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標題: [西式食譜] 香煎三文魚柳配無花果 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-2-11 05:25 AM     標題: 香煎三文魚柳配無花果

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S9 z4 X7 _8 _! l# H" [
蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \/ J. L" S- i- F- r- N5 v8 x+ a
1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味,拍上薄薄一層粟粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?. I9 D+ [" u5 f
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2.燒熱易潔鑊下油,放入三文魚,以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。
$ y- V5 u" k$ f! Z公仔箱論壇
$ ?% Q' |' Q# O1 r公仔箱論壇3.無花果洗淨,切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形,放碟上即成。5.39.217.77:8898: J& d% M" i5 Q& S/ w3 b, {

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6 I- z) P7 a, r% n) y# F貼士三文魚油脂充足,其實都算好煎,但要收細火才不會外燶內生。
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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:55 AM

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