標題: [中式食譜] 西芹透抽炒 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 10:57 AM     標題: 西芹透抽炒


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9 T9 K5 R' G- V- X. H公仔箱論壇西芹 100公克
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辣椒 1條公仔箱論壇" T- X4 l3 a3 \; [4 e, y7 v( o
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蒜頭 2顆
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" d/ O8 ]/ Z# F  Z4 A* Z5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇" ]" n. Z2 D; M( |4 S
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牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙
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9 \$ g/ Y! E) O5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898' a& E: F4 @/ Z+ ^, Y1 T

( @- V- _  W, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。公仔箱論壇5 ~9 r, M. u: f8 D. p0 b8 |2 ^
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2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
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) ^! E: F: |6 K$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。
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