217.77:8898* Q0 \1 w5 e" N! a( I: |
優格         30公克
7 g# P0 \* J. k( O鹽         適量% G* O9 A3 h' w# I: B7 ~
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h* H' W* t7 B/ z1 z: t
- Y. h) X0 t" ^/ W. |8 _2 \8 T3 R1 o
【做  法】
; k6 r. G. e& V) w0 F/ P. A. ?0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將馬鈴薯去皮並切薄片,放入蒸鍋中蒸10-15分鐘至熟透,取出壓成泥備用。
; ~! j: \( c: A  n7 Y- ?% c3 y* G2.小黃瓜切圓薄片,並灑上少許鹽,醃製10分鐘至入味,洗淨鹽分並充分瀝乾;胡蘿蔔切細末;水煮蛋的蛋黃壓碎,蛋白切細丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 D7 U) D+ P, q  Q
3.將所有材料C混合均勻,加入作法1的馬鈴薯泥及作法2的所有材料和甜玉米,充分攪拌均勻。
* u2 ~$ R1 K" f6 T. M7 P3 s4.將作法3的內餡平均鋪於土司上,再蓋上另一片土司,最後以斜刀切成均等的4塊即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:23 PM


" f  b! W! ^' p咖哩魚排三明治5.39.217.77:8898" N! x; p4 M( o4 V, }
【材  料】
) `2 K8 I4 ^' y/ ?茄子         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb! I# W* P8 q* D8 ^8 M+ e& _
四季豆         4條
1 ~7 |8 y; l4 V- Y% q) K$ T5.39.217.77:8898鯛魚片         80公克
2 H8 [! L2 o9 C5.39.217.77:8898鹽         少許
; J# F2 B3 H: h* S' v: }楜椒         少許
9 X- A; R4 S* q2 D6 |7 Q8 ]! Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量公仔箱論壇$ W8 T& n  q, \3 E! Z* l5 ~- e
蛋液汁         適量5.39.217.77:88983 o8 H0 {7 \! f1 p4 i' E
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb. u" H5 s1 |, x4 ?
全麥土司         3片
4 r- l- q" i& j6 F7 ?8 x7 g5.39.217.77:8898咖哩醬         適量5.39.217.77:8898+ j5 Q  x, U7 M, b  |1 E( w

4 I- D! R0 h6 ]8 \) ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
8 Z8 i3 F: F: \  |tvb now,tvbnow,bttvb1.茄子洗淨切成5公分長段,再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d; K& I8 M5 n0 j
2.鯛魚片洗淨瀝乾後,對切成2片,撒上少許鹽、胡椒,在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,備用。
$ S& v0 L% Y* v* n3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2-3分鐘至表皮金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
0 Y! z' o( A) Q+ S3 L4.土司烤上色,塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排,於魚排上淋咖哩醬,再放上茄子、四季豆,蓋上第二片土司後,重複上述舖法,再蓋上第三片土司,將整份土司對切即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:24 PM


9 c5 a) w8 [% f, R! I& o+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑溜鰻魚三明治
$ q" @% K* C/ Q, C公仔箱論壇【材  料】4 l" N1 }; C+ E/ M
蒲燒鰻         1/2條# [. Q0 Z$ C# t& }3 r
蛋         1顆7 h; S0 ?' x/ B' ], Z
牛奶         15CCtvb now,tvbnow,bttvb6 A. O9 z& m, A
鹽         少許
9 O: S  W" s! m小黃瓜         1/2條
6 z. }* ?9 [- O- v0 A. `美生菜         1片5.39.217.77:8898; Y6 Q. z" q0 C
白芝麻         少許
! I" x6 U% L% `* [, {3 ~tvb now,tvbnow,bttvb山椒粉         少許
" S1 j* p- r) B/ N: A6 w0 u5.39.217.77:8898土司         2片5.39.217.77:8898" g5 X' b. z  S4 T, I  w5 A

