標題: [中式食譜] 沙茶乾燒蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:20 AM     標題: 沙茶乾燒蝦


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【做　 法】
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8 L0 D) \8 `5 _  U: y" m1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
1 o1 T4 J% A  ]% B2 J- X0 w8 c, f公仔箱論壇2.蔥、薑切末備用。
/ v( x8 P( ^! ^" k. k; S公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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