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標題: [中式食譜] 泡菜拌牛肉 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-2-10 11:50 PM 標題: 泡菜拌牛肉

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! u7 Y) H/ J% h/ N8 ^5.39.217.77:8898【材　料】
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牛肉 500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y! M3 @, F% L  b3 S9 X7 h

銀芽 60公克
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韓式泡菜250公克
1 F3 _  u) q8 G% B4 P; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w. E4 s! b, \$ }7 G  n6 X; x; V
小黃瓜 2條$ p8 l/ ?" x7 u& m1 ]' ^+ T
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香菜 3支tvb now,tvbnow,bttvb" D8 w# j- l; J

) h- c. ]5 G, ]公仔箱論壇【調味料】公仔箱論壇/ C9 m1 S# D1 b0 b  g
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黑胡椒粉少許
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# W5 i, P. U  s" v! w' S鹽巴少許# @* C) S# }( {) M

. k: D6 P% O9 w3 y% `香油 1小匙
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【做　法】
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1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。; ?1 B4 H0 F' X% P1 Q, n
2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。5.39.217.77:88988 C: k" r: g! C+ M
3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。5.39.217.77:88984 C; B# B8 O2 k' O/ K1 _  B& ^

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