標題: [西式食譜] 香芒豬扒 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-2-8 11:03 PM     標題: 香芒豬扒

香芒豬扒tvb now,tvbnow,bttvb$ D7 ~$ O/ T/ h" A2 F
公仔箱論壇+ ^2 E  M/ t$ ~4 X( N# B3 d
材料5.39.217.77:88985 b$ F* y; t( I7 U. F
豬 扒 5 件
3 ^2 m! S1 ]- C0 U8 S! y芒 果 2 隻
9 T+ `  S; I: s* U3 J  v5.39.217.77:8898蔥 頭  2 粒
, _2 U$ c. `/ {6 K5 [2 mtvb now,tvbnow,bttvb
5 B4 Q( P: }" k7 p4 M5.39.217.77:8898獻汁份量公仔箱論壇( Q: c' N" _& p1 u$ O

" @, q( O; U  e% I9 O( l4 y2 ^, {公仔箱論壇水 1 / 2 杯5.39.217.77:8898) C/ B; I0 ?6 I* T0 }3 T3 R3 {( B
白 醋 2 茶 匙
# S4 H. r; g9 m. I! j  Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶 匙
9 y  u# [8 w4 I2 }! q$ ~5.39.217.77:8898鹽 少 許
$ |' \% y# s: N調味份量5.39.217.77:8898% B# K. c  N( U- c6 Y6 a* q1 I3 @9 h
生 抽 1 / 2 茶 匙
* f% e# Z- t* T; d! F. {9 ]糖 1 / 2 茶 匙
, X/ F$ X) ~4 B. ]tvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1 茶 匙$ I" i' I' m" B: ^
胡 椒 粉 少 許- u& X$ X- k& e

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3 f5 c6 |( T/ ]  Q' C! D5.39.217.77:8898做法# o$ P2 }& r+ f) d( W; c. i5 Y: R+ o
5.39.217.77:8898# E* J( Y8 C- I
豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O1 k* b" I) H7 f; W1 n/ [
芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。 5.39.217.77:8898' F2 T) }. f% J+ D
將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。 " h9 U( A' H) w% C4 j
鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。

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