標題: [中式食譜] 沙茶乾燒蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:20 AM     標題: 沙茶乾燒蝦

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  E/ P3 A2 H/ X0 l. q. ^7 r; B6 m, s公仔箱論壇【材　 料】
9 B% [( f8 Z' \5 E8 p9 l3 s5.39.217.77:8898
8 e! g7 ]+ x, |# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦 150公克
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蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb, V! v$ K; y3 ?' R

9 W) F. z3 d" W7 A# O. c1 b公仔箱論壇薑 10公克
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竹籤 16支
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6 C! z, b) ]9 \  J( h公仔箱論壇【調 味 料】
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9 P4 p  S* O& [9 E) stvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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: f( M/ x6 c, w- y米酒 2大匙
9 ]$ ?3 s8 f6 I$ v8 ?) Btvb now,tvbnow,bttvb- V# n/ w# }- {8 a& v, n
糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, q0 C+ d/ V/ r3 n* H' q

" k: J$ {: S; S+ D# w/ `8 {& t: g水 200㏄
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( v+ E* \% {% j" e9 p, `  c; s6 x  n- R【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* p: }; x0 N1 f9 q; E
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1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X8 j/ x& Y, {' y; m
2.蔥、薑切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [4 y0 }) @3 @: v: h
3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。公仔箱論壇* }/ d* t8 O1 |& K4 k  D

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