標題: [中式食譜] 泡菜拌牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:50 PM     標題: 泡菜拌牛肉


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6 W4 ]0 N. z7 L/ R( N! w8 htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% F3 E3 M: N( q9 i
公仔箱論壇/ N6 k( m& e& a  v! \
牛肉 500公克5.39.217.77:88986 X0 a; `) e( F0 `6 m
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銀芽 60公克5.39.217.77:88980 J1 ~/ B" h0 l
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韓式泡菜250公克
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小黃瓜 2條
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" w6 T& i& g* c3 m" [2 h& K( q5 Etvb now,tvbnow,bttvb香菜 3支5.39.217.77:88985 f/ Y+ z, o+ v( s
5.39.217.77:8898! H/ w$ J/ d2 P. Z( @
【調 味 料】/ E2 V. W/ M& ^2 ~4 Z+ a$ @0 ~. G

& |' g' U- G  S" ]: q黑胡椒粉 少許
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鹽巴 少許
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) D, ]! ^( c* N8 p1 O) s; h- ctvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
; q. \/ i# T* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?/ m% A1 O" C; ?+ i. }- f: l& u【做　 法】
1 s) ?$ k9 h# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F! y" k( c7 C, \, R8 r2 I
1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% j% ~$ g9 f5 D
2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 o% F- _) g$ s  P
3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。
3 ~# a. Z4 r5 b+ }1 t4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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