標題: [中式食譜] 蝦醬霜降豬 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-6 01:16 AM     標題: 蝦醬霜降豬


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$ H. ?2 U* n) c9 @【材　 料】
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4 p9 B: a  t5 V! a: V# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f3 l0 x. o! n* Y% ]. ]

3 f: o9 d& C, r, h1 `銀芽 50公克tvb now,tvbnow,bttvb; }% v* z. z! U( U; p% L1 F

' B9 b' e1 {+ }公仔箱論壇香菜 2支公仔箱論壇+ n! }% F" w. ^. K& O2 L4 D
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蒜頭 2粒
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辣椒 1條
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0 x' p  _$ P/ g9 l【調 味 料】: g6 Z" x- |8 _! t5 F
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蝦醬 1大匙
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  Z: K0 o* [1 _* M香油 1小匙
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; j: t8 N) }7 \" t2 w公仔箱論壇花椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Y3 _2 H6 n; p! }% Z

, t, i- P" m# z: e- _9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙
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0 x" G" k, W6 P% Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
0 x: Y8 Y! T( \. H5.39.217.77:8898+ ^2 n& N( [5 W) o8 [$ M: I6 D
【做　 法】
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9 V. \1 Q0 |# H5.39.217.77:88981.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 O# z; d3 I9 u! g

( e0 o3 j2 n- i/ Z# S公仔箱論壇2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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/ X5 S! B% J) h% i% m9 R# A  Y5.39.217.77:88983.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。5.39.217.77:8898) T( x2 ]9 @+ t* V
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4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。9 A- \+ l' e. _2 ~4 d& D/ x% o

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