標題: [西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:38 PM     標題: 芝士焗牛肉千層麵

材料：
5 E. a: M8 m' |, C+ h5 b5.39.217.77:8898千層麵 5 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x6 q+ u: k1 P
牛肉半斤
6 K( p9 ~6 O+ h$ n! o橄欖油適量: W" x1 w' A. ?! c1 e7 u
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb* ~- T/ s) f) R1 Q+ w! J  C% q
糖適量
' f( F2 m2 N. L* h3 z2 v9 @檸檬汁少許
9 i# j( K3 q' m( T1 u麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb9 X' @/ ^* N. a6 N
香草少許tvb now,tvbnow,bttvb3 w: l* p+ k0 G6 V$ a
蕃茄 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u4 X. [) K" p6 x7 y! L- r5 h- n
芝士 10 片! q4 u5 S1 ^! R: v9 \( I/ Y

' w5 [; C# u2 y/ \4 Q& Y- Gtvb now,tvbnow,bttvb制法：
- V$ {7 a2 l! M+ P9 x公仔箱論壇(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
4 l5 f1 S* x$ a; G$ f5.39.217.77:8898(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；
7 C, b, [$ S* b0 l: e; A4 ]5.39.217.77:8898(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s0 }  U2 w' L3 a
(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
, E7 A  S6 O6 ~2 u% M# g公仔箱論壇(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。tvb now,tvbnow,bttvb. b. p' G3 \& K4 b

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