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標題: [甜品] 炸雪糕 [打印本頁]

作者: 月※月    時間: 2007-11-5 03:59 PM     標題: 炸雪糕

炸雪糕
& d* {1 d! r# \6 I- }5 E5.39.217.77:8898準備:公仔箱論壇2 M# b; N, @' Y& r4 N4 ]6 Q& d* c- C
1.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)
+ k. K+ A7 j1 D9 l8 f* l" C+ H, Rtvb now,tvbnow,bttvb2.一盒你至愛o既雪糕
( f2 z. q8 }7 h3 Y; I% v- t' z3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
' K" ~% F5 R, ]' Z2 z4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿tvb now,tvbnow,bttvb9 P' R( H# W9 h0 S# C
tvb now,tvbnow,bttvb3 I" w. K) z) G: u3 ]( p
製法:tvb now,tvbnow,bttvb7 `5 G6 V2 p; y* ?9 U
好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。. _4 S* H+ @/ y/ u7 A& Q

/ w0 k* O5 Q* [' w( u; F公仔箱論壇雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。
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8 v5 `& v! X1 w+ o: }+ f6 d/ ~( ]公仔箱論壇基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。+ k" C2 _; O- f" v4 Z5 T( J; ]# o1 x8 @
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉
作者: kent8118    時間: 2007-11-5 09:24 PM

i like it...
作者: mfvooi    時間: 2007-11-6 10:34 AM     標題: 支持

:onion05: :onion05:
作者: Alan8166    時間: 2007-11-6 11:43 AM

I want to eat...5.39.217.77:8898: T, x& K8 Z8 v2 I0 u, a1 _+ W  M
hanks...
作者: 甘仔超    時間: 2007-11-7 05:46 PM

公仔箱論壇% D3 J- P- w& K0 G; I

$ t/ L. J; f0 o8 }3 n公仔箱論壇5.39.217.77:88980 w  _9 n$ I. ]( s* R

作者: yyq18sh    時間: 2007-11-10 12:15 AM

seems delicious, thanks sharing
作者: 月※月    時間: 2007-11-10 12:35 PM

原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表
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. b( V/ A$ ^% H4 ^, P: u8 ^5 }tvb now,tvbnow,bttvbhttp://himg.qihoo.com/qhimg/comic/0_0/1b/03/a3/1b03 ...
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多謝你有圖片啊!




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