標題: [中式食譜] 沙茶乾燒蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:20 AM     標題: 沙茶乾燒蝦

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【材　 料】
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草蝦 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |! n: ~; C/ d# w
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蔥 2支* i) h7 |* L; E9 ^. i
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薑 10公克
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! G9 p$ }. r! @- U9 F竹籤 16支
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# E; s+ }0 ?( {1 y" O4 X* E! g【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: [$ D! t6 N. P8 ~. }

6 G$ d: Y0 \; ^- ytvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j7 q( u2 B. N; c# ?0 |4 b
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米酒 2大匙
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; y' C' U8 h4 J! W! ?- ?公仔箱論壇糖 1小匙
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水 200㏄5.39.217.77:8898. ^2 Z% f# k8 }3 \0 d- m6 _
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, m( N' w2 o0 D+ H: N( O

  [+ ~  B$ m# o  y  e  I+ u1 N* ]1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
5 h2 w3 e9 Z' \" v6 Z4 N5.39.217.77:88982.蔥、薑切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 c* [% S8 a" j& R
3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。! b' I, {4 G4 e+ |9 t' v; F, \

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