標題: [中式食譜] 瓜仔肉炒蒼蠅頭 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:15 AM     標題: 瓜仔肉炒蒼蠅頭


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, d8 ?  C+ x; b- w! w; H公仔箱論壇 / o$ [) s; u: c  g- C0 ~4 C
【材　 料】5.39.217.77:8898: l) j3 s6 ?& Z4 t0 \9 `+ W. u; B

' J4 |8 r- s) N8 N3 z豬絞肉 200公克
4 E9 |- L" n& M  S0 s6 f2 w/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W/ m  ?4 N$ C3 ]公仔箱論壇韭菜花 250公克
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蒜頭 2粒
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辣椒 1條
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; w& t) m8 F  u) {% P" f1 ttvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 1粒
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【調 味 料】
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瓜仔肉 3大匙
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米酒 1大匙
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鹽 少許' T8 P/ z5 z/ P: B

8 L* l' }$ \% Q$ X; V2 r白胡椒少許
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) L4 f  g9 o9 D5 {【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i- S) s) V$ L* h& W9 s
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。5.39.217.77:88984 [1 v: b/ ~- U( s% v; H( V
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
% X. m( E+ }0 A/ ^3 J. t( Y& a" v5.39.217.77:88983.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
7 `; o) ^' E9 [* r  N; M) }tvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。公仔箱論壇6 {* S$ Y" u! e" R
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~# B" d" J; T

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