標題:
[藥膳]
養生湯
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作者:
polly456
時間:
2012-2-7 08:01 PM
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養生湯
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枸杞少許
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紅棗少許
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黃蓍片少許
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雞胸肉二條
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水二大碗
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1.紅棗洗淨，用小刀劃開。
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2.黃蓍片，洗淨待用。
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3.雞胸肉切丁，用沸水過水燙過後，待用。
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4.將二大碗水煮沸後，放入紅棗、黃蓍，煮到有些許變淡黃。
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5.再放入雞胸肉，再煮個3分鐘，放入枸杞。
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6.即完成簡單又讚的養生湯。
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1.為什麼要將紅棗劃開表面，因為這樣紅棗的自然甜，才會流入湯中，請不用再加調味囉。
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2.如果不加入雞胸肉丁，單純的喝養生湯也是很讚的。
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3.基本上如果上班太忙，直接用熱水泡入枸杞、紅棗、黃蓍，非常方便的養生飲料，因為本人是上班族，所以喜歡簡單快速的方法，又可以做到個人養生。
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