標題: [中式食譜] 泡菜拌牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-6 01:18 AM     標題: 泡菜拌牛肉


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ f5 R" j  G& [, X0 N

( E8 Z% p4 i  I. q6 P+ btvb now,tvbnow,bttvb牛肉 500公克4 P) m6 u6 b6 A

* K( J, ]9 e, n8 p- z銀芽 60公克, V! I% s3 F, v# R: E3 q8 L1 O' x
tvb now,tvbnow,bttvb1 _/ {+ \+ h. l: z  G+ d  \, N" ~" Y
韓式泡菜 250公克
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小黃瓜 2條
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香菜 3支
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! F5 e/ ]3 C  \7 q9 V$ n$ x- l
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黑胡椒粉 少許
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鹽巴 少許公仔箱論壇  Q* ^* R% _7 }# D! x. n) [
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香油 1小匙
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/ n6 R1 Y" h& c- `: ^" k( r公仔箱論壇1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。8 ~1 `& Q. ?5 Y! m6 s) O9 s' k  ~1 f
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2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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7 C+ K% y) @$ W- I9 atvb now,tvbnow,bttvb3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H  U* s) U* H6 t5 X+ H
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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-10 07:04 AM

Interesting.  Have to try this.  Wonder if stir fry would be better....
& ]# x6 w6 S; b# f6 \) H8 s. BThanks for the idea.

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