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標題: [健康食品] 白萝卜苹果牛肉汤 清心润肺清热化痰 [打印本頁]

作者: apple1981    時間: 2012-2-11 06:41 AM     標題: 白萝卜苹果牛肉汤 清心润肺清热化痰

摘要: 此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下,白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。3~4人份材料:苹果:4个。白萝卜:1条(约400克)做法:1。白萝卜洗净去皮,切滚刀块。...
+ W& j3 m# w( I+ utvb now,tvbnow,bttvb广州的春天虽然雨气候湿润,但皮肤却不见滋润,反而略显干燥其实春天乍暖还寒,不能保持人体新陈代谢平衡稳定,导致生理机能失调而致使脑(尤其是体温中枢)指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节下,白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。  3~4人份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w% b- v# D8 X  _6 Z
  材料:苹果:4;蜜枣:2粒;陈皮:1小块;水:8碗;牛肉:500克;白萝卜:1条(约400克)
0 B% |4 C& B1 h8 v, b0 ^公仔箱論壇  做法:5.39.217.77:8898. W8 ]. V1 v0 a- B; `! ]
  1.白萝卜洗净去皮,切滚刀块;5.39.217.77:88988 q) A" G) Z5 r% {$ e
  2.苹果洗净,每个切4瓣,去芯;
4 p% {6 k. v$ m! Btvb now,tvbnow,bttvb  3.牛肉洗净切块,汆水捞起冲净;
! z1 `: q2 ^& i$ s! D  4.陈皮用水泡软,刮去白瓤;
/ P" s' y& ]* B6 y  5.煮沸清水,放入全部材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时下盐调味即成。
  L( s9 r3 t' Y0 S9 etvb now,tvbnow,bttvb  功效:tvb now,tvbnow,bttvb; T9 q3 b4 G$ [, p3 m( j1 p
  补脾胃,清心润肺,清热化痰,适合烟酒过多人士饮用。
. Z' j! ]- d; U; T" i9 g, k  ●靓汤心水7 a0 z0 N5 g2 d& h3 |9 q6 n, [
  1.苹果稍微用热水浸泡,软化果皮上的蜡,再用软刷刷一遍;或者用盐揉搓果皮后洗净;仍担心有化学物质残留的,只好削皮后再煲汤了。+ \6 ~! d( k4 v$ C. n! M; G8 Z
  2.陈皮不刮瓤,汤味会发苦。/ g+ S+ H- f1 K4 @1 t1 R( N2 o
  ●美食科学tvb now,tvbnow,bttvb4 g  o) h9 _6 X
  白色食物防燥
$ D  V" `- h) Z' @1 @tvb now,tvbnow,bttvb  中医不同颜色的食物可以治疗不同的疾病,而且可以保证自身血“质”良好。例如心功能不好的人可多食红色食物;肝功能不好的人可多食绿色食物;脾功能(消化功能)不好的人可多食黄色食物;肺功能不好的人可多食白色食物;肾功能不好的人可多食黑色食品。
7 D# N8 W, \1 W, T7 ^0 K公仔箱論壇  防燥可多吃白色食物,润肺养肺,如白萝卜、白菜冬瓜百合银耳莲藕莲子淮山、苹果、梨等,含丰富维生素水分,防止体内积火燥热。其实在外国也有类似的研究,法国科学家就指出,乳白色、白色和绿色的食物一般不含高脂肪,又有丰富的营养元素,对食欲有一定的抑制作用,对减肥塑身十分有效。/ z- |' g6 H! E9 |
  不想自己常常肌肤粗糙、唇裂起皮、体乏力弱,那就要在自己的菜谱里下下功夫了:可常煲萝卜汤、莲藕汤、白菜汤等,菜可多选择鱼肉、豆腐茭白、冬瓜等,还要注意水果的摄入。样不仅清火润燥,还能有效保持身材呢。
作者: cccca    時間: 2012-2-11 02:53 PM

ty for those inform.
作者: omommo    時間: 2012-2-11 05:46 PM

白萝卜牛肉汤倒是做过,没想过放苹果。




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