( @0 U2 J! ~- m# _: y0 e- X【做  法】
0 {. z/ C" g5 S* y, z; c5 }公仔箱論壇1.將蛋打散,加入牛奶及鹽,拌勻。9 v- X3 B5 C6 M4 ?0 w2 s' z2 y% u
2.平底鍋燒熱,倒入1小匙沙拉油,轉中火加入作法1的蛋液,快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀,備用。
. ?  S" ?& K3 T5.39.217.77:88983.蒲燒鰻對切成均等2等份,撒上山椒粉,備用。
8 F) Z5 D# v) {2 {( [. c4.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲,最後撒上少許白芝麻,蓋上另一片土司,整份對切即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:25 PM


. C% o  Z/ t3 Y# f; ^) s香酥雞排起司三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _/ m7 Q' V& F$ ^5 D  D# h% a
【材  料】5.39.217.77:8898& c1 M) k8 h7 X9 q+ W8 D- C
A.雞腿肉         1隻: N  L. ?& I3 l4 K) _% J
牛奶         100cc
, O0 A+ u" L  S& E- q6 d( E2 K- y. V培根         1片; \- ?7 ~4 b  m2 P5 s! h; x
酸黃瓜         1小條5.39.217.77:88983 o$ \  y! f/ i" J: A
起司         1片
+ h: ]7 \8 O+ [1 y( vB.低筋麵粉         適量
& ~4 |  O- S+ l蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U4 ]% P" D+ a) O1 E
麵包粉         適量
. M4 Q7 a* ]/ O- P$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb$ x4 T$ V& L! P( N. y& ]! Y6 T' {
蕃茄片         2片# W) K6 b+ p  n- g; B
洋蔥絲         少許
+ n8 y4 ~& o# Z; y( q5.39.217.77:8898D.去邊土司         2片5.39.217.77:8898+ g2 ?: G0 G# b# ?; ?! K! l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y4 G+ z( J; _  s: [9 W* e% k
【調 味 料】公仔箱論壇3 o1 j! t; i: L+ r* D# [
鹽         少許
$ Z# S; e* j9 e胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb* a: V8 O, E9 s  ?! ]
美乃滋         適量
; N6 \! O" n8 j6 h% O* w3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一味粉         少許
+ J0 C( P. [& m公仔箱論壇
) j1 h4 l( M' utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  {9 E# Z6 @/ I/ A
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,用牛奶搓揉洗淨瀝乾,在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷,中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
5 Y9 J: X0 i( [$ c* ~" p# h8 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀,起鍋瀝乾油脂。5.39.217.77:8898$ s3 L; j/ n5 q2 u( \
4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲,最後夾入作法2的雞排,淋上美乃滋及一味粉,再蓋上另一片土司即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:26 PM


+ H" T+ }7 ~& {* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡三明治5.39.217.77:88980 _0 }. N4 M; T: M4 n
【材  料】! k' [  s8 t& q6 a9 S2 D& [8 Z4 T
A.洋蔥         120公克
1 J% |& h+ `3 HB.牛絞肉         100公克
% e2 N2 X: Y4 d; K! C豬絞肉         150公克0 E4 F4 K  _; p% {
C.白味增         10公克: b0 u8 d7 h$ ?# F- W7 D
蕃茄醬         20公克公仔箱論壇0 h9 w* U! i2 \/ B& E$ x
醬油         5公克公仔箱論壇4 ~( i5 p0 d6 t0 H* Z' d
豆寇粉         少許5.39.217.77:88986 P4 j+ C7 H# p1 h( ~. l
胡椒         少許) P/ G1 P4 \; G7 [
蛋         1顆公仔箱論壇9 f! B2 Y& `+ r
D.麵包粉         適量
$ A- h5 E! p: j. i, R* o2 d5.39.217.77:8898奶油         15公克- _( H8 J4 R. p& }/ d' o
E.美生菜         適量
; Y7 G3 W$ d7 n番茄片         適量
0 R, E8 r0 P1 C- F7 Q  `- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         適量
5 Y2 q' l$ |4 o% D$ o8 f/ E起司片         1片
* n) `7 ?+ A& [, J6 R( \tvb now,tvbnow,bttvbF.去邊土司         2片9 N  `" l  q$ d7 S, N( A

