標題:
[西式食譜]
千 層 魚 塊
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-5 12:48 PM
標題:
千 層 魚 塊
% S$ B5 \ I6 q2 B4 \tvb now,tvbnow,bttvb
- F* r9 Q; R& X! W: r4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb7 p; G* f# [' h
材 料
/ X: c" }# q2 F5 ?4 e
tvb now,tvbnow,bttvb- `& S" u- Q3 f" i( ~. {
星 斑 肉 6 兩 、 勝 瓜 1 條 、 日 本 大 根 漬 ( 黃 蘿 蔔 ) 1/2 條 、 金 華 火 腿 6 片 、 韭 菜 花 5 條 、 上 湯 100 毫 升 、 生 粉 / 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 適 量 、 菜 心 6 條
4 S" H# u" d1 j# N' s5 i2 m# G- j4 p
公仔箱論壇$ N8 d: W( u; O& {! C6 P% S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L8 f+ A5 P- ]
做 法
- ?% j/ W5 o" A" \5 j5.39.217.77:8898
r" ~2 w+ T1 _" i
1. 勝 瓜 去 皮 , 與 大 根 漬 齊 切 骨 排 形 ; 斑 塊 以 生 粉 、 鹽 、 糖 及 胡 椒 粉 略 醃 備 用 。
& \0 y( d, G5 W* V. M
4 ?& G9 d$ ]( W: U3 @7 V4 F
2. 將 斑 塊 、 勝 瓜 、 大 根 漬 及 火 腿 片 起 , 以 韭 菜 花 紮 好 後 蒸 7 分 鐘 , 菜 心 灼 熟 伴 碟 , 埋 上 湯 芡 淋 上 面 即 可 。
+ q. k; G) l/ u, ?, O- ?3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {' `6 O( Z# x7 f4 N/ T% ntvb now,tvbnow,bttvb
6 }4 s; y9 j6 @0 @" R+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
8 g: O* Q. Q8 z
1 x5 _! H. O' v$ ?0 c
勝 瓜 宜 揀 外 表 翠 綠 色 的 , 顏 色 太 深 或 太 粗 大 表 示 種 子 太 多 不 好 吃 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0