標題: [中式食譜] 泡菜拌牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:50 PM     標題: 泡菜拌牛肉


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【材　 料】5.39.217.77:88982 X1 d9 O) i: y) k6 X! e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O2 I+ @* F9 u7 _$ R
牛肉 500公克
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銀芽 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P3 L! B  o, S4 E3 i' N5 z
tvb now,tvbnow,bttvb+ y) Z" P7 h6 C6 S& x" y
韓式泡菜250公克
9 I' ^2 s( X% l, Q$ P: @公仔箱論壇5.39.217.77:8898' j' {. c; W6 H
小黃瓜 2條- n2 M1 M4 G# i/ N# y8 e5 L& Z- |

& t' s7 Y7 \! V7 A) [" b: @香菜 3支
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% s- q) n, \5 ^+ ]/ B/ Z  P【調 味 料】
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黑胡椒粉 少許+ F& D3 R: I9 W. v6 O% G4 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S+ N' A' I0 \: t5 y1 |2 c$ X
鹽巴 少許" z- X& W' D- R% a* P0 |

" c7 {6 P1 L4 c, n  E公仔箱論壇香油 1小匙
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【做　 法】
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1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。
/ Y2 ]; d& Q! J, J3 M; P0 P8 P3 S, `2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
3 Z# a) P, ~" F" B- c6 A3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。公仔箱論壇+ p. M- H4 j( ^( h! B5 `# s! z

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