標題: 泰式燒魷魚筒 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:47 PM     標題: 泰式燒魷魚筒

材料：  
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橄欖油適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [0 j2 N; F0 P  m# z3 B6 ]
鹽少許3 p; r$ |0 R$ b& v/ d

. B4 G2 @$ w- [, |2 ?* N公仔箱論壇醬汁材料：公仔箱論壇7 ~) m3 i0 k1 O: N
橄欖油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q' A  I- @( K+ A5 S
黃糖 1 茶匙 & s/ a# p8 r9 P  ~1 N2 y
蒜頭 2 粒
6 ]. b9 V* f: O; ?辣椒仔 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb1 g5 h" l5 [  f7 j
芫茜少許
% I8 Q5 L6 A) \2 \4 R# C" |5 K4 W5.39.217.77:8898白醋 2 茶匙
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0 {- ?6 E& V. U. i5.39.217.77:8898做法：
: C3 I7 Y$ B  k: ^9 ~$ ]1. 把魷魚筒洗淨用橄欖油、鹽醃 30 分鐘 再用竹纖串起；) K% s$ l3 z0 I7 [
2.放在燒烤架上或焗爐內，燒至曲起便可；0 C$ l% C6 u7 j/ m, |
3.落橄欖油於平底鍋，用蒜蓉、白酒爆香蜆肉、蝦仁、磨菇，盛起備用；tvb now,tvbnow,bttvb0 T7 _1 t' f& |8 f6 Y
4. 將橄欖油、黃糖、蒜頭、辣椒仔、芫茜及白醋磨爛混合，便可作為醬汁享用。
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