Board logo

標題: [中式食譜] 沙茶糯米雞 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:18 AM     標題: 沙茶糯米雞

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K: u, [( S4 {2 `
tvb now,tvbnow,bttvb* i6 i7 i  H* e" y( y

5 I8 L8 i/ P6 F  o3 f公仔箱論壇 公仔箱論壇" Q: U4 \' Z9 x! B& z$ b" O/ z
【材  料】公仔箱論壇2 ^& {  }* n* |& H

6 ^7 B  E. ^' g4 Z  H5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉 250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E7 G0 u. W# ~9 p5 t0 t1 c8 X1 Q3 ~3 X
公仔箱論壇( r+ R) H( d1 q% @
乾香菇 5公克
9 _* L( K* F) R3 v" E5 ], C7 wtvb now,tvbnow,bttvb
- `: d* ^( c! }0 P6 J3 c& X紅蔥頭 10公克
- N2 F1 B$ l1 B0 g- M- F
# o$ U) O. X: y8 B: `' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 5公克
! V: `, |* T5 J8 n. r) N* m6 Ztvb now,tvbnow,bttvb
5 W5 W  B" A+ }' x/ s$ S# N" K" Z肉絲 5公克
5 q6 E' ^& a3 U' f) xtvb now,tvbnow,bttvb
5 O7 K. s& a5 l# n6 u4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 20公克
7 J/ c' O* F2 Y$ |; a1 c4 R6 L1 j; ]- t8 O6 F* v
太白粉 適量5.39.217.77:88983 G* e$ `. ?8 s
tvb now,tvbnow,bttvb- M% G' l8 D; I- O! b8 K
【調 味 料】
' V4 Y( t( h3 J( t, @1 a, E5.39.217.77:8898
! u) p( J( N. v! l- {* \4 A公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬 1/2小匙5.39.217.77:88982 t, h+ @! S! p3 w$ T
公仔箱論壇2 [. B% ?: e: l" h3 z
牛頭牌原味高湯 100㏄
$ ?1 o2 w/ \" c, v1 k- k7 c) B公仔箱論壇
* w  D- H- u' `8 `; {5.39.217.77:8898醬油 1/2小匙. G' u2 a+ B, Q( h
5.39.217.77:88985 T+ B3 b8 V" d
【醃  料】
, R' |! e0 y6 I8 R# y: i% r+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?8 m$ Z  c  Ftvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a9 u9 u6 r- v

$ ]+ Y9 w* V* L9 R: T/ K5 b! N米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  y8 i* [9 s) |

" I! X6 W- p: h$ h  m【做  法】
5 P/ m4 b+ `- f4 ^* t9 _% a. I) m1 d. D" k( L& e; s9 v/ [
1.去骨雞腿肉加入所有醃料,醃約10分鐘;乾香菇泡水至軟切絲;蝦米泡水至軟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q$ F6 m! y. g# _; ]8 t, j
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香,再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
( v+ t4 r7 Y3 D5 a7 I& w$ m+ j( G公仔箱論壇3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料,再捲成卷狀,放入蒸鍋中蒸約30分鐘,取出均勻沾上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?% G# _) k8 a5 t- l: P+ `
4.另熱一鍋,倒入稍多的油,放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。6 @; N8 [4 X) y. G





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0