標題: [西式食譜] 日式薑味小卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-6 01:19 AM     標題: 日式薑味小卷


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【材　 料】
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7 a, j/ o; k/ {& a& Z0 a小卷2尾/ S' R! f3 J3 \4 _* l8 P1 M) f
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薑 5公克
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3 x8 E: M+ i# U* x/ q青蔥 1支公仔箱論壇) j( q$ Z$ X, _

" K; W$ ?6 n  o公仔箱論壇辣椒 少許5.39.217.77:8898* d: K; l) w# ~; Q, G' w$ n

/ P# a2 |9 U( x& r" `公仔箱論壇【調 味 料】
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2 z  t( N& f& c* N- a6 w5.39.217.77:8898味霖 30㏄
5 j; q* j: K  J5.39.217.77:88987 e' y2 C' e1 |/ Q2 v) b+ r/ `
醬油 50㏄
6 G' _( `2 ]$ J8 T1 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]4 P9 D# T& t/ V7 s& M6 i
糖 2大匙- r% e7 y5 w+ V4 o
公仔箱論壇0 Q. ?9 K- ?( ?' h& G+ o, b5 o
米酒 30㏄
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9 B0 r+ |% q, Z0 f* x) ?【做　 法】
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" S8 i5 k7 g- t0 b6 N" Q9 c+ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用2 N4 u; c$ S4 @1 F0 U

, i  d/ a( S$ d: G$ L4 U2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
6 H3 M; ?% E) Q: ~7 g: n1 Etvb now,tvbnow,bttvb
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