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標題: [食肆地點] 5味波士頓龍蝦大食特食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-1-30 01:25 PM     標題: 5味波士頓龍蝦大食特食

每次食自助餐,都目不轉睛留意着侍應一舉一動,應該說是留意住肥美肉厚的波士頓龍蝦去向!部分酒店更是按人頭「發放」,掃興!最近我找到一間新開的自助餐廳,大大隻波士頓龍蝦不僅無限量任食,還有芝士蒜蓉白灼凍食鐵板燒5款食法任揀;難怪經常人龍不斷。這擦龍蝦「勝地」,叫「大飽口福」。小型海鮮市場走進「大飽口福」,會不禁「嘩」一聲,因為店子佔地28,000平方呎,堪稱全港最大。主打海鮮,鮑魚生蠔鮮蝦凍蟹扇貝瀨尿蝦東風螺時令海魚……陳放在自助吧以冰鎮着,超新鮮,經大紅膠吊燈一照,像個小型魚市場!原來老闆經營海鮮批發多年,加上在南中國海及菲律賓均設有自家的魚場及漁船,後盾強勁,海鮮自然又靚又多又抵食!5.39.217.77:8898% u6 w3 ~+ v" d3 O
多種食法海鮮大部分即點即製,客人柯打時還會見到龍蝦鮑魚在郁、鮮蝦紮紮跳;食法嘛,清蒸蒜蓉粉絲蒸豆豉籠仔悉隨尊便,彈性十足;除了龍蝦和鮮鮑外,客人只要遞上印有枱號的膠籤,做好後侍應便會送上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q4 v0 e- ], A1 m2 B* J$ Z
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而在芸芸海鮮中,以波士頓龍蝦最搶手,師傅特選每隻約12両重的,大小適中,爽嫩有肉地,更提供5款食法任揀:清灼或凍食最鮮味,蒜蓉蒸和芝士焗夠香口,還有少見的鐵板燒龍蝦,周五至周日都可任點任食,難怪人龍不斷!5.39.217.77:8898+ d# u' z) \/ N9 _1 z/ v

3 x) K* q" L) ^  G4 L2 j5.39.217.77:8898150款冷盤熱葷雖然人人焦點都放在海鮮上,可別錯過一系列冷盤和熱葷,中西式小炒、煎羊架、葡式咖喱、東南亞串燒、即製點心、薄餅、燉蛋、燒蠔等約150款,用料不賴,像鐵板鵝肝多士,選用奧地利貨色,油香滿滿;燒牛肉只用美國Prime級的牛柳頭部位,肉質鮮嫩肉味爆棚;海膽炒飯精選日本櫻花米炮製,粒粒分明甘香,都算有Heart。
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精美日式甜品不過,怎飽都好,一定要留肚吃甜品!大路的朱古力噴泉、心太軟、芝士蛋糕、焦糖燉蛋都不缺,店方更請大坑日式甜品店瀰月屋供應6、7款日式甜品和菓子,玄米奶凍好香滑;葛軟糍加入士多啤梨汁,像果汁軟糖;還有巧手的羊羹,做得的的骰骰,讓人可多試幾款。" W7 I% R9 j! i

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& N" |9 a  C/ u環境氣氛:★★★(以5★為滿分)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `9 u1 r& V; v5 G: X
好味指數:★★★; ^0 T" _6 m) P5 T, f4 o
必食推介:龍蝦、鵝肝多士、大連鮮鮑魚tvb now,tvbnow,bttvb! a  q5 o- A1 @5 [* R
人均消費:$450(周五至周日晚市)tvb now,tvbnow,bttvb2 G6 k/ N3 G# g3 i% M* _7 j
晚市時段自助餐時間:5:30pm~9:30pm                        ' D0 u! W( p/ T$ P
收費:星期一至四,成人$268/位、小童或長者$188/位(鮑魚、鵝肝多士、五式龍蝦,3選2,非任食)
* ~! X( w7 [; P, z. Z7 |2 n' Q5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期五至日、公眾假期及前夕,成人$398/位、小童或長者$198/位(全部任食)(另加一服務費)9 W# S" X% J2 V% o7 [  X

( x4 P" B) J# d! z! |" ptvb now,tvbnow,bttvb註:
; x9 r" o$ D* G$ d) n) w9 d1.另設午市、下午茶和消夜自助餐,收費略有不同。
3 n* z9 u% w% _1 n5.39.217.77:88982.2月1日起自助餐收費及形式會略作調整。公仔箱論壇7 t" O* L; d3 g
地址:銅鑼灣告士打道伊利莎伯大廈
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作者: acer0000    時間: 2012-2-2 05:11 PM

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