標題: [西式食譜] 香芒豬扒 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-2-8 11:03 PM     標題: 香芒豬扒

香芒豬扒
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/ Q5 |/ l* [% V材料
  [3 r( ~( A" J2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 扒 5 件
9 P% i; _# s0 P. ^公仔箱論壇芒 果 2 隻
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/ E; V2 h- e1 Y! A5 o公仔箱論壇獻汁份量公仔箱論壇: ~5 v- }( e2 C$ ?+ u$ X+ [
tvb now,tvbnow,bttvb, k0 _0 H7 R- q, a! N' C7 u
水 1 / 2 杯
# i' U! q5 Q7 t8 Stvb now,tvbnow,bttvb白 醋 2 茶 匙
8 E$ a5 W' a9 T1 @4 M5.39.217.77:8898糖 2 茶 匙公仔箱論壇6 p2 @4 U" \8 z- @) L2 z
鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb8 f2 D: }7 i! C' W
調味份量
1 u4 m3 E4 j( w+ w生 抽 1 / 2 茶 匙
! ]3 m8 R5 c+ y! _. Ftvb now,tvbnow,bttvb糖 1 / 2 茶 匙
. C7 l; T, E0 e/ s2 O# e公仔箱論壇生 粉 1 茶 匙
* U; P* I4 @# y" w, }胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S8 A" z8 t7 N$ A9 z" D5 B

5 X2 A1 q/ N, |2 }& d, V' H公仔箱論壇: d% E7 g" j4 a( d
做法
- [1 U' K  F6 j1 t: p9 {: p公仔箱論壇7 x0 e0 P* ]* g5 |/ s/ \3 V" R, u
豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。
4 H- b9 D* Y& r, r  @4 y芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。
' @- |$ i1 H, R2 @) n將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
% \0 o2 b" ]( O* ~公仔箱論壇鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。

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