標題:
[西式食譜]
炸葡萄丸子
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-7 11:42 AM
標題:
炸葡萄丸子
材料:
: X6 ^0 K( ~3 h2 }2 j9 t1 S# Q5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p' Q( j0 N. m8 S3 q# f9 L% r" @
洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄
公仔箱論壇1 P! g( G6 E! A! R) Z
% e* ^6 X" z- d# w$ g8 t4 g O* N/ {
醃料/調味:
8 Z3 q' A& k; f* B7 U
tvb now,tvbnow,bttvb2 X: k3 c' D; M2 a
鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋
: t, c/ L7 G" D+ R4 v* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇! n7 J" S+ o! I: U* z6 S1 I2 n- h
/ e. R5 S% y# k, p* ^. O) [; Q5.39.217.77:8898
製法:
8 i3 E) L. D4 [8 |4 h$ |tvb now,tvbnow,bttvb
" q# B, t" P) m2 u9 ?, U5.39.217.77:8898
1.切洋蔥、甜薑,荸薺壓碎切丁,打一顆蛋一起和絞肉拌勻
8 v; n8 F7 q$ e6 d( z' W
4 s3 b' {8 z8 j/ A+ e: f- @
2.用手將絞肉捏成小肉丸,將葡萄放入肉丸中,用太白粉滾邊,
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @9 n* P0 k( y! V3 u/ |
放入鍋中炸約90秒起鍋
8 z% T; H) z8 `$ }7 [
3 K) E9 I% p8 A4 ^3 P, y
3.蕃茄醬放入鍋中爆香,炒一下後放入二大匙的水,加入糖、
6 V. D- } a7 b& A( B
醋用太白粉勾欠,再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0