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標題: [中式食譜] 醬燒魷魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:02 AM     標題: 醬燒魷魚


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魷魚 300公克6 @( r$ M7 p/ W* t& O: u6 b3 O7 Y9 w

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辣椒 10公克公仔箱論壇) H8 G' V' P! ?8 e' U) k% a/ A
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柴魚醬油 3大匙5.39.217.77:8898$ F. u5 P* l5 J, Z
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1小匙5.39.217.77:88985 M+ a# R1 \& p: {& Z' ?% w
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米酒 1大匙
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+ l& t( E! }8 w$ m" |味醂 2大匙
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30㏄" G( z: ]) W, C

# l, A* i9 S( ]8 K, u【做  法】8 [0 J! S' ]' L  n# u
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1.魷魚切花刀切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。
$ Y/ V8 K% g- f4 J: G1 C$ f: @tvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段,薑切片,紅黃甜椒切成塊狀,備用。
6 i; y) j# P  d" s6 C3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段薑片爆香。公仔箱論壇" A% ~; j. i$ u* v1 A: ^
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S5 r1 s" G0 V& H+ b% }





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