公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 薏米雲苓雞胸肉湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-1-31 05:31 AM 標題: 薏米雲苓雞胸肉湯

材料公仔箱論壇" g7 l" o& ^+ p, F
薏米/淮山各 1両、雲苓 8錢、荷葉/浙貝各 5錢、竹茹 4紮、雞胸肉 1斤、薑 3片、陳皮 1小塊、鹽少許、水 2,800毫升
5.39.217.77:88985 I7 G* d/ G3 @% b0 F2 o
公仔箱論壇! ?' ?8 Q) Z4 b2 H' X
做法5.39.217.77:8898* T- Y# g# r8 a; o' T
1.薏米、雲苓、荷葉、竹茹、浙貝洗淨後浸水 15分鐘，放入魚湯袋內。

2.陳皮浸軟刮瓤。淮山浸水 2小時，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb8 W7 f+ ?9 s( i5 @4 M
3.煲內放入魚湯袋、陳皮、淮山、薑、水、雞胸肉，煮滾後，改慢火煮 1 1/2小時，加鹽即成。 ! a) ~2 Q8 ?: O8 ?

D型：腎氣虛水腫此型人，早上起床易水腫、手腳冰冷。因腎主一身之氣，氣不夠，好的東西去不到應到的內臟，壞的東西又排不出去，污身積聚，引致水腫肥胖。可多吃赤小豆、淮牛膝等健腎食材。5.39.217.77:8898$ l: p5 H2 g7 X1 y7 @( O- g

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)