" @; ]" Z& l+ q$ @3 itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】: h  j  A' p5 D9 y% [0 y3 T
醬油         15公克1 u, J- t6 z6 M; n' l' a7 C" J
味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb) f5 I4 p+ x5 `8 A$ f
酒         15公克
! m9 B' ?$ l, A  n奶油         15公克
, N* F) z$ C7 b. w; F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X4 r3 t' V. v" `. @+ h
【做  法】公仔箱論壇. ?$ ^3 a% U% }7 i. `
1.洋蔥切細末,平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將洋蔥炒軟至透明色,備用。
, ?- O0 \& _) Y# h2.將C材料拌勻,加入B材料及作法1的洋蔥末,充分攪拌至黏稠狀後,加入適量麵包粉再次攪拌均勻。$ Q8 j9 q1 T( B6 |7 \
3.手沾少許沙拉油,將作法2的成品分成份量均等的2份,並整成圓餅形狀,備用。
& P& B; V( f; v: H  s6 e$ ^5 q/ a4.平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火,煎約5分鐘後熄火,再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
  Z& e& H1 R" E" l9 J" E- j5.39.217.77:88985.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中,將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開,直至入味。公仔箱論壇  d4 W9 L1 V6 K4 d+ N, R9 a/ C
6.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥,再蓋上另一片土司即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:26 PM

5.39.217.77:8898+ }( I' {$ I+ f+ r& ^8 E; j' O
可樂餅三明治
6 c% Q2 g0 |) s+ H6 d! A【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D; g0 |, k6 h
A.馬鈴薯         300公克
% t- Y( Z$ S- U: `3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
0 w' i( L1 \  `5.39.217.77:8898B.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb0 z1 J6 X9 j6 B% P' W) E
沙拉油         15CC5.39.217.77:88989 ]( u* y/ h  `+ T4 Z0 X
奶油         1小匙5.39.217.77:88984 f9 H" u2 L5 D* s6 Z  G3 l7 J
C.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y8 B9 ^, ~! l% l) P# d
蛋液汁         適量
) \& b+ |; q* Q' @5.39.217.77:8898麵包粉         適量
' q  f# z7 |1 UD.美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb( r3 K: W1 e3 Z1 O
蕃茄         3片) \2 R: d, L9 ?5 J8 |" y
洋蔥         少許
1 p- s( D; P! X4 y3 c- b5.39.217.77:8898E.土司         2片
  ?! e0 A; L$ y, p5.39.217.77:8898
1 l  ?/ K: n, h5 q- L8 ^3 i; `3 L1 z【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S1 _* N# ^, d$ M4 `
鹽         少許- u! g5 I8 [+ k4 H9 M3 w) I( H
胡椒         少許
7 n; ~- R6 f0 t  r* t動物性鮮奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% s6 m, m; _4 |7 P* q- x
豬排醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 b( M5 H2 |  r4 C

4 _) a0 b: k& S& Ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
& X) l! {" |7 Y9 T6 i4 u1.將豬排醬所有材料攪拌均勻,放入鍋中以小火煮開後熄火,待冷卻後,備用。
* U( L; F! Z9 {: k  A2.馬鈴薯去皮切片,放入蒸籠蒸15-20分鐘至熟軟後,搗成泥狀。洋蔥切細末狀,備用。5.39.217.77:8898' W6 F) f2 H8 b7 a1 S, D* R; x! ~" N
3.將鍋燒熱,倒入沙拉油,待油溫熱,加入奶油融化後,加入洋蔥末炒軟至透明色,再加入牛絞肉炒至肉色變白,充分炒拌均勻,最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb1 D3 K7 m6 o) p) c9 V4 N
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻,用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀,並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。5.39.217.77:8898. [1 G' V+ {+ B, X; t4 D
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色,起鍋瀝乾油脂,即為可樂餅。公仔箱論壇% `! g. M& J% }9 z
6.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥,最後夾入作法5的可樂餅,淋上作法1的豬排醬,再蓋上另一片土司即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:27 PM

