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標題: [甜品] 炸雪糕 [打印本頁]
作者: 月※月    時間: 2007-11-5 03:59 PM     標題: 炸雪糕

炸雪糕
. w/ C" i$ \, m5 p4 L5 @0 P1 ?# T' |5.39.217.77:8898準備:5.39.217.77:8898* M1 f) Z6 w6 k0 u, z& y7 _
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
3 E0 z7 g8 r! U" @5 b7 jtvb now,tvbnow,bttvb2.一盒你至愛o既雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- A+ ?  @$ G. W
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
0 _" W( {& K  b6 b5.39.217.77:88984.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
+ Q; a" z" ?0 j) V+ Y6 v
- H6 O. T5 f$ w6 D公仔箱論壇製法：
; H7 J; T  t, y5 Z  D# h. U' I/ ktvb now,tvbnow,bttvb好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。tvb now,tvbnow,bttvb. P3 u2 r. s, Q* m. K/ x0 J. U1 R
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。tvb now,tvbnow,bttvb0 a9 I( H8 E; v2 I

" [; D6 p4 B7 F' H9 w% z- N公仔箱論壇基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。$ j& E2 T% ~/ E! z1 T

; C! u: D8 d9 C食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉
作者: kent8118    時間: 2007-11-5 09:24 PM

i like it...
作者: mfvooi    時間: 2007-11-6 10:34 AM     標題: 支持

:onion05: :onion05:
作者: Alan8166    時間: 2007-11-6 11:43 AM

I want to eat...
* X1 \8 l( u% chanks...
作者: 甘仔超    時間: 2007-11-7 05:46 PM

公仔箱論壇1 Q" E; D9 N4 E& T+ h  s$ O4 y

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作者: yyq18sh    時間: 2007-11-10 12:15 AM

seems delicious, thanks sharing
作者: 月※月    時間: 2007-11-10 12:35 PM

原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表
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多謝你有圖片啊！



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