標題: [中式食譜] 豆醬魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:32 AM     標題: 豆醬魚片


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【材　 料】# b' b$ ?6 `# z" v4 ]- y

& A7 u" g8 y' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚 120公克9 H) r8 r6 Y8 A. k$ @
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蔥 10公克5.39.217.77:88982 b, q/ ^& a7 k; r

% C; R% f8 j8 Z1 q8 m9 N薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% Y! x$ m' z: U$ ^

8 R2 e( w7 X% Y# d4 a6 ^5.39.217.77:8898蒜頭 5公克
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, @8 z/ c% i. N: Gtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量公仔箱論壇1 N# u; ]% S: q4 e$ F, d, V
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【調 味 料】5.39.217.77:8898* `5 K3 B: T1 W

8 }+ {8 I" o# q公仔箱論壇黃豆醬 1大匙
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醬油 1/2小匙
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! E: C. E& f( t" H0 b4 T- C: j公仔箱論壇細砂糖 1小匙公仔箱論壇! {+ s/ A/ b1 [* m- _# ?/ R

5 r7 m" L$ A3 |5.39.217.77:8898米酒 1大匙
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]0 y0 f9 z3 d8 R, c- o1 q

4 i7 K( N: X2 v# U( w+ z! s3 i& \水 30㏄公仔箱論壇+ v5 `# e4 c# I
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【醃　 料】
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$ G7 U! M6 `7 _公仔箱論壇白胡椒粉 適量5.39.217.77:88982 q; Z8 |4 s" j% H( }
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香油 適量
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; c' D% M" e$ B! j. Z# ?公仔箱論壇太白粉 適量5.39.217.77:8898, y5 w, p! [. N1 T8 y

  w8 X6 x5 a1 e8 W5 j/ @5.39.217.77:8898【做　 法】
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J7 E3 g: x4 E" U6 B" }
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。  r4 o* o2 u: g8 u4 l/ @1 d
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
# a1 f' p0 I" \& A9 L6 ^1 T4 _公仔箱論壇4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。5.39.217.77:88988 I( L  V8 [/ o3 b

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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-22 11:19 PM

It looks good and easy.  Thanks for sharing.

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