標題: [中式食譜] 腐皮雪菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 10:59 AM     標題: 腐皮雪菜

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6 K! Y% ]* X2 Q  {3 @" P. C; A! z公仔箱論壇
. l: q5 r  H, k! H* P. L【材　 料】
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7 i1 C# Q# ^3 \3 }9 N. |$ x  F公仔箱論壇雪菜 200公克
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' Y/ F; ^, a2 Ptvb now,tvbnow,bttvb腐皮 100公克5.39.217.77:8898: D! W4 ^" D/ ^3 j1 i0 f; i/ U
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肉絲 50公克5.39.217.77:8898- z0 V" R$ A7 ?

; a  a3 e9 S3 Q; \4 W8 @蒜頭 1顆
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- l" C: f+ f1 y: P3 F* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條5.39.217.77:8898$ E# E2 {6 F, Y

$ ?9 \# h7 l9 {1 @" B  B, h【調 味 料】
- d+ X; q$ `; }8 M, F+ a! ]# [公仔箱論壇5.39.217.77:88982 f, b; z6 d" l% L, S
牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙
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牛頭牌原味高湯 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t0 E) t$ W/ d3 q" w& _

! U: X) V; _' C; w; |  S0 Y6 s0 N& l$ jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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【做　 法】公仔箱論壇. ^8 b3 k* T. p- b' d9 n5 g- B0 r
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o& O4 Q" z5 h/ t. x8 f3 q

6 W4 J& K9 {- x3 @4 ytvb now,tvbnow,bttvb3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q, z* L- z: z* L! W7 e$ I  s

, U' c0 T# K$ W4 U2 I5 H公仔箱論壇4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。
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