標題: [健康食品] 白萝卜苹果牛肉汤 清心润肺清热化痰 [打印本頁]

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作者: apple1981    時間: 2012-2-11 06:41 AM     標題: 白萝卜苹果牛肉汤 清心润肺清热化痰

摘要: 此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。3~4人份材料:苹果：4个。白萝卜：1条(约400克)做法：1。白萝卜洗净去皮，切滚刀块。...
% {. f. v- X0 a, x* I5 v; Vtvb now,tvbnow,bttvb广州的春天虽然雨，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使脑(尤其是体温中枢)指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。　　3~4人份
( }' @9 z- H5 e4 |　　材料:苹果：4;蜜枣：2粒;陈皮：1小块;水：8碗;牛肉：500克;白萝卜：1条(约400克)
2 ~, {" k0 h$ N  v% k4 mtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
+ d& [; r, M2 {* p$ e4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1.白萝卜洗净去皮，切滚刀块;公仔箱論壇) C3 g# X, B1 {
　　2.苹果洗净，每个切4瓣，去芯;5.39.217.77:8898( D: e2 N8 Y6 x& {; Z
　　3.牛肉洗净切块，汆水捞起冲净;
$ G7 w' O$ L0 g5 M) ]tvb now,tvbnow,bttvb　　4.陈皮用水泡软，刮去白瓤;公仔箱論壇3 v, ^$ ?1 y+ @
　　5.煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
4 P% G5 r, |' D: l" m1 E, [　　功效：
0 v2 }, C9 S; W　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
" ^1 i' i3 L. f% f公仔箱論壇　　●靓汤心水
1 K! b. a- q, E" h% o7 _) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍;或者用盐揉搓果皮后洗净;仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。tvb now,tvbnow,bttvb# \. v2 U7 z" T% B
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。# Y: r) p4 G& ?4 r
　　●美食科学堂5 c& V4 h0 G, I5 m/ {
　　白色食物防燥
; c- u9 {2 D/ H2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　中医认不同颜色的食物可以治疗不同的疾病，而且可以保证自身血“质”良好。例如心功能不好的人可多食红色食物;肝功能不好的人可多食绿色食物;脾功能(消化功能)不好的人可多食黄色食物;肺功能不好的人可多食白色食物;肾功能不好的人可多食黑色食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l4 k* r5 [5 C$ ^- d2 ]
　　防燥可多吃白色食物，润肺养肺，如白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子、淮山、苹果、梨等，含丰富维生素和水分，防止体内积火燥热。其实在外国也有类似的研究，法国科学家就指出，乳白色、白色和绿色的食物一般不含高脂肪，又有丰富的营养元素，对食欲有一定的抑制作用，对减肥塑身十分有效。
# a# J( u; c, H, r9 i　　不想自己常常肌肤粗糙、唇裂起皮、体乏力弱，那就要在自己的菜谱里下下功夫了：可常煲萝卜汤、莲藕汤、白菜汤等，菜可多选择鱼肉、豆腐、茭白、冬瓜等，还要注意水果的摄入。样不仅清火润燥，还能有效保持身材呢。

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作者: cccca    時間: 2012-2-11 02:53 PM

ty for those inform.

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作者: omommo    時間: 2012-2-11 05:46 PM

白萝卜牛肉汤倒是做过，没想过放苹果。

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