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標題: [冷知識分享] 泡茶”勿要超過兩小時 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-5 08:26 PM 標題: 泡茶”勿要超過兩小時

10月份正是秋茶上市的季節，由於秋茶是農藥殘留相對較多的茶葉，一些不好的喝茶習慣會影響消費者身體健康。對此，有關專家提醒消費者，對於新上市的秋茶，市民最好在泡了兩個小時之後就要換新的茶葉，並且不要去嚼吃茶葉，只有這樣才能最大限度地減少茶葉中的農藥殘留對身體的影響。

近日，不少茶商都打出了“秋茶上市”的招牌，並且還推出了各種各樣的促銷活動，前來選購的市民也絡繹不絕。

專家表示，從時間上來看，秋茶的農藥殘留確實相對較多。但光看茶葉的形狀、色澤、氣味，幾乎是不可能辨別出茶葉是否有農藥的。一般來說在泡了兩個小時之後就要換新的茶葉，因為兩個小時之內，用普通水沖泡的茶葉，所含的殘留農藥成分大部分都泡不出來。

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