5.39.217.77:8898( J# W8 o  e' \6 r9 W' j2 G
里肌豬排三明治9 ?& [# A3 y4 U8 Y
【材  料】
1 u( v$ Q4 Z- c2 |  }" V: n7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克5.39.217.77:8898. Q3 H/ Q- t. I
B.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _9 a8 x. [/ l7 E; j, |' f5 W
蛋液汁         適量
1 J$ v5 G  b6 s$ itvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
4 ?4 c3 }) t0 sC.高麗菜絲         適量
+ n! |5 |1 j8 ?# U1 U' E5.39.217.77:8898蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb  }% A* L  U' j! {! P' m2 X. l
洋蔥         少許
4 l+ V1 |0 B# H* E* S, f/ T/ R, l公仔箱論壇D.白土司         2片
& o4 V# |. `( R8 E# H5.39.217.77:8898
: P% E9 S2 O* k: F0 c; ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇9 F) G. f8 m, I3 n" y  a
鹽         少許5.39.217.77:88985 Q% z: `* m1 V* K4 f! x5 {
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 a( q8 ?: Q& m9 {1 |5 N% s
豬排醬         適量
2 V+ x" N# r& N9 T! L% X: P8 k公仔箱論壇黃芥末         10公克/ m+ x1 _9 i4 m: l/ S

3 g7 A/ z( W: X- B0 v; }$ z$ h4 ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! x. _% B( j* [: Ztvb now,tvbnow,bttvb1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻,備用。
' C' ~0 n+ z: W5 s3 `( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
8 a; v# g  K# z# Y! x3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色,起鍋,瀝乾油脂備用。
, X; A- j& [- U9 Z0 D2 t  @( Z4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥,最後夾入作法3的里肌肉塊,淋上豬排醬,再蓋上另一片土司即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:28 PM


7 w  ~) ]6 C1 Z3 K/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚排三明治
6 N: [1 r% I7 }: V7 b7 M【材  料】
% f4 E# N# ^1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚排         1片
" G% Y/ ^; F8 N( C紫高麗菜         35g
2 J* b& L, V' z8 m2 r  |, {1 K+ }7 [tvb now,tvbnow,bttvb萵苣         40g
6 [' n" h* d. f8 x( L* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片1 }$ H8 e  \6 I0 y
酸黃瓜         45g5.39.217.77:8898! i7 e3 ~. c: B. h9 R: {  B
麵粉         45g
; E2 y- L2 e- A+ R: e% _公仔箱論壇美乃滋         適量公仔箱論壇# t/ h* |% x" }4 C& r* ^
醃醬料:
0 r  N. y: w+ l5 l香油         5c.c.
$ S& o& L6 f7 O2 {/ w5 _公仔箱論壇醬油         7c.c
( p+ f* W; J, x7 N: e: c7 w公仔箱論壇蒜片         6g
) d* z! U& h7 |# R9 r酒         8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w- y" _3 F; H7 g! u
糖         10g
. H! d% s" a6 I& m+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         3g) B; T* Q: j( f! }

! P9 i# _  S4 Z  H) D3 P【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 A" y' Y! j% c$ B% @& b7 t2 ~1 G
1.將魚排洗淨擦乾後,與醃醬料拌勻入味約10分鐘,將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。) E4 @* G) x5 q, E' C
2.取一熱平底鍋,用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入,煎約5分鐘至熟,兩面呈金黃色即可。( k) \. D+ w/ a! a" o. ~# U
3.將吐司抹上美乃滋,夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣,輕壓後切塊即可食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:29 PM

* }5 B. x8 ^0 x) @1 ]. k. \$ _
蔬菜沙拉三明治
9 l3 }/ l/ U7 g* }( y  g【材  料】3 I5 p" x8 |( V2 e
A.綜合冷凍蔬菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 i3 F* a4 N4 c' N5 o
火腿丁         少許
; E  v  r% U! k+ ~+ `' Ftvb now,tvbnow,bttvb白煮蛋         1顆
& B. R: @0 z7 c) k% d2 x$ F2 l* [& N+ v- x白土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb$ W6 L0 o/ w( D! g5 [& q  B5 E
奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 r% S5 u. q: T1 ~
美生菜         1片公仔箱論壇6 v/ o! n; O& W0 a& g
B.美乃滋         適量
( k0 M9 C! A1 @+ @. S& B1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇9 x1 D; i  L& Y. G
胡椒粉         少許
6 I; }( K" y5 c8 Y# P, Etvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許
7 j3 l! k8 K  ?9 e6 n& I' U* otvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         少許4 y2 i2 J+ u5 F! m+ E* N

