標題: [西式食譜] 日式薑味小卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-6 01:19 AM     標題: 日式薑味小卷


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小卷2尾
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醬油 50㏄
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4 R3 B( S/ y" L5.39.217.77:8898糖 2大匙
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米酒 30㏄
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& V9 X5 q+ j) @4 T- ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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. }% Q& a* V/ m5.39.217.77:88981.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用
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2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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