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標題: [甜品] 炸雪糕 [打印本頁]

作者: 月※月    時間: 2007-11-5 03:59 PM     標題: 炸雪糕

炸雪糕
; B; {: q+ W- z# D3 n1 |. x: d準備:
: W6 D& x5 p5 _2 X7 L5 }5.39.217.77:88981.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)公仔箱論壇2 I! O/ J- s5 s- k$ p
2.一盒你至愛o既雪糕
' `4 u, e8 A0 i+ M* q1 e公仔箱論壇3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
& m4 x1 i1 w( g6 F+ [8 w公仔箱論壇4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V9 M! D5 ]1 f( }  _* l* \' ]! w
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb- q5 p0 R" c6 O
好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。5.39.217.77:8898$ `9 h5 z! u1 r# `, t
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雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。2 w) V0 z% Z1 `% m3 v
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉
作者: kent8118    時間: 2007-11-5 09:24 PM

i like it...
作者: mfvooi    時間: 2007-11-6 10:34 AM     標題: 支持

:onion05: :onion05:
作者: Alan8166    時間: 2007-11-6 11:43 AM

I want to eat.... x4 G* l7 u8 s9 _
hanks...
作者: 甘仔超    時間: 2007-11-7 05:46 PM


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作者: yyq18sh    時間: 2007-11-10 12:15 AM

seems delicious, thanks sharing
作者: 月※月    時間: 2007-11-10 12:35 PM

原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表 公仔箱論壇  c9 k8 J" Q% R1 }' D# z

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多謝你有圖片啊!




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