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標題: [西式食譜] 水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳 [打印本頁]

作者: mimiat    時間: 2012-2-8 11:05 PM     標題: 水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳

水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳tvb now,tvbnow,bttvb  Y7 ?0 W# I7 b: j& F  g5 }% k
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■材料(約3至5人份)﹕
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奇異果(中型)2個tvb now,tvbnow,bttvb- |1 X2 J1 ^4 m5 Q

0 `" k; X! V: D9 h& M4 R5.39.217.77:8898火龍果(大型)1個tvb now,tvbnow,bttvb5 c! P; @) {$ H6 R6 S; }0 N

. u9 W7 Z9 M% C$ Q+ g% ~5.39.217.77:8898厚切牛柳2片
* ^( Q5 w4 v" C8 p# m' I' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \* C) d) B$ l6 O7 _: T蒜肉3粒(切碎) tvb now,tvbnow,bttvb9 `% e& H$ T7 ]7 @+ v6 K9 U
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■醃料﹕日本清酒2茶匙公仔箱論壇. N7 o7 C( S, ?- x: a" f
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生抽1茶匙
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生粉2茶匙公仔箱論壇! O6 C+ _* j' X8 _0 Z
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黑椒碎小量
4 n9 C& h  x- Q# h9 _. m3 D& K. |; {
, J  X5 ?, R# z) R+ Q4 T) D$ K8 v, otvb now,tvbnow,bttvb■調味料﹕豉油1茶匙 ! t! \$ I- Z: w1 N% m; i6 S

: r6 f, r; H! i) k' x, G, T0 V公仔箱論壇糖1/2茶匙
2 p& S$ I  N( v  t5 t! ]$ j公仔箱論壇
- _, u: P  j- V1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■烹調方法﹕tvb now,tvbnow,bttvb( Q1 m( ]+ N. m8 e3 b" L5 Q  B2 q
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1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾,切粗粒,下醃料拌勻,置半小時備用
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨,切粗粒tvb now,tvbnow,bttvb* g8 e  h6 M! H: c: e# _2 i

  w# n0 d3 M! b& a  w- H4 U3.燒熱鑊下小量油及蒜茸,將牛柳粒煎至一面微黃色,翻轉另一面煎至將熟,加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成





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