公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 薏米雲苓雞胸肉湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-1-31 05:31 AM 標題: 薏米雲苓雞胸肉湯

材料公仔箱論壇/ _4 e. K" d9 n
薏米/淮山各 1両、雲苓 8錢、荷葉/浙貝各 5錢、竹茹 4紮、雞胸肉 1斤、薑 3片、陳皮 1小塊、鹽少許、水 2,800毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 F6 Y6 Y) ]/ K
公仔箱論壇3 Z# ?8 w) s) {2 J2 M3 O4 Z3 M
做法tvb now,tvbnow,bttvb% o+ r6 E' d) ~: s3 _
1.薏米、雲苓、荷葉、竹茹、浙貝洗淨後浸水 15分鐘，放入魚湯袋內。+ a1 G+ Q4 n5 R$ t/ Y$ u. O- V6 C

2.陳皮浸軟刮瓤。淮山浸水 2小時，備用。

3.煲內放入魚湯袋、陳皮、淮山、薑、水、雞胸肉，煮滾後，改慢火煮 1 1/2小時，加鹽即成。
) ~: J+ z% U8 G# Q7 \
D型：腎氣虛水腫此型人，早上起床易水腫、手腳冰冷。因腎主一身之氣，氣不夠，好的東西去不到應到的內臟，壞的東西又排不出去，污身積聚，引致水腫肥胖。可多吃赤小豆、淮牛膝等健腎食材。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)