標題: [中式食譜] 南乳雞翼 [打印本頁]

---

作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:45 PM     標題: 南乳雞翼

材料：
* A* S. J6 t. h2 t8 n: \雞翼 2 磅
( }6 y! l4 ]. ]* B  l南乳 1 磚
: Y, j) A; C1 y1 H+ p: D  L公仔箱論壇紹興酒 2 湯匙
. R, Z# D! B  ], M5.39.217.77:8898砂糖 1½ 茶匙
) b7 B$ W5 I6 D( I老抽 1 湯匙
$ W$ D. ~! y8 w# B$ E$ S0 F公仔箱論壇生抽 1 湯匙5.39.217.77:88985 V. Y/ y4 t5 i
麻油 1 湯匙4 P- s( M* Z+ o0 g, T! g. m
5.39.217.77:8898/ {& Y. e' d6 l( I# \8 G' ~
制法：
+ G- V( X3 i: R1 D公仔箱論壇(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；公仔箱論壇( V. K" f2 B2 y% _2 a" M+ R3 U8 {
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；5.39.217.77:8898+ i" p$ M* ~3 Y* p
(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^$ b7 R5 R" u: x
$ F1 P1 `$ S, p& D/ D6 A. b
更多食譜，請按此

---

作者: kcwong.geo    時間: 2007-11-5 04:46 PM

thanks fo sharing !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0