標題: [中式食譜] 豆醬魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:32 AM     標題: 豆醬魚片


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; o7 ~/ ^. H" y2 S1 a- r% T+ E5.39.217.77:8898【材　 料】2 D1 J% I0 o1 M' h5 u& k3 T6 Y! z
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鯛魚 120公克7 ?/ Z5 p5 I  ~* o3 g+ \

  i7 R' P: Y% U: S$ U, X公仔箱論壇蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G$ K+ L. d4 g

- N2 h; Q1 Z% ?% }/ ^# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 i; K+ f, j$ l2 V* m
公仔箱論壇3 r: j  T' _7 V/ ?, M
蒜頭 5公克
7 T% g5 e7 q1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O- h% r8 w. d0 _) t; w/ X6 l公仔箱論壇地瓜粉 適量
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 t. e- s# }$ ~8 K: c
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黃豆醬 1大匙
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/ n; @3 U, u7 I0 g: p# etvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 H  O  i# i! q* |# J6 Q
5.39.217.77:8898! l5 |, d0 ~8 j8 b' m* N. N
細砂糖 1小匙
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2 o3 w5 A/ m# s& r( S8 M5.39.217.77:8898米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  d7 l- }6 O* g$ ]5 l4 L# b: ?5 E- s

/ x6 q8 }* |* n3 r! M* J( B香油 1小匙公仔箱論壇. j: t( X; T& A0 g; Z( d
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水 30㏄
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【醃　 料】
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! K; M0 G9 ?/ A( ~5 \( g5.39.217.77:8898白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb  k& i- X, ~- g* {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f* v0 ?. z# s/ X0 ~6 c) D
香油 適量
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太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v) O! z) J# f

- S& C9 A7 Z: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇# b5 t$ }% g" J

- F/ J. J, z8 V! y! B) L5.39.217.77:88981.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。
6 _* X9 \% w( p: e3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、薑、蒜頭切末備用。
1 }) x7 w( {6 r& t+ G/ c公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
0 B2 w1 O# Y7 h. V: W4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-22 11:19 PM

It looks good and easy.  Thanks for sharing.

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