標題: [中式食譜] 麻辣臭豆腐 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-5 06:53 PM     標題: 麻辣臭豆腐


% W; [0 h4 w! b  j公仔箱論壇材料：, s0 Y, J8 b5 A/ x
臭豆腐4塊
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牛骨高湯2杯
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1 y! U7 Z  F  v6 o, Q) n' L油2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 \; g+ o5 n( {8 I" G

! M9 ^. L3 ^# _- @2 g2 Y- D5.39.217.77:8898花椒粒1茶匙
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2 {( k6 b& \4 t& L( H7 t" x公仔箱論壇辣豆瓣醬2湯匙
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  n2 o$ R' t, h1 E/ S. J公仔箱論壇鹽1茶匙公仔箱論壇* Q$ c5 J3 g% `2 R

  x8 A$ x( U5 l0 ?9 [7 u! I3 Q$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
. r4 d$ c7 G6 P# W1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。
' U/ b3 R. p9 l7 l# otvb now,tvbnow,bttvb
1 \' c: l! f% T# i4 Q% c  Ltvb now,tvbnow,bttvb2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。& ~* ?  M) \; J: U

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