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標題: [中式食譜] 鹹魚雞粒炒飯 [打印本頁]

作者: TY2 時間: 2007-11-7 05:04 PM 標題: 鹹魚雞粒炒飯

材料：
鹹魚適量

雞胸肉半塊
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西生菜3片5.39.217.77:8898: X# m1 u" X/ `) x' B% O8 Z

白飯2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s& q) ?8 k& I2 d% o

油3湯匙
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酒1湯匙公仔箱論壇  H9 x: E4 ^6 i) a- [6 N
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製法：公仔箱論壇) E, X6 }( `; [' p# m& `: X
1.鹹魚放入電飯煲，淋1湯匙酒，蒸熟取出切粒。
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2.雞胸肉切粒，拌入調味料(1)略醃，西生菜洗淨切粒。公仔箱論壇7 C* {2 M/ I+ ~6 b3 T* ]* e

3.用3湯匙油炒雞粒，表面變白即盛出，以餘油炒飯，並加入調味料(2)，接著放入鹹魚和雞粒同炒。tvb now,tvbnow,bttvb( j9 b3 }- q+ Q
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4.最後加入西生菜，炒勻即可盛出食用。
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調味：
(1)

酒1茶匙

醬油1茶匙5.39.217.77:8898+ U, D7 Z) ^5 p$ r- _" e& G8 S
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生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |) G6 T) ^5 y- w' h
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(2), O$ p4 l) J+ o8 z4 L4 _& C

酒1湯匙& K  l& ^0 Z+ L# j
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胡椒粉少許5.39.217.77:88988 H- x' J: y# V2 b8 a& c( b9 U
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作者: chestnut 時間: 2007-11-8 10:07 AM

thank you so much for sharing.....i really like that website!!!! :014:

作者: kent8118 時間: 2007-11-10 10:55 PM

谢谢分享。。。

作者: carmen_girl 時間: 2007-11-12 07:38 AM

wa wa..my favor ah...i order this everytime i went to restaurant.

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