標題: [中式食譜] 雞絲拉皮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:07 AM     標題: 雞絲拉皮


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【材　 料】
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; y) J/ B; @" M; C; S2 b. I5.39.217.77:8898雞胸肉 1片
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# I5 W! D+ B: X; i! ^# e: X# ]$ b綠豆粉皮 1片
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香菜 2支
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銀芽 20公克. V, F# ~" ^+ B& Q9 H8 K- a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m3 _. \8 \. N! m) v7 @
辣椒 1條$ {' ?. |( d0 T1 Y3 x
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蒜頭 2粒
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' K, w; Y, Q* f' }; l【調 味 料】
1 S7 B5 M% n! u$ X% m" a  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 t! d; _+ A5 F6 \9 j
香油 1小匙
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辣油 1大匙5.39.217.77:8898/ A: f; h- k# W0 `$ D9 F6 _

' W' R3 B) b8 u* r公仔箱論壇醬油膏 1大匙
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |( L+ f- a& ?& L$ ]1 D, w' |5 w

4 W) `$ [. }  A& E白胡椒粉 少許
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白芝麻 少許
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【做　 法】
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( l5 S( {0 ], P+ H$ ^9 b7 _. O( C1.雞胸肉洗淨，放入滾水中煮熟，待冷後剝成絲狀備用。
$ V3 W, V/ `8 T2 h" p+ Z  Mtvb now,tvbnow,bttvb2.綠豆粉皮切成條狀；香菜與銀芽洗淨；蒜頭、辣椒切片。& \/ Z! _9 M' J( m
3.取一個容器，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再攪拌均勻即可。5.39.217.77:88983 Q2 d, N9 }& X, ~3 s& y& Q9 c. `" n

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