標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚

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【材　 料】  e8 s5 J2 f, K; F3 r+ ^& y

; H4 x, u; R" Z" b公仔箱論壇魷魚 150公克5.39.217.77:8898. ]/ P  W/ _1 d

6 ?0 m+ p/ o; w. @9 V* \* btvb now,tvbnow,bttvb酸菜 30公克5.39.217.77:88980 Q3 [1 |' G( E- Z+ r3 N& A+ v

% d4 P+ a0 N# `1 A4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 10公克
8 ~; f* H% u) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a( @+ a1 [; I, t
辣椒 5公克
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- _0 j' I* M; O1 b+ L蒜頭 5公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l3 ^* ?5 e' u8 n

) C) V7 ~% w4 o" e# u; N醬油 1小匙
5 W. t" h0 u& k: Z& Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T& Q2 \, [* [' q
細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# g9 {' }/ c: c) r

; Y# B6 B6 g7 X, F1 |; x$ F公仔箱論壇雞粉 1/2小匙
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3 Z+ t- G$ }" j( O* q* N+ y5.39.217.77:8898米酒 1大匙公仔箱論壇5 [& y3 N, q, {6 X# f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A3 E- H9 b# Y2 u" Y; T
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; U9 K# p5 w4 P9 s

! x4 U2 s9 s; s* j; i3 Stvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙
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8 k/ M4 l0 e6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1小匙
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太白粉水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w9 @" k7 O. @1 N" S
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【做　 法】
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7 V0 |9 r9 m, Q公仔箱論壇1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
: R- S7 B9 [3 Q0 ^4 h7 w4 S1 [2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。
) r: A! w, S* h$ U, Ytvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。5.39.217.77:88987 i; b' k% i0 l# s4 \, N
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 B9 y& }& P0 r3 U) m

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