標題: [中式食譜] 蠔汁炒雞丁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:53 PM     標題: 蠔汁炒雞丁

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【材　 料】5.39.217.77:8898# }3 O! V& S7 _# s4 D1 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d( a' L7 `8 j2 {2 E8 P( J  ^. @
雞胸肉 1片5.39.217.77:8898' ~  r4 Y3 ^* D8 E
公仔箱論壇0 I' V& V& n0 A1 e
洋蔥 1/3顆
6 p- _! f2 o- _$ j7 C# x3 m2 W9 `! D7 o5 q* r! t3 O  T( ~
青椒 1/2顆
4 ^% e0 t2 q+ X: x6 N公仔箱論壇5.39.217.77:88988 r0 g# `! Y1 H( ]* J+ p9 t- {
小蕃茄 3顆
& @7 U& x8 q) c5 m+ M. _5.39.217.77:8898
7 M' w( F4 L4 x' G% g公仔箱論壇蒜頭 1粒
* M# e4 [- b# D$ C* l2 F4 Y/ B( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~" {6 ]) U3 Y% K  T$ }7 V/ Y
裝飾：) E  k( B) [+ T9 ~4 g7 C/ z
柳橙皮 少許
1 b0 z2 S6 p9 @% G- [5.39.217.77:8898
8 {9 @# {; K" ^/ |) V# X2 g公仔箱論壇【調 味 料】
, N1 ]1 ~9 b) D! u2 V: I$ I公仔箱論壇
- d- H/ Q( p4 `6 |tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2大匙
' e$ f1 Z. F8 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 l- o0 A1 v, S5 Y
糖 1小匙
& R6 N. R+ h3 \) n' R* dtvb now,tvbnow,bttvb
) x+ s, {4 y# \* x& i' P. Z5 x公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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鹽 少許( }% R* j9 b: J- I, u

3 v/ I( f2 w( @' U1 B  p3 V/ h5.39.217.77:8898香油 1小匙
7 p2 Z: T8 m, v- U公仔箱論壇公仔箱論壇' B2 l( f9 c. r$ u6 M
【做　 法】
. U' b/ d. m( a+ u8 t8 W* ptvb now,tvbnow,bttvb
, R+ j/ [8 M, ]. H% ]8 wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨瀝乾，切成約一元硬幣大小的塊狀備用。
- i2 e0 K& m# r; [6 E2.洋蔥和青椒洗淨，切成丁狀；小蕃茄洗淨分切成四等份；蒜頭洗淨切片備用。" Y; d! g0 U$ {! E) D& G
3.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入雞肉丁一起翻炒。4 u7 V* ]" H5 Y
4.待香味溢出後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
/ V! q9 U( H1 m+ U) Q* H* h0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:59 AM

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