標題: [旅遊資訊] 北京烤鴨 [打印本頁]
作者: kschow 時間: 2012-2-8 10:32 AM 標題: 北京烤鴨
唔少朋友去去北京都會諗住試"北京烤鴨"公仔箱論壇) e2 N( m( g) l/ r4 q5 |
我亦見唔少朋友plan行程總有 一兩 餐係食烤鴨...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |2 O R4 ], a/ E* A7 f- [
係度我想先分享我自己意見, 我自細響香港大,
# _, D- X3 f0 S! A- y$ |食慣熱辣辣d廣式燒味, 皮脆肉嫩又多汁,上檯仲熱嘅燒鵝,5.39.217.77:88981 D/ I5 X* w7 ^% G7 \9 F
對我嚟講確係幾吸引嘅美食,
8 [1 S: S C/ u# i% U# K& ~亦因為咁, 坦白講...我確實對烤鴨冇乜興趣...tvb now,tvbnow,bttvb: S; E! G4 J" C" `+ R. x, |
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我覺得剛剛燒起d烤鴨可能的確係唔錯幾好食,
8 M* E" J6 F, n7 N% \1 M4 Z5.39.217.77:8898但等得師傅響爐拎出嚟, 到送到你檯邊, 再等得師傅推埋你張檯片皮,擺靚,上檯...乜都凍晒啦...尤其d冷氣位...第一件暖暖地都仲可能有香味...第二件就唔敢包喇...
. F' Y- G1 y7 K) u5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, O/ d% t' M! @4 _6 ~7 }8 q
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烤鴨篇tvb now,tvbnow,bttvb: a: d- G3 ^3 z) s
好喇...出名烤鴨不外呢幾間...當然除咗烤鴨外, 仲有其他好嘢食嘅~~
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( S& C% q$ {+ s' l公仔箱論壇涼菜 -- 腐皮卷 tvb now,tvbnow,bttvb* r6 ~% o! B! F2 t7 a8 U/ x! _$ b
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涼菜 -- 松茸豆根
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1) 大董 (我諗呢間係香港確係幾紅...個個網友d plan都見到佢個名, OK..佢響北京都確係出名, 但通常去呢度係請客多, 尤其外國人, 無他...咪又係為食環境裝修同擺盤個樣囉...良心講句, 呢間店除咗鴨外, 佢其他菜都確係OK, 但最重要係佢多個視覺享受, 例如咕嚕肉, 佢只用肉丁,做好放響個炸出嚟CD盒咁上下大嘅雀巢度, 放響蒸魚碟大小嘅碟一邊, 另一邊用朱古力畫D水紋,
6 Y1 R) r8 D F) A4 w# @tvb now,tvbnow,bttvb再放幾隻豆沙餡鴨仔響上面...咁你知點解貴啦...最旺幾間係團結湖長紅橋)總店,東四十条(南新倉)同最近開響金寶街呢幾間) - x9 O1 d4 N! G
& \3 p5 W, _( i ]$ O3 I h* A2) 長安一號 (呢間名乎其實高級地方, 響王府井東方廣場上 東方 君悅酒店裡面, 鴨整得好,荷葉餅可能係北京最好, 價錢貴過大董D啦, 大日子花多少少去呢間啦, 豪一次半次...值嘅)6 E: ? Q' H9 _: `2 d' {
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3) 全聚德 (呢間唔使講啦...咁出名,當地人都鍾意去, 分店好多, 比較出名係和平門店(前門西大街), 王府井店, 同前門店(前門大街)呢三間) 公仔箱論壇% r, z. c) Z4 m( S) |" m
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松鼠桂魚 5.39.217.77:8898& o& E, F- b4 m: U( @ c+ ?) a3 d
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9 f/ g; ]4 o5 ytvb now,tvbnow,bttvb4) 便宜坊 (當地人都少幫襯, 味道一般外最主要係服務態度問題, 祟文區哈德店拆咗喇, 搬咗去旁邊國瑞城, 對面新世界中心都有間)
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5) 利群 (比較少香港人去, 呢間店過百年歷史, 四合院經營, 得好少檯, 唔少國內外大人物都專登去食, National Geographic Channel 都專程訪問佢, 響北京真係好巴閉, 佢生意好似唔憂做咁, 但如果你要食裝修食環境食服務就唔使諗...地址難搵, 一定要訂位, 等位起碼吹風2-3個鐘,
" Y5 D% z1 O) r5 P( 呢間店好低調唔做宣傳, 但近期有單新聞, 話有幾個外國人, 連續四日中午都去幫襯, 每次例必每人一隻鴨, 呢單花邊新聞上咗電視, 仲好過賣廣告)5.39.217.77:8898" c4 j/ `3 s& J# y
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6) 鴨王 ( 多本地人幫襯, 個人覺得佢整同鴨有關d菜式都OK...其他就一般過一般, 建國門店(賽特購物中心旁)比較OK)tvb now,tvbnow,bttvb9 h0 a3 C4 j6 C+ | C1 n
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7) 花家怡園 (又係好多分店, 佢個八王烤鴨唔錯, 放少少芥辣, 用生果夾荷葉餅都係特色, 其他菜好似水煮魚,燒羊肉呢D都做得唔錯, D人成日話食麻小(麻辣小龍虾)就係呢度, 老店響簋街(東直門內大街, 有兩間, 由北新橋站方向行去第一間老店係四合院, 另一間都唔差, 另外近秀水東大橋SOHO尚都都有). U! y* j8 X8 U0 w
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霸王雞
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老北京燒羊肉
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麻小 (麻辣小龍蝦)
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/ O9 A7 `& e L/ d! s7 w6 V* ~tvb now,tvbnow,bttvb8) 小王府 (呢間又係唔知點解少香港人去, 響北京呢間好受白領歡迎, 亦有唔少明星客, 除烤鴨OK外, 其他菜好似肘子,松鼠魚呢D都幾得, 日壇公園店比較舒服, 環境又好...秀水都有一間)試吓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R" Z/ `0 j' l4 r# i( Q
0 S" {# I) x- \8 e) o5 r9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9) 九華山烤鴨 (呢間名氣來自”中南海特供”呢個特別身份, 佢每星期會送一次烤鴨比國家領導食, 只此一家, 威嗎? 香港某美食家都推薦過, 去開附近可以一試 ~~
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作者: tommyelmo 時間: 2012-2-9 04:26 PM
大董 - Always full of tourist. Price is too high. Taste is normal, so don't expect too high.
, d J9 D' e2 a1 X+ r" M- s. S! B; z5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長安一號 - If you speak English, I think the service will be much better.
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