, l0 M# N2 T$ q- J# z: V- k' S7 q5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- Z# J1 n' A7 L* i
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後,瀝乾水分備用。
/ N4 @9 {/ q* S' j1 Z0 x5.39.217.77:88982.白煮蛋切碎,拌入作法1與所有材料B,即成蔬菜沙拉備用。
) C9 m& e- K/ m公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,切去邊皮,抹上一層薄薄奶油,再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜,疊上另一層吐司切成長方形即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:30 PM


1 ^/ q1 C$ {& G$ p5.39.217.77:8898牛奶總匯三明治
  i. \; \4 Y$ t5.39.217.77:8898【材  料】
  p' u0 }- t" |( E: s6 p5.39.217.77:8898白吐司         4片
# Y8 z+ e" `1 ~牛奶         100g
2 q3 [* Z5 C1 }  K全蛋         2個3 U/ n* Q8 t" h. L: b
麵包粉         150g
& X3 S0 _& a7 t1 c0 j4 d/ Vtvb now,tvbnow,bttvb起司片         3片
7 K* B  R& f3 N  x* R7 {* o8 m# Q火腿片         3片" B7 _, s; x8 J6 Z5 f8 {
蘿曼         3片
4 u* R, W/ N) u3 ^/ Y1 T4 c( `6 f3 n公仔箱論壇
/ \* B3 e: E2 ^/ y6 G, qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.77:88988 P$ r- n8 J9 K! ?7 o/ Z  w
1.將白吐司四邊切掉,先沾牛奶,再沾蛋液,最後沾上麵包粉,稍微壓一下防止麵包粉掉落。+ B# Q7 n* h* ?* _! D
2.以平底鍋用中火,將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。* o& Q1 P' D" U, X+ i2 u
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼,再切對半即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V" O% u  Q1 z1 w' W0 c1 p! p# r
【備 註】公仔箱論壇% |% t! J% U- P$ Q
沾了牛奶的吐司,口感更細緻,而且涼了之後也不會變硬。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:31 PM


. ]( @" x8 }" [香料雞排總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb# d4 B4 ?. u' T# K, _: s
【材  料】. h! _0 t5 @* |
A.雞胸肉         2大塊tvb now,tvbnow,bttvb9 M- @( A. F' p3 Z
B.俄立岡香料         1大匙$ B$ V1 `& f0 q" j
蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" B6 K* S# P& }4 X9 n$ w/ |  x
橄欖油         1大匙
# a% S3 n* U* H. o2 Z黑胡椒         少許
7 ~6 u0 R0 |9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
% D) }$ j, h. e; P( H8 y$ b1 i公仔箱論壇C.全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb6 q2 N" N1 o2 m2 v0 K. m6 L
美乃滋         少許
  r: \# H# p+ B2 C+ l6 M; V5.39.217.77:8898D.美生菜         1片
; `/ J3 X" c3 u7 Ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w+ E2 {$ a6 J- z% B- p9 r
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E8 V+ E9 Z. C! P/ N

( M) Q+ j  P* r7 t4 Z$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
( O+ S3 |/ j' n3 ]/ ?# W5.39.217.77:88981.將雞胸肉均勻抹上所有材料B,冷藏12小時以上醃漬入味備用。/ T- C6 h% U: j5 u. t7 C( G2 P
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘,再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟,成為可口的香料雞排備用。5.39.217.77:88980 l7 r8 I6 O4 s+ H" y( j
3.取1片全麥土司,抹上美乃滋,依序舖上材料D,蓋上第2片土司,抹上美乃滋,放上香料雞排,再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。& e( ]5 j1 d/ I4 x" Z# R% w
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定,用鋸齒刀修去硬邊,再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。




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