標題: [中式食譜] 沙茶乾燒蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:20 AM     標題: 沙茶乾燒蝦

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. \* l- h7 N' S! ~) S! q  l# xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:88983 B7 M. h$ T' L% W7 ], ]4 b

+ y+ M9 ~- k% A! R* P9 W5 O+ G草蝦 150公克
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$ C2 a& ~: Z+ p9 G8 P* utvb now,tvbnow,bttvb蔥 2支
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* {% B; z! i0 w* Utvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n) f/ ?' Q* r$ O
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竹籤 16支
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 w& F7 I; H5 A  e  Y# `8 s

7 c9 {3 l: ]5 Z0 g! Etvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
( W- W$ D  s8 T$ h7 r6 s  H8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' h2 V( O- ~- O4 @
米酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N& ~  u/ B& @& A9 ?

/ X* a0 e. j  e$ z! ^3 r" g糖 1小匙公仔箱論壇; v* {( S3 i, ?2 \2 l, A" B  X8 R

  f0 w* {: t7 x* r+ n2 y水 200㏄公仔箱論壇$ t3 T1 ?! f. m+ i4 Q  V7 j3 u
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【做　 法】
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  f- _& d9 ?: _: H7 R1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
' ^& ?9 ]1 i1 g4 |7 p& C2.蔥、薑切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g8 \2 {: x. J! s$ ]